Sophia Roe versa il 'tè del disagio' su diversità e traumi

Nella nostra serie Fare la storia , stiamo parlando con persone che stanno guidando la carica per portare la diversità tanto necessaria al benessere. Condividono con noi il lavoro che fanno, evidenziando le voci che devono essere ascoltate e dicendoci di cosa non stiamo parlando, ma che dovrebbe essere. Questa settimana parliamo con lo chef e sostenitore del benessere Sophia Roe .

Sebbene abbia iniziato come chef, Sophia Roe è prima di tutto una narratrice, sia che il mezzo sia il cibo o le parole su di lei Instagram . Il suo messaggio è di benessere accessibile e onesto.

È iniziato quando Roe aveva 24 anni e ha scoperto di avere un tumore a grappolo su una delle sue ovaie. Dopo l'intervento chirurgico e sottoposta a radiazioni, ha spostato la sua passione per il cibo verso il cibo sano e il benessere generale.

Cresciuta con una madre tossicodipendente e poi nel sistema di affidamento, ha superato il suo trauma parlandone e avendo una comunità solidale. Ora come sostenitore del benessere, Roe è esplicito nell'assicurarsi che voci e storie diverse abbiano un posto dove essere ascoltate. Quando potrebbe essere scoraggiante ('Sono stata l'unica donna di colore su più pannelli che no'), incanala il suo sfrenato ottimismo nel cambiamento e nella crescita potenziale.

Come pensi che possiamo rendere il benessere più diversificato?

È una domanda grande e importante. Penso che le donne di colore abbiano sottoinsiemi di conoscenza completamente diversi? Assolutamente. E non intendo solo le donne di colore come le donne di colore, intendo le donne asiatiche, le donne musulmane. Tutti. Come possiamo iniziare ad attuare il cambiamento? Possiamo parlare con loro. Penso che quello che le donne di colore portano in tavola sia una narrazione diversa raccontata da una prospettiva diversa. Penso che sia molto sexy e speciale. Per quanto riguarda la mia interpretazione, sai che uso molto la mia voce. Se c'è una cosa che capisco, sono le parole.

Cos'è per te il benessere?

Mi sento come se il benessere fosse davvero narrazione, posizionamento e comprensione ... Il perdono e la grazia, soprattutto. E questo significa grazia con te stesso, e questo significa anche grazia con persone che ti fanno incazzare. Sai che dico sempre alle persone che il 'vero benessere' è amare le persone che odi. E mi sento come se alcune delle migliori storie al mondo, per dare esempi di quei traumi, trionfi, sofferenze, verranno dalla demografia delle donne di colore. In verità, sai, penso che le persone debbano sentirsi un po 'più a loro agio con il dolore e riproporre il dolore. Ho avuto un'educazione orribile e sono la persona più felice che tu abbia mai incontrato.

L'idea di riproporre il tuo dolore è una parte enorme della tua storia. Come ti sei sentito a tuo agio a parlare apertamente della tua storia?

È così difficile. Ho una community di persone molto impegnata su Instagram. Sono pronti a chiamarti o sono pronti a supportarti in qualsiasi momento. Quindi per me, è stato davvero solo rendermi conto che posso entrare in contatto con queste persone. Quindi ho pensato, prenderò gli ultimi cinque anni di guarigione, voci di diario, terapia e metterò quella merda su Internet.

Tutto ciò che ho postato è stato prima con gli umani. Con il pretesto del perdono e della grazia e di una comunicazione efficace e di forte impatto. Voglio sempre essere diretto perché diretto è efficace. Quindi questo può farti entrare in acqua calda a volte perché alcune persone amano bere il tè di conforto, ma mi piace servire il tè di disagio perché il disagio è il modo in cui cresci.

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Come incoraggi la comunità del benessere a bere più 'tè del disagio'?

L'idea è di prestare attenzione alle persone che sembrano diverse da te e che hanno storie diverse dalle tue. È davvero semplice. Se c'è qualcuno là fuori che sembra diverso da te, probabilmente ha una storia davvero fantastica per te.

Ma penso che il benessere sia davvero la circonferenza di tutto ciò che ti rende umano. E questo non può significare solo cibo o solo esercizio o semplicemente cura di sé. Deve essere tutto.

Com'è stata la tua esperienza con la diversità nel mondo del cibo?

Sento che chef neri e chef donne stanno finalmente ottenendo visibilità con cose come bomba ciliegia rivista e Radiante [ Salute rivista]. Stai iniziando a vedere le donne evidenziate in quello spazio. Ma sicuramente deve esserci maggiore visibilità.

Una cosa attuabile che le persone possono fare per onorare la diversità nel cibo è parlare davvero di come la diversità abbia ispirato maggiormente una scelta dietetica. Tipo 'Ultimamente sono così ispirato dalla cucina thailandese e questi sono alcuni cibi che sto preparando'. Puoi fare esattamente la stessa cosa con il cibo africano, il cibo spagnolo, lo chiami. Lo storytelling è una parte davvero importante del modo in cui preparo il cibo.

Cosa ha suscitato il tuo interesse ad essere più sano?

Ho rimosso un tumore alle ovaie quando avevo 24 anni. Così sono uscito da un intervento chirurgico ed è stato tutto per me. Ho pensato: 'Va bene, Soph, devi rimetterti in salute adesso'. Ho fatto questo folle ritiro silenzioso che ha cambiato tutto, e mi ha insegnato a tenere un diario e ad avere un ottimo rapporto onesto con le parole. Piuttosto che 'sei ciò che mangi', pensa 'sei ciò che comunichi a te stesso'. Se comunichi 'bene' a te stesso e comunichi 'vita' a te stesso, vorrai mangiare meglio. Ero così liberato dal modo in cui comunicavo con me stesso.

Ci risulta che stai lavorando a un libro. Di cosa parlerà?

Il mio libro è tutto piccole storie. Mi sento come se la mia consegna ne facesse parte. Sai, un grande libro sul trauma è molto intimidatorio. Ma brevi scene e momenti sono davvero un ottimo modo per gestire il trauma a piccole dosi. Devo superare i miei traumi per superare i miei traumi. Capire di cosa si tratta, scoprire quali sono i trigger e gestirli. Quindi questo è davvero ciò di cui parla il libro, e credo che se vuoi parlare di benessere, questo è l'unico punto da cui iniziare, prima di ogni altra cosa. A partire dall'interno verso l'esterno. Tutti i frullati verdi e il cavolo nero del mondo non ti renderanno felice se cammini con tutta quella merda dentro.

Oltre al tuo libro, a cos'altro stai pensando?

Il mio più grande obiettivo al di fuori del mio libro in questo momento è il benessere e la dipendenza. Non lo vedo da nessuna parte. Ovviamente è molto personale per me perché mia madre è ancora una tossicodipendente. Mia madre è una tossicodipendente da più di 30 anni e da bambino ho passato così tanto tempo in case di accoglienza. Non sono al sicuro. Non riesco a pensare a un gruppo di una fascia demografica che ha bisogno di più benessere. Non ne ho mai parlato. Quindi questo è un grande obiettivo per me in questo momento è davvero parlarne.

È proprio come ... se vedi un'opportunità, dalla a qualcuno che di solito non la capisce. Riguarda il perdente.

Questa intervista è stata modificata e condensata per chiarezza.

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