Broccoli alla griglia di Spenser
- Livello: Facile
- Totale: 50 min
- Preparazione: 10 minuti
- Inattivo: 30 minuti
- Cucinare: 10 minuti
- Prodotto: Da 4 a 6 porzioni
- Livello: Facile
- Totale: 50 min
- Preparazione: 10 minuti
- Inattivo: 30 minuti
- Cucinare: 10 minuti
- Prodotto: Da 4 a 6 porzioni
ingredienti
Deselezionare tutto
2 broccoli a testa larga, tagliati per il lungo
1/2 tazza di olio extravergine di oliva
1/2 cucchiaino di peperoncino in scaglie
2 cucchiai di Dry Rub di Neely
1/4 tazza di aceto di vino bianco
Sale kosher e pepe nero appena macinato
oroscopo soldi cancro money
4 spicchi d'aglio, tritati
Indicazioni
GUARDA Guarda come fare questa ricetta. - Portare a ebollizione una pentola capiente di acqua salata a fuoco medio-alto. Aggiungere i broccoli e sbollentare fino a quando non diventano di un verde brillante, quindi trasferirli in una grande ciotola di acqua ghiacciata per scioccare e fermare la cottura. Scolare i broccoli e asciugarli bene con carta assorbente. Metti i broccoli in un grande sacchetto di plastica richiudibile.
- Sbatti insieme l'olio d'oliva, i fiocchi di peperoncino, il Neely's Dry Rub, l'aceto di vino bianco, il sale, il pepe e l'aglio in una piccola ciotola. Versare sopra i broccoli e chiudere la busta. Lasciate marinare per 30 minuti.
- Preriscaldare la griglia a fuoco medio.
- Togliere i broccoli dal sacchetto, lasciando sgocciolare la marinata in eccesso. Mettere sulla griglia e cuocere fino a quando non saranno leggermente dorati e teneri, circa 4 minuti. Trasferite i broccoli dalla griglia su un piatto da portata e servite.
Condividi Con I Tuoi Amici:
