Tacos al piatto istantanei
Spettacolo: Punto di pressione La notte della settimana preferita da tutti è appena diventata più facile. Instant Pot è lo strumento perfetto per quando hai dimenticato di scongelare la carne macinata in anticipo.- Livello: Facile
- Totale: 50 min
- Attivo: 20 min
- Prodotto: 6 porzioni
- Livello: Facile
- Totale: 50 min
- Attivo: 20 min
- Prodotto: 6 porzioni
ingredienti
Deselezionare tutto
2 libbre di carne macinata magra, congelata
1 cipolla gialla, tagliata a dadini fini
2 spicchi d'aglio, tritati
bilancia uomo capricorno donna
2 cucchiai di peperoncino in polvere
1 cucchiaio di cumino macinato
13 gennaio segno ja
1 cucchiaio di amido di mais
Sale kosher e pepe nero appena macinato
Conchiglie di taco, riscaldate secondo le istruzioni sulla confezione
segno zodiacale giugno
Condimenti assortiti per servire, come panna acida, Cheddar grattugiato, lattuga grattugiata, pomodori tritati, avocado, olive nere a fette, salsa piccante
Indicazioni
GUARDA Guarda come fare questa ricetta. Equipaggiamento speciale:
un fornello multiplo Instant Pot da 6 o 8 quarti- Metti 1 tazza d'acqua e la carne in una pentola istantanea da 6 quarti. Seguire la guida del produttore per chiudere il coperchio e prepararsi alla cottura. Impostare per cuocere a pressione ad alta pressione manuale per 10 minuti (vedi Nota del cuoco).
- Al termine del ciclo di cottura a pressione, seguire la guida del produttore per lo sgancio rapido e attendere fino al completamento del ciclo di sgancio rapido. Fare attenzione a eventuali residui di vapore e aprire e togliere il coperchio.
- Portare la pentola sulla funzione sauté e aggiungere la cipolla, l'aglio, il peperoncino in polvere, il cumino, l'amido di mais, 1 cucchiaio di sale e 2 cucchiaini di pepe fino a quando non si saranno amalgamati e la carne si sarà spezzata. Lasciate sobbollire fino a quando non si sarà addensata e le cipolle si saranno ammorbidite, circa 8 minuti.
- Servire con i gusci di taco e i condimenti.
Nota del cuoco
Le impostazioni possono variare sul tuo Instant Pot a seconda del modello. Fare riferimento alla guida del produttore.
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