Questo tè antinfiammatorio può trattare le perdite intestinali

Il tè verde, un tè molto amato e un alimento base nella medicina tradizionale cinese, è ora diventato popolare in tutto il mondo per i suoi numerosi benefici per la salute. Quali sono esattamente questi vantaggi? Per cominciare, il tè verde contiene composti antinfiammatori che proteggere dai danni alle cellule ; studi hanno anche collegato il consumo di tè verde a migliore salute del cuore e perdita di peso . E ora, c'è un motivo per amarlo ancora di più.

PER nuovo studio, pubblicato su Giornale di biochimica nutrizionale , ha scoperto che il consumo di tè verde ha migliorato la salute dell'intestino popolando batteri sani nell'intestino e riducendo la permeabilità intestinale.

Inizialmente, i ricercatori dell'Ohio State erano interessati a come il consumo di tè verde influisse sull'aumento di peso. Per studiarlo, un gruppo di topi ha seguito una dieta regolare e l'altro una dieta ricca di grassi per otto settimane. In entrambi i gruppi, la metà ha aggiunto l'estratto di tè verde al cibo e l'altra no. Hanno scoperto che il gruppo nutrito con una dieta ricca di grassi e dato l'estratto di tè verde ha guadagnato il 20% in meno di peso e aveva una minore resistenza all'insulina rispetto ai topi che non avevano aggiunto il tè verde al cibo.

Quindi cosa ha a che fare con la permeabilità intestinale e i batteri intestinali? I ricercatori hanno anche notato che i topi nel gruppo del tè verde ad alto contenuto di grassi e nella dieta regolare, nel gruppo del tè verde avevano una diminuzione dei sintomi dell'intestino permeabile e batteri più sani nel loro tratto gastrointestinale. 'Questo studio fornisce la prova che il tè verde incoraggia la crescita di batteri intestinali buoni e questo porta a una serie di benefici che riducono significativamente il rischio di obesità', ha detto Richard Bruno, professore di nutrizione umana presso la Ohio State University e lo studio autore principale, in una dichiarazione .

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Bruno sottolinea che sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani per determinare la quantità di tè che una persona dovrebbe bere per ottenere questi benefici, ma che consumare tè verde durante il giorno con il cibo sarebbe un ottimo punto di partenza.

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Se stai cercando di ottenere questi vantaggi, ti consigliamo di prenderne in considerazione alcuni suggerimenti per bere il tè verde :

1. Trova un tè di alta qualità.

Alcuni tè vengono coltivati ​​con pesticidi, quindi ti consigliamo di prendere in considerazione un tè verde biologico opzione. Una volta che sei in quel corridoio, cerca i marchi che hanno alto contenuto di epigallocatechina-3-gallato (EGCG) , un polifenolo contenuto nel tè verde noto per avere proprietà antitumorali .

2. Seguire le linee guida per la preparazione.

Molte persone fanno bollire l'acqua per il nostro tè, ma risulta che il tè verde può assumere un sapore amaro se bollito, quindi è meglio spegnere il fornello subito prima che l'acqua bolle. Una volta che l'acqua è pronta, lascia in infusione la bustina di tè per 3-5 minuti.

3. Ottieni il massimo dal tuo tè verde.

Bere il tè verde più lentamente e aggiungendo il limone ha dimostrato di rafforzare i vantaggi di EGCG. Quindi prenditi davvero un po 'di tempo e assapora tutta la sua bontà.

4. Esplora diversi tipi di tè verde.

Il tè verde è un nome generico per una varietà di tè come matcha, una polvere verde nota per rafforzare il sistema immunitario e migliorare la lucidità mentale , e sencha , gyukuro , e bancha . Prenditi del tempo per provare questi tè e capire quali ti piacciono di più. Il tuo microbioma intestinale ti ringrazierà!

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