Torta Di Carote Con Glassa Di Crema Di Limone

Deselezionare tutto

4 confezioni (3 once) di formaggio cremoso

1/2 tazza di burro o margarina

1 2/3 tazze di zucchero a velo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

29 ottobre compatibilità zodiacale

1 cucchiaio di succo di limone

2 tazze di zucchero, semolato

2 tazze di farina per tutti gli usi

1 cucchiaino di sale

2 1/2 cucchiaini di cannella

1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati

1/2 cucchiaino di pimento macinato

1 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1 1/2 tazze di olio di canola

segno del 6 luglio

4 uova

3 1/2 tazze di carote, grattugiate

1 tazza di noci tritate

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.;
In una frusta elettrica sbattere la crema di formaggio e il burro a fuoco alto fino a ottenere un composto liscio. Quindi aggiungere lo zucchero a velo. Continuate a sbattere a fuoco alto fino a quando i grumi non si saranno sciolti tutti. Infine, sbattere l'estratto di vaniglia e il succo di limone a bassa velocità fino a quando la glassa non sarà completamente amalgamata.;
In una ciotola capiente unire zucchero, farina, sale, spezie e bicarbonato di sodio. Aggiungere l'olio agli ingredienti secchi e mescolare bene. Aggiungere le uova; battere in uno alla volta.
Quando la pastella sarà ben amalgamata, unire le carote e le noci. Versare l'impasto della torta in una teglia unta da 9 per 13 pollici e cuocere a 350 gradi F per 60-70 minuti o fino a doratura.
Una volta che la torta si sarà raffreddata, glassatela e cospargetela di noci tritate come guarnizione.

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