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Dolcetti Di Riso Croccante Della Torta Di Compleanno

La torta di compleanno diventa croccante! Metti le tue prelibatezze ai cereali preferite in una tortiera, guarnisci con la glassa di marshmallow, aggiungi le candeline di compleanno e festeggia.
  • Livello: Facile
  • Totale: 1 ora 5 min (comprende il tempo di riposo)
  • Attivo: 35 min
  • Prodotto: Da 8 a 10 porzioni
  • Livello: Facile
  • Totale: 1 ora 5 min (comprende il tempo di riposo)
  • Attivo: 35 min
  • Prodotto: Da 8 a 10 porzioni

ingredienti

Deselezionare tutto





Pesci e Capricorno anime gemelle
'Torta':

4 cucchiai di burro non salato, più altro per ungere la teglia

Un mini marshmallow da 10 once



2 cucchiaini di puro estratto di vaniglia



Sale kosher

6 tazze di cereali bianchi croccanti



donna leone a letto

1/3 di tazza di granelli multicolori, più altro per decorare



Glassa:

2 tazze di mini marshmallow

4 cucchiai di burro non salato, a temperatura ambiente



1/2 tazza di zucchero a velo



Imburrate una tortiera rotonda da 9 pollici.

Indicazioni

  1. Per la 'torta': Sciogliere il burro in una pentola capiente a fuoco medio. Aggiungere i marshmallow e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché non si sciolgono completamente, circa 5 minuti. Togliere la pentola dal fuoco e unire la vaniglia e un pizzico di sale. Aggiungere i cereali e le codette e mescolare con una spatola di gomma, raschiando dal fondo, fino a quando il cereale non sarà completamente ricoperto. Trasferisci i cereali nella tortiera preparata e stendili in uno strato uniforme. Lasciar riposare a temperatura ambiente fino a che non si rassoda, circa 30 minuti. Capovolgere su un piatto da portata.
  2. Per la glassa: Scaldare i marshmallow e il burro in un pentolino a fuoco medio-basso, mescolando continuamente, fino a completo scioglimento. Togliere la casseruola dal fuoco e incorporare lo zucchero a velo.
  3. Distribuire la glassa sulla parte superiore della 'torta' in uno strato uniforme. Decorate con le codette. Taglia a spicchi e servi. (La 'torta' glassata può essere conservata in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni.)

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