Torta Di Lime Chiave

Deselezionare tutto

1 1/2 tazze di briciole di cracker Graham

1/2 tazza di zucchero semolato

4 cucchiai (1/2 burro in stick) sciolti

il sagittario si accende

2 lattine (14 once) latte condensato zuccherato

1 tazza di lime chiave o succo di lime normale

2 uova grandi intere

1 tazza di panna acida

2 cucchiai di zucchero a velo

18 marzo zodiaco

1 cucchiaio di scorza di lime

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
In una ciotola, mescolare le briciole di cracker graham, lo zucchero e il burro con le mani. Premere saldamente il composto in una tortiera da 9 pollici e cuocere fino a doratura, circa 20 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare a temperatura ambiente prima di farcire.
Abbassare la temperatura del forno a 325 gradi F.
In una ciotola separata, unire il latte condensato, il succo di lime e le uova. Sbattere fino a quando non sarà ben amalgamato e mettere il ripieno nel guscio di torta raffreddato. Cuocete in forno per 15 minuti e lasciate riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Una volta fredda, unire la panna acida e lo zucchero a velo e spalmarla sulla superficie della torta aiutandosi con una spatola. Cospargere la scorza di lime come guarnizione sopra la panna acida e servire fredda.

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