Torta Di Mirtilli Di Campagna

Deselezionare tutto

3/4 tazza di zucchero

2 cucchiai di amido di mais

1/2 cucchiaino di cannella in polvere

107 numero angelico significato

1/2 tazza d'acqua

3 tazze di mirtilli

1 cucchiaio di succo di limone fresco

26 luglio segno

2 tazze di farina per tutti gli usi

1 cucchiaio di zucchero

1 cucchiaino di sale

Accorciamento di 3/4 di tazza

1 uovo

2 cucchiai d'acqua

1/2 cucchiaio di aceto

Farina, per spolverare

segno dell'11 dicembre

Zucchero, da spolverizzare sopra

Ripieno: unire lo zucchero, l'amido di mais, la cannella e l'acqua. Aggiungere in una casseruola e scaldare rapidamente fino a quando non si addensa. Mettere da parte a raffreddare mentre si prepara la pasta frolla. Una volta raffreddati aggiungete i frutti di bosco e il succo di limone.
Preriscaldare il forno a 425 gradi F.
Unire farina, zucchero e sale. Tagliare in accorciamento. Sbattere insieme l'uovo, l'acqua e l'aceto. Unite al composto di farina rigirando leggermente con una forchetta. Sformare su un tagliere leggermente infarinato e con le mani unire l'impasto. Separare in 2 croste singole. Foderate il fondo di una tortiera con 1 delle croste.
Versare il ripieno in una tortiera foderata di pasta e spruzzare il succo di limone sul ripieno. Regolare la crosta superiore, tagliare gli sfiati e il bordo del flute. Cospargere leggermente di zucchero. Mettere la torta su una teglia e in forno per 20 minuti. Ridurre il calore a 350 gradi F e cuocere per altri 20-25 minuti. Lasciar raffreddare, tagliare e gustare!

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