Un medico esperto di Stanford condivide i suoi 3 migliori consigli per stimolare il metabolismo

Secondo il medico addestrato a Stanford Casey significa, MD , autore di Buona energia, La “cultura dell’ottimizzazione” e il biohacking hanno perso la strada. Non abbiamo mai avuto a disposizione così tante informazioni su nutrizione e fitness, eppure gli americani si ammalano ogni anno di più. Cosa stiamo sbagliando di tanto qui?

Secondo lei la soluzione non è avere più specialisti o spendere più soldi per l'assistenza sanitaria, ma concentrarsi sulla coltivazione della 'buona energia' nelle cellule, cosa che si fa dando priorità alla salute metabolica.

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'La disfunzione metabolica, o 'cattiva energia', [è] la causa principale di tutte le malattie', condivide in questo episodio del Podcast MindbodyGreen . 'Quando riusciamo a creare fondamentalmente la salute metabolica nelle nostre vite, il nostro rischio di tutte queste malattie viene drasticamente ridotto.'

Sei curioso di sapere come migliorare la tua salute metabolica? Bene, il piano giusto sembra diverso per ognuno, ma Means offre alcuni suggerimenti sottovalutati da considerare:

Dai priorità alla colazione

Potresti aver sentito che la colazione è il pasto più importante della giornata. Secondo Means, ci sono ricerche a sostegno di tale affermazione.

'UN studiare da 1 Natura 1 , una delle più importanti riviste mediche, ha dimostrato che in realtà è l'entità del crollo del glucosio a determinare quanto saremo affamati nel corso della giornata e quanto desidereremo carboidrati', osserva.

Ciò significa che se fai una colazione con un picco di zucchero nel sangue seguita da un gigantesco crollo del glucosio, questo ti porta a desiderare carboidrati e ad essere più affamato per l'intera giornata. 'L'entità di tale incidente è predittiva di quanto consumerai', aggiunge.

La soluzione? Mangia un equilibratore dello zucchero nel sangue, pasto mattutino ad alto contenuto proteico . 'Questo è il motivo per cui una colazione ricca di proteine ​​con un picco di glucosio minimo sarà la cosa migliore che puoi fare per prepararti per una giornata di abitudini alimentari sane', osserva.

Preferisce un piatto salato da 'cena a colazione' con proteine, grassi sani e verdure. 'Ieri ho avuto Flacker [noti anche come cracker di lino], una lattina di salmone selvatico, con un cucchiaio di Maggio di Primal Kitchen . Ho mescolato circa ¼ di tazza di crauti nell'insalata [di salmone], e poi ho mangiato mezzo avocado', racconta. 'Tra i cracker di lino e il [salmone] avevo circa 46 grammi di proteine.'

Cammina dopo i pasti

Secondo i mezzi, esercizio fisico dopo il pasto è il miglior 'biglietto d'oro' che abbiamo per abbassare lo zucchero nel sangue. 'Fai una passeggiata di tre, cinque, 10 o 15 minuti, fai degli squat in aria o organizza una festa da ballo dopo un pasto', incoraggia. 'Ogni volta che fai un passo, contrai miliardi di miociti (cellule muscolari). Ciò che farà è spingere fisicamente i canali del glucosio verso la membrana cellulare, per aiutare a togliere quel glucosio dal flusso sanguigno e farlo passare attraverso i mitocondri per l'energia.'

Ancora una volta, la ricerca conferma l’affermazione: Uno studio 2 hanno scoperto che un esercizio intenso e occasionale, non prima ma dopo aver mangiato (come, ad esempio, una passeggiata dopo cena), può aiutare a stabilizzare la risposta dello zucchero nel sangue.

'Un po' di movimento è potente per assorbire e utilizzare il glucosio', aggiunge Means. 'Lo fai attraverso la contrazione muscolare, anche se è leggera.'

Non ignorare i tuoi livelli di stress

Non commettere errori: la connessione stress-metabolismo è ben documentata. L’aumento dei livelli di cortisolo causa un aumento del rilascio di insulina, motivo per cui potresti farlo bramare più zuccheri, carboidrati e dolci 3 quando ti senti stressato.

Lo stress cronico ha anche la capacità di danneggiare i mitocondri e, come osserva Means, la 'cattiva energia' è la radice di tutte le malattie, inclusa la disfunzione metabolica. 'C'è letteralmente un processo chiamato risposta al pericolo cellulare 4 avviato dai mitocondri', spiega. '[Può] essere attivato attraverso la paura psicologica [e] cambia totalmente le nostre dinamiche mitocondriali.'

È molto più facile a dirsi che a farsi, ma cerca di ridurre i livelli di stress come puoi. (Alcuni rimedi utili Qui .) Secondo Means, dare priorità alle relazioni di qualità è un modo per ridurre lo stress e aiutare i tuoi mitocondri a prosperare.

'Stare con altre persone di cui ci fidiamo e che amiamo è fondamentale affinché i nostri mitocondri possano svolgere il loro miglior lavoro', afferma. Quindi prendilo come un segno per incontrare qualcuno che ami oggi.

L'asporto

Alimentazione, movimento e mentalità: c'è molto di cui possiamo discutere in tutte e tre le categorie quando si tratta di metabolismo, ma Means copre alcune nozioni di base con i suoi suggerimenti sopra. Non esiste una soluzione miracolosa per una salute metabolica eccezionale, ma le piccole abitudini quotidiane svolgono un ruolo importante. Provali oggi, oltre ad altri suggerimenti di Means nell'episodio completo di seguito.

Ci auguriamo che questo episodio vi piaccia! E non dimenticartelo iscriviti al nostro podcast su iTunes , Podcast di Google , Spotify , Amazon Musica , O Youtube !