Una ricetta per i frullati densi di nutrienti per la stagione fredda + perché aiuta

Se ti senti sotto il tempo, cucinare tutto ciò che richiede più di cinque minuti può sembrare scoraggiante.

Dato che anche le tue papille gustative potrebbero essere in pausa, probabilmente sei lasciato a fissare il frigo a chiederti cosa avrà un buon sapore e ti farà sentire meglio il più rapidamente possibile in modo da poter tornare a letto e riposare (posso relazionarmi, se Non puoi dirlo). 

Per evitare qualsiasi indecisione, tieni a portata di mano questa ricetta per i frullati per quando si senti un raffreddore, durante il periodo di recupero o ogni volta che hai bisogno di un pick-me nutriente. 

16 maggio zodiaco

Una ricetta per i frullati densi di nutrienti per la stagione fredda

Ecco, la ricetta per il taglio del freddo. Quindi dare un'occhiata al perché è così bello per te (con alcune intuizioni esperte).

Ingredienti

• 2 kiwi (pelle accesa)
• 1 tazza di fragole congelate
• 1 cucchiaio di golf al limone
• 1 tazza di kefir o yogurt greco
• 1 manciata Spinaci o cavoli
• Opzionale: proteina o collagene in polvere
• Condimenti opzionali: noci, semi, frutta fresca, miele

Come

Il metodo qui è semplice (come dovrebbe essere quando hai un raffreddore): basta gettare i tuoi ingredienti in un frullatore e mescola fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Se vuoi qualcosa di un po 'più ripieno, sentiti libero di aggiungere i tuoi condimenti preferiti e una pallina di coglione in polvere o polvere proteica per rendere questo frullato ancora più soddisfacente. 

Perché questi ingredienti?

Quando non ti senti bene, potresti essere più propenso a raggiungere cibi semplici come cracker o pane, il che è giusto. Tuttavia, quei semplici carboidrati non sono dotati di molti nutrienti aggiuntivi, che è dove entra in gioco questo frullato. La miscela nutriente può aiutare a riempire ciò che potresti perdere durante questo periodo. 

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L'obiettivo con questa miscela è aumentare il tuo sistema immunitario, la digestione e la salute intestinale in un colpo solo mentre assaporano grandi e non travolgendo il tuo corpo (specialmente se lo stomaco si sente sensibile). 

Di seguito, una rapida occhiata ad alcuni dei benefici che questa ricetta offre, da dietista, nutrizionista e fondatore registrati di Vera nutrizione , Amy Shapiro, R.D.: 

• Kiwi: Questi frutti sono ricchi di vitamina C e fibra e promuovono la disintossicazione nel corpo, afferma Shapiro. 'Consiglio di mantenere la pelle accesa per quella maggiore spinta in fibra', aggiunge. Questa parte può sembrare strana, ma difficilmente assaggerai la pelle quando è miscelata.
• Fragole: 'Ricchi di vitamina C, ricca di fibre e poveri di zucchero, queste bacche sono un'ottima aggiunta a qualsiasi frullato per supportare la funzione immunitaria', afferma Shapiro. Puoi raggiungere le fragole fresche o congelate, ma quelle congelate creeranno una consistenza più cremosa. 
• Buccia di limone (come scorza di limone): 'Sappiamo tutti di usare il limone, ma gettando la buccia di limone non solo otteniamo una spinta di vitamina C, ma la buccia di limone ha anche proprietà antifungine e antimicrobiche', aggiunge. Puoi anche aggiungere la buccia di limone al tuo tè o acqua per un supporto ancora maggiore durante il giorno. 
• Kefir o yogurt greco: I probiotici presenti nel kefir e nello yogurt greco aiutano a promuovere un sistema immunitario sano affollando batteri cattivi con batteri buoni, afferma Shapiro. Raccomanda inoltre di saltare le opzioni aromatizzate per evitare lo zucchero aggiunto che potrebbe portare a infiammazioni inutili nel corpo. 
• Verdi a foglia: Le verdure a foglia sono ricche Vitamina A. , che aiuta a aumentare l'immunità. Forniscono anche fibre per nutrire batteri intestinali sani.

Il takeaway

Se non sai cosa fare quando ti senti male, aggiungi questa ricetta per i frullati al tuo menu. È ricco di vitamina C, probiotici, fibre e ancora più nutrienti per aiutarti a sentirti al meglio il più presto possibile. Inoltre, ha un sapore eccezionale. Qui, più rimedi freddi da considerare .