Voglio sposarti biscotti
- Livello: Facile
- Totale: 58 min
- Preparazione: 5 minuti
- Inattivo: 40 min
- Cucinare: 13 min
- Prodotto: 2 dozzine di biscotti
- Livello: Facile
- Totale: 58 min
- Preparazione: 5 minuti
- Inattivo: 40 min
- Cucinare: 13 min
- Prodotto: 2 dozzine di biscotti
ingredienti
Deselezionare tutto
1 tazza di burro
1 1/4 tazze di zucchero di canna
27 dicembre segno
1/2 tazza di zucchero semolato
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
2 tazze di farina
1 tazza di fiocchi d'avena crudi
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
acquario uomo vergine donna
Sale
1/4 cucchiaino di cannella in polvere
1 tazza di gocce di cioccolato bianco
1 tazza di gocce di cioccolato
110 numero angelico significato
Indicazioni
- In una casseruola media, sciogliere il burro a fuoco medio finché non si scioglie. Togliere dal fuoco.
- Aggiungere lo zucchero di canna e lo zucchero semolato e mescolare fino a quando gli zuccheri non saranno incorporati e omogenei. Raffreddare il composto per 10 minuti.
- Togliere dal frigorifero e incorporare l'uovo, il tuorlo e la vaniglia.
- Aggiungere la farina, l'avena, il bicarbonato di sodio, 1/2 cucchiaino di sale e la cannella e mescolare insieme.
- Unire le gocce di cioccolato bianco e le gocce di cioccolato.
- Arrotolare a mano in 24 palline di medie dimensioni o utilizzare una paletta e adagiarle su una teglia di colore chiaro.
- Raffreddare per 30 minuti.
- Preriscaldare il forno a 325 gradi F. Rimuovere i biscotti dal frigorifero e cuocere per 12-14 minuti.
Nota del cuoco
Sul nome. Questi biscotti sono il modo infallibile per far innamorare qualcuno di te... o per lo meno ottenere una seria dipendenza dai biscotti. Dando via questi biscotti, potrebbe essere necessario essere preparati per una proposta di matrimonio sul posto. Cucino da quando ero piccola. Ero l'unica ragazza in una casa piena di fratelli (5 per l'esattezza), quindi ho trovato subito il mio posto in cucina. La mia storia d'amore per la pasticceria è iniziata con i biscotti ed è così che ho vinto appuntamenti al liceo consegnandoli ogni domenica sera ai miei 'amici'. Di solito ne derivava l'amore. Ora provo gioia nel cuocerli per i miei 4 piccoli e sono i miei migliori tester del gusto nella ricerca del biscotto perfetto. Dicono che l'abbiamo ricevuto anni fa, quindi è giunto il momento di condividerlo. Tutti possono fare un biscotto con gocce di cioccolato e di solito si tratta di una sorta di mantecazione del burro e degli zuccheri. Questo è ciò che rende il mio unico (e ridicolmente peccaminoso). Tutto è fatto in una gloriosa padella: la casseruola. Fate sciogliere completamente il burro e poi aggiungete gli zuccheri. L'aroma che deriva dagli zuccheri mentre si dissolvono nel burro è paradisiaco. Aggiunge un ricco sapore di caramello ai biscotti che non si ottiene dalla crema e crea una consistenza liscia e che si scioglie in bocca.
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