Perché il tuo endotelio è il segreto della salute (e come potenziarlo)
In questo articolo, il famoso cardiologo Dr. Joel Kahn condivide ciò che è necessario sapere sul tuo endotelio per una salute ottimale. Se sei interessato a saperne di più, dai un'occhiata alla sua classe lifeinflux, Hack di tutti i giorni per una salute duratura: come mangiare, muoversi e vivere per la longevità .
Le gioie di ricordi lontani. In quinta elementare, ero in sovrappeso e ho corso il più lento scatto di 50 yard mai registrato alla Stevenson Elementary School. Mi piaceva anche indicare la pelle esposta e dire 'il tuo epitelio sta mostrando' anni prima di sapere che stavo per intraprendere una carriera in medicina. Fortunatamente, avevo anche alcune buone caratteristiche e non ho alienato tutti quell'anno (incluso un simpatico compagno di classe con cui sono stato sposato da oltre 35 anni).
L'epitelio è uno dei quattro tipi fondamentali di tessuti del corpo (insieme a tessuti connettivi, muscoli e nervi) che riveste tutti gli organi, dentro e fuori. Ora sono uno studioso serio di un tipo specifico di epitelio, l'endotelio, che riveste le 50.000 miglia di arterie e 50.000 miglia di vene che attraversano i nostri corpi. Solo uno strato cellulare sottile, il nostro endotelio coprirebbe otto campi da tennis nell'area se fosse allungato e pesa quanto il nostro fegato. Ecco cosa devi sapere sul tuo endotelio, come si relaziona alla tua salute generale e cosa possiamo fare per mantenere un endotelio sano:
Cosa fa il nostro endotelio?
Nel 1998, i ricercatori lo erano premiato un premio Nobel per la medicina quando hanno scoperto alcuni dei segreti interiori dell'endotelio. Una volta pensato per essere solo uno 'sfondo' tra il sangue e il muro delle nostre arterie, l'endotelio è ora considerato la chiave per vivere una vita lunga e sana.
Le cellule sono sottili eppure molto attivo , producendo ormoni, consentendo il passaggio di sostanze chimiche di messaggistica e mantenendo la corretta funzione dei vasi sanguigni. Una delle molecole chiave prodotte dal nostro endotelio è l'ossido nitrico (NO), che, una volta identificato, è stato il motivo per cui è stato assegnato il Premio Nobel. Uno dei segni più sicuri di salute è la generosa produzione di NO, e il contrario è vero per molte malattie comuni, incluso il diabete mellito. Alcune delle funzioni chiave di un endotelio sano sono:
- Prevenzione della coagulazione del sangue inappropriata
- Rilassamento delle arterie, favorendo la normale pressione sanguigna
- Prevenzione di infiammazioni e placche
- Flusso sanguigno regolare per fornire nutrienti per il metabolismo cellulare
- Facilitazione dell'assorbimento del glucosio e zuccheri nel sangue sani
Cosa danneggia il nostro endotelio?
Tutti i classici fattori di rischio per danni precoci al cuore e alle arterie come fumo, glicemia elevata (pre-diabete e diabete), obesità, pressione alta e colesterolo alto (in particolare colesterolo LDL ossidato, che misuro nella mia clinica), può danneggiare il nostro endotelio.
Anche gli alimenti come i pasti trasformati ricchi di grassi danneggiano rapidamente il nostro endotelio. Alcuni fattori aggiuntivi che danneggiano direttamente il nostro endotelio sono livelli elevati di omocisteina e particelle infiammatorie di hs-CRP, che possono anche essere misurati.
Come sappiamo se il nostro endotelio è sano?
Se fumi, sei obeso, soffri di ipertensione o colesterolo alto, hai il diabete mellito o hai una disfunzione erettile, probabilmente hai una disfunzione endoteliale (DE).
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Tuttavia, ora è anche possibile misurare direttamente la salute dell'endotelio. È disponibile un esame del sangue per l'ADMA. Più alto è il livello di ADMA, minore è la produzione di NO e più ED è presente. Quando curiamo la nostra DE, il livello di ADMA diminuisce poiché la produzione di NO viene aumentata. Un dispositivo chiamato EndoPAT viene utilizzato anche per misurare la DE e monitorare gli interventi per documentare il recupero.
Come possiamo potenziare la nostra funzione endoteliale?
Vogliamo tutti un endotelio sano per il benessere, la longevità, la forma fisica ottimale, la reattività sessuale e la prevenzione di infarto e ictus. Mantenere un peso sano, evitare di fumare e praticare le abitudini di vitamina 'L' sono fondamentali.
Alcuni alimenti possono anche aumentare la produzione di NO e invertire l'ED per alimentare la nostra salute. Questi sono alimenti con ricche concentrazioni di L-arginina , Compreso:
- Spinaci, sia verdi che rossi, cavolo riccio, bok choy
- rabarbaro
- Barbabietole
- Anguria, compresa la scorza
- Frutta a guscio, in particolare pinoli
- Verdi, in particolare rucola
- Cereali integrali come l'avena e il germe di grano
- Aglio e cipolle
Un altro percorso consiste nell'utilizzare cibi ricchi di polifenoli o alimenti funzionali per potenziare l'enzima che fa sì che l'NO, chiamato eNOS, NON migliorare la produzione . Le mele e l'uva hanno alte concentrazioni di queste molecole e hanno dimostrato di aumentare la durata dell'esercizio. Molti cibi sono ricchi di polifenoli e apportano benefici profondi se inseriti nella nostra dieta.
Il cortile della quinta elementare è un lontano ricordo, ma l'ironia della vita è che ora passo le mie giornate a dire ai pazienti della mia clinica che il loro 'endotelio' sta mostrando. Non è semplice come vedere un ombelico esposto e devo usare laboratori avanzati e macchine sofisticate, ma la posta in gioco è molto più alta. Anche i premi sono più alti, con segnalazioni di miglioramenti della pressione sanguigna, delle prestazioni sessuali e dell'energia complessiva utilizzando la medicina naturale. Sono anche abbastanza sicuro che potrei frustare il mio ex io in una corsa di 50 yard. Prendilo.
