6 cibi salutari che sostengono il peso che un nutrizionista consiglia a tutti

Il peso sano non riguarda solo il cibo che mangiamo, ma spesso riflette le scelte di vita che facciamo. I tuoi schemi di sonno, i regimi di esercizio, i livelli di stress e le pratiche spirituali contribuiscono al modo in cui il tuo corpo utilizza l'energia, che ha il potenziale per rallentare o normalizzare il tuo metabolismo.

La digestione ha anche un impatto di vasta portata su tutto il corpo. La nostra digestione ha la capacità di influenzare il nostro umore (a causa della produzione di serotonina) e il nostro senso generale di benessere. Quando facciamo scelte dietetiche intelligenti, possiamo preparare il terreno per una sana digestione, un miglioramento del metabolismo e un peso sano. Ecco i sei alimenti che consiglio a tutti di incorporare nella loro dieta per un corpo equilibrato e un peso sano.

Frutta, soprattutto bacche

I frutti colorati ricchi di antiossidanti sono ricchi di molte vitamine, minerali, polifenoli , e flavonoidi , che sono associati alla protezione dallo stress ossidativo, dalle malattie cardiovascolari e dalla sindrome metabolica. I miei preferiti sono mirtilli selvatici, mirtilli rossi, mirtilli e olivello spinoso, oltre a lamponi stagionali biologici, ciliegie e succo di ciliegia. Mi piacciono anche gli agrumi, le mele, l'uva rossa e viola e il melograno.

Perché questi benefici fitonutrienti essere eliminato rapidamente dal corpo, è importante consumare cibi vegetali quotidianamente per una salute ottimale.

Verdure crocifere e colorate

Le verdure colorate sono alte potenti antiossidanti , che sono parte integrante di un metabolismo sano. Raggiungo verdure a foglia verde come cavoli, spinaci, insalata, broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolfiori, bok choy, bietole e rucola.

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Il composto bioattivo nelle verdure crocifere, sulforafano (un ben studiato composto trovato nei broccoli ) è stato trovato per abbassare i marcatori infiammatori, supportare il funzionamento del fegato, migliorare i processi naturali di disintossicazione e migliorare alcune condizioni gastrointestinali fornendo fibre per una digestione ottimale. Questo è il motivo per cui non possiamo ignorare il valore del consumo di tutto il cibo rispetto all'isolamento dei singoli componenti. Sforzati di ottenere da tre a cinque porzioni di questi ogni giorno.

Omega-3 e grassi monoinsaturi

Questi sono considerati essenziali grassi perché il corpo non può crearli. Benefico per le condizioni autoimmuni , sono anche fondamentali per salute del cervello e la prevenzione del declino cognitivo e della depressione. Le fonti alimentari includono piccoli pesci grassi come sardine, acciughe, sgombri, trote e salmone selvatico. Le fonti vegetariane includono noci, semi di lino, semi di chia e semi di canapa. I grassi monoinsaturi si trovano nell'olio d'oliva, nell'avocado e nelle noci.

Alimenti probiotici e ricchi di fibre

I probiotici sono una componente importante di un microbioma intestinale bilanciato. Questo è il principale 'ingrediente' richiesto per una corretta digestione e gestione del peso ed è strettamente coinvolto nella competenza immunitaria e nei normali processi infiammatori, e ci sono crescenti prove scientifiche sul ruolo vitale che svolge nel processo di digestione e assorbimento. *

Una mancanza di equilibrio nel microbioma intestinale, noto come disbiosi , potrebbe portare a una varietà di sintomi e può provocare lo sviluppo di disturbi gastrointestinali e persino condizioni autoimmuni. L'intestino contiene anche tra il 70 e l'80% delle cellule immunitarie del corpo. Assicurati di mangiare una varietà di probiotici naturali ogni giorno, nonché frutta e verdura ricca di fibre per supportare il tuo microbioma intestinale e la diversità dei microbi. Includere verdure fermentate e cose come crauti, barbabietole sottaceto, cetrioli, kimchi e yogurt semplice ricco di probiotici.

Migliora ogni pasto con erbe e spezie antinfiammatorie

Le erbe e le spezie massimizzano la densità dei nutrienti del tuo pasto e possono aiutarti a mantenerti sazio più a lungo:

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• Curcumina: è stato dimostrato che un composto bioattivo trovato nella curcuma ridurre i marker di stress ossidativo
• Zenzero: supporta la digestione e la motilità gastrointestinale, aiuta con la stitichezza e riduce il rischio di sviluppare problemi gastrointestinali. Il mio modo preferito per mangiare questi due è combinarli Golden Latte a base di latte vegetale e spezie.
• Aglio: Usato da secoli, ben studiato per effetto immunostimolante, contiene quercetina chimica antinfiammatoria , è un composto di zolfo che stimola il sistema immunitario a combattere le malattie.

Altre erbe antinfiammatorie includono:

• Prezzemolo
• Origano
• Rosa canina
• Coriandolo
• Timo
• Rosmarino
• Fieno greco
• Cannella
• Peperoncino in polvere
• Paprica

Altre erbe della mucillagine benefiche per la salute dell'apparato digerente includono:

• Aloe vera
• Liquirizia
• Semi di chia

Tè

Non posso sottolineare abbastanza il potere curativo e dimagrante del tè. UN antiossidante ben studiato (epigallocatechina gallato) che si trova nel tè verde e nel tè nero è benefico per la produzione di energia, il metabolismo e la prevenzione delle malattie cardiache, nonché il supporto continuo del processo di disintossicazione del fegato. L'altra mia preferita è la tisana rooibos sudafricana, che è ricca di vitamina C.

La linea di fondo:

Mangia un arcobaleno di cibi veri, non trasformati e integrali. Quando inizi a condurre uno stile di vita sano, troverai naturale avere spezie sulla tua tavola, bere molta acqua durante il giorno, fare il pieno di tisane e dire no ai cibi che ti fanno guadagnare peso. Queste scelte alimentari ottimizzeranno il tuo metabolismo per farti sentire più giovane ed energico.

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