Gli 8 migliori alimenti per l'equilibrio ormonale, classificati

Ogni mese durante i nostri anni fertili, il tuo corpo si prepara per una gravidanza rilasciando un uovo da una delle tue ovaie, qualcosa che il tuo corpo sano farà circa 400 volte nella tua vita. Affinché le tue ovaie rilascino un uovo ogni mese, devono ricevere il segnale per farlo dal tuo cervello; per essere precisi, il tuo ipotalamo, una ghiandola delle dimensioni di una mandorla. Immagina questa ghiandola delle dimensioni di una mandorla come 'direttore' e i tuoi ormoni femminili come 'orchestra'. Quando fornisci al tuo corpo e al tuo cervello i nutrienti di cui hanno bisogno per funzionare, abbassi il tuo livello di stress e dormi la notte, solo allora il tuo sensibile 'direttore' può inviare i segnali giusti all'orchestra e una bella musica armoniosa lo farà. giocare. In altre parole, tutti gli ormoni fluiranno in uno schema perfettamente sincronizzato e avrai un'ovulazione mensile e un ciclo regolare e normale e ti sentirai sano e contento.

Tuttavia, se il tuo cervello percepisce il pericolo (stress) e la fame (mancanza di buoni nutrienti), staccherà la spina dalle ovaie, impedendo l'ovulazione nel tentativo di proteggerti poiché non è l'ideale per rimanere incinta in tali circostanze. In questo modo il tuo corpo ti sta proteggendo dal rimanere incinta, ma nel frattempo potresti non sentirti così bene.

Dalla metà degli anni '30 fino alla fine dei 50, il tuo corpo subisce molti cambiamenti. I tuoi ormoni sessuali femminili estrogeni e progesterone possono fluttuare selvaggiamente, il che influisce sui neurotrasmettitori del cervello. La produzione di ormoni delle ovaie cessa in menopausa, tipicamente all'inizio o alla metà dei 50 anni. Tuttavia, il tuo corpo non interrompe la produzione dall'oggi al domani; il processo richiede più di 10-15 anni. Questo è un lungo periodo di tempo per sopportare disordini emotivi e fisici a causa dei diversi livelli ormonali! Ecco perché è così importante trovare soluzioni per ridurre i sintomi e farti sentire sano e felice.

Più sei nutrizionalmente equilibrato e calmo, più puoi tenere sotto controllo i tuoi ormoni e la chimica del cervello durante i tuoi anni fertili, e più avanti nella vita puoi ritardare e ridurre i sintomi della menopausa, di cui parlo più nel mio libro, La dieta dell'equilibrio ormonale . Questi sono i migliori alimenti per bilanciare i tuoi ormoni.

1. Alimenti ricchi di omega-3.

Il grasso è uno dei nutrienti più importanti per l'equilibrio ormonale. Ormoni sono prodotti dal colesterolo , che si trova nel grasso. Se mangi troppo poco grasso, la produzione di ormoni ne risentirà, in particolare la produzione degli ormoni sessuali femminili estrogeni e progesterone. Esempi di alimenti contenenti grassi sani:

• Semi di lino
• Semi di chia
• Salmone e altri pesci grassi come aringhe e sgombri (preferibilmente catturati in natura)

2. Alimenti ricchi di proteine.

La maggior parte dei processi nel corpo dipendono dalle proteine. Il cervello, ad esempio, richiede un certo livello di amminoacidi per creare neurotrasmettitori. Troppo poco degli aminoacidi tirosina e triptofano, ad esempio, porta a una diminuzione dei livelli dei neurotrasmettitori serotonina, dopamina e noradrenalina, che possono provocare sintomi come nervosismo, ansia, problemi di sonno e annebbiamento cerebrale. Sentirsi stressati provoca uno squilibrio degli ormoni femminili. Esempi di alimenti ricchi di proteine:

• Carne biologica e senza ormoni, pollo, uova ( Disposizioni EPIC rende ottime barrette per le proteine ​​di bilanciamento degli ormoni in movimento)
• Pesce
• Lenticchie
• Alga marina ( ecco alcuni semplici modi per incorporare le alghe nella tua dieta)
• Quinoa
• Ceci, semi di canapa e latte di mandorle (cerca un marchio senza carragenina)

3. Alimenti ricchi di magnesio.

Magnesio, zinco, selenio e ferro sono esempi di minerali importanti nella produzione di neurotrasmettitori e ormoni. Il magnesio lo è il secondo minerale più carente nella dieta occidentale, solo una carenza di vitamina D è più comune. Il magnesio, chiamato anche 'minerale antistress', ha un effetto calmante sul tuo corpo. Rilassa nervi e muscoli, migliora il sonno e diminuisce gli effetti dello stress, favorendo l'equilibrio ormonale. Esempi di alimenti ricchi di magnesio sono:

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• Verdure a foglia
• Fagioli
• Noci e semi
• Cacao (da provare Navitas Organics, che è super minimamente elaborato)

4. Alimenti ricchi di vitamine del gruppo B.

Le vitamine del gruppo B sono importanti per il tuo benessere mentale ed emotivo. Non possono essere immagazzinati nel corpo, il che significa che devi assumere vitamine del gruppo B quotidianamente attraverso la tua dieta per migliorare la funzione cerebrale. Lo stress porta a un maggiore bisogno di vitamine del gruppo B. Alcol, pillole contraccettive, zucchero, nicotina e caffeina compromettono il loro assorbimento, quindi non è difficile capire perché a così tanti di noi mancano queste vitamine. I sintomi comuni della carenza di vitamina B sono depressione, ansia, irritabilità e PMS accentuata.

Buone fonti di vitamine del gruppo B sono:

• Carne biologica nutrita con erba
• Crostacei
• Latte, formaggio e uova (cerca pasticcio, come Fattorie vitali ) e fegato

5. Alimenti fermentati.

Foto: Jill Chen

I buoni batteri intestinali consentono al sistema digestivo di abbattere il cibo per assorbirne i nutrienti. I batteri sani svolgono anche un ruolo fondamentale nella regolazione degli ormoni (in particolare gli estrogeni). Aiutano il tuo corpo a sbarazzarsi dei prodotti di scarto degli estrogeni una volta che sono stati usati. Gli estrogeni presenti in natura, così come tutti gli estrogeni che hai ingerito tramite pillole contraccettive o sostituti ormonali, devono essere scomposti nel fegato, spostati attraverso la cistifellea all'intestino tenue e al colon e fuori nelle feci. Per ingerire batteri sani e attivi attraverso la tua dieta, devi mangiare cibi fermentati come:

• crauti
• Olive
• Cetrioli sottaceto
• kimchi
• Iniezioni di budello o patatine probiotiche (uno dei preferiti da Cultura contadina )
• Yogurt e kefir

Se vuoi provare a fermentare da solo, ecco un file guida per principianti alla fermentazione (è più facile di quanto pensi).

6. Alimenti ricchi di vitamina D.

La mancanza di vitamina D può causare sbalzi d'umore e depressione. Sebbene la maggior parte della vitamina D sia prodotta dall'esposizione al sole, la vitamina D può essere trovata anche in alcuni alimenti. Le fonti alimentari di vitamina D sono:

• Carne e uova biologiche
• Pesce grasso
• Prodotti lattiero-caseari arricchiti con vitamina D.
• Funghi

7. Alimenti anti-infiammatori.

L'infiammazione è uno dei principali responsabili di molte malattie, in particolare malattie cardiovascolari, ictus, demenza e diabete. Tuttavia, l'infiammazione può anche causare squilibri nei tuoi ormoni e neurotrasmettitori. Le cause comuni di infiammazione sono lo zucchero, gli alimenti geneticamente modificati, le allergie alimentari, i parassiti e le tossine. Esempi di cibi antinfiammatori sono :

• Salmone e altri pesci grassi come aringhe e sgombri (preferibilmente catturati in natura)
• Noccioline
• Verdure
• Aglio, curcuma e zenzero

8. Alimenti che equilibrano lo zucchero nel sangue.

I carboidrati semplici e ad azione rapida (negli alimenti ricchi di zucchero, sciroppo di mais, succhi di frutta, alcol e farina di frumento raffinata) vengono rapidamente convertiti in glucosio, che scorre nel sangue e aumenta lo zucchero nel sangue. Questo attiverà il pancreas ad espellere l'insulina per riportare il livello di zucchero nel sangue alla normalità. L'insulina a sua volta bloccherà i recettori degli estrogeni, rendendo più difficile per gli estrogeni entrare nelle cellule. Pertanto, puoi finire con un basso livello di estrogeni che causa cambiamenti di umore, sudorazioni notturne e vampate di calore. Pertanto, ridurre al minimo l'assunzione di carboidrati ad azione rapida e sostituirli con cibi ricchi di fibre per mantenere il livello di zucchero nel sangue piacevole ed equilibrato. Esempi di alimenti per l'equilibrio dello zucchero nel sangue sono:

• Noccioline
• Avena
• Fagioli
• Verdure ricche di fibre

Questa dieta di un giorno è progettata anche per bilanciare lo zucchero nel sangue .

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