I 3 migliori consigli nutrizionali di un chirurgo plastico olistico per la longevità della pelle

Alzi la mano chi desidera una pelle dall'aspetto più giovane nel 2025! È il momento perfetto per iniziare a costruire abitudini forti per la longevità della pelle e per il chirurgo plastico olistico Anthony Youn, MD , ha gli ambiti consigli di cui hai bisogno. Dopotutto, Youn è considerato uno dei più noti esperti nazionali nel sembrare più giovane (con o senza intervento chirurgico), di cui parla a lungo sia nel suo nuovo libro, Più giovane per la vita , e in questo episodio del Podcast MindbodyGreen . 

'Il tuo corpo ha capacità rigenerative per ringiovanire letteralmente se stesso. Devi solo dargli gli strumenti per farlo', condivide durante l'episodio. E uno di questi strumenti, dice, è una corretta alimentazione: di seguito, trovi i suoi tre consigli più sottovalutati: 

Limita lo zucchero raffinato

'La causa numero 1 dell'infiammazione cronica del nostro corpo è l'eccesso di zucchero', dichiara Youn. E l’infiammazione cronica, sappiamo, influisce sulla salute della pelle. 

Ma il consumo di zucchero può danneggiare la pelle in modo sinistro, dice Young. Vedi, 'Le molecole di zucchero possono legarsi alle fibre di collagene e alle fibre di elastina nella nostra pelle', spiega. Il tuo collagene diminuisce naturalmente man mano che invecchi (però integratori di collagene può aiutare!), ma quando lo zucchero si lega a quelle fibre, 'fa sì che le fibre di collagene diventino ancora più attorcigliate', osserva. 'Questi ibridi di collagene e zucchero sono chiamati prodotti finali della glicazione avanzata, altrimenti noti come ETÀ 1 . E gli AGE lo sono dannoso per la nostra pelle 2 ' 

Questo non vuol dire che devi rinunciare completamente allo zucchero. Lo zucchero è presente in molti alimenti integrali e naturali, come la frutta. Tuttavia, potresti voler limitare il tuo raffinato l'assunzione di zucchero, o almeno limitala come puoi. Un consiglio utile è quello di evitare di bere zucchero: bevande zuccherate artificialmente, creme per il caffè, bibite e così via.

Prova a mangiare per un tempo limitato  

Il digiuno intermittente per la pelle più giovane? È una cosa , dice Youn, presupponendo che un programma alimentare limitato nel tempo funzioni per il tuo corpo. (Non è per tutti: consulta un operatore sanitario prima di intraprendere un piano IF!) 

È tutto a causa dell'autofagia, spiega. 'All'interno delle nostre cellule, può esserci un accumulo di prodotti di scarto cellulare, come proteine, organelli usati e persino vecchi mitocondri scartati che non funzionano così bene', dice Youn. 'Possono effettivamente accumularsi e far sì che le nostre cellule funzionino in modo meno efficiente, essenzialmente come se fossimo più vecchi.' 

È qui che entra in gioco l'autofagia: l'autofagia è un processo di riciclaggio cellulare che utilizza questi prodotti di scarto come combustibile in assenza di altre forme di carburante (come il cibo). 'Rimuovendolo dalla cellula, la cellula funziona in modo più efficiente e, essenzialmente, più giovane', osserva Youn. 'È qui che il digiuno intermittente può davvero entrare in gioco.' Ora, si discute su quale ora abbia inizio l’autofagia a digiuno (la maggior parte degli esperti ritiene che avvenga intorno al Segno di 17 ore ), ma anche un digiuno quotidiano di 12 ore lo ha benefici per la salute . 

'Molte persone considerano il digiuno intermittente come un modo per migliorare la propria flessibilità metabolica, ma molte persone non si rendono conto che in realtà è un ottimo modo per ringiovanire la pelle e riportare indietro l'orologio anche sull'invecchiamento cutaneo. ' Detto questo, è stato dimostrato che alcuni alimenti specifici stimolano l'autofagia: puoi leggere di più a riguardo Qui . 

Valutare eventuali sensibilità al glutine

Non tutti sono sensibili al glutine, ma secondo Youn, intolleranza al glutine può manifestarsi in modi subdoli, come la pelle infiammata. 

'Lo sappiamo 1% della popolazione [degli Stati Uniti]. soffre di celiachia,' dice. 'Penso che ci sia una percentuale abbastanza alta della popolazione—molto più di quanto possiamo pensare, forse il 10%—che è davvero sensibile agli effetti del glutine... Può essere infiammatorio per loro pelle. Potrebbero scoprire che la loro pelle sembra infiammata, ma non ne hanno idea a meno che non se ne vadano.' 

Questo non vuol dire che tutti debbano abbandonare il glutine. I corpi di ognuno sono diversi! Anche Youn stesso mangia glutine di tanto in tanto. 'Lo limito perché so che se ne mangio troppo mi sento scadente', aggiunge. 

In ogni caso, un piccolo esperimento di eliminazione non può far male: 'Prenditi due o tre settimane per eliminare il glutine e vedere come ti senti', suggerisce. 'Forse non ti senti diverso. Va bene. Ma scommetto che c'è una percentuale piuttosto alta di persone che se ne vanno e che si sentiranno meno stanche, [e] la loro digestione si sentirà meglio.' Anche la loro pelle potrebbe brillare per questo. 

L'asporto 

Ripetiamo: il corpo di ognuno è diverso e ciò che è magico per la pelle di una persona potrebbe non funzionare per la tua carnagione. Potrebbero essere necessari alcuni tentativi ed errori per capire il tuo menu a supporto della pelle, ma secondo Youn, non puoi mai sbagliare con alimenti di base integrali, bilanciati e ricchi di antiossidanti '[Mangiare] cibi ricchi di nutrienti è una grande cosa che puoi fare per contribuire a rallentare e addirittura invertire il processo di invecchiamento', dichiara. Prendilo come un segno per presentarne qualcuno alimenti per la pelle nel 2025!

Ci auguriamo che questo episodio vi piaccia! E non dimenticartelo iscriviti al nostro podcast su iTunes , Podcast di Google , Spotify , Amazon Musica , O YouTube !

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