Ho mangiato una dieta vegana durante la mia gravidanza. Ecco cosa è successo

Lo ricordo come se fosse ieri. Due linee rosse sul mio test di gravidanza. Corsi dal bagno al punto in cui si trovava mio marito nel nostro soggiorno: 'Stiamo avendo un bambino!' Era il nostro primo ed eravamo entusiasti.

Con la gravidanza arrivano molte scelte riguardanti il ​​tuo stile di vita e la tua salute. (Questi, ovviamente, sono tra te e il tuo medico e fintanto che il tuo medico pensa che tu e il bambino siate sani, questo è tutto ciò che conta.) Ma una grande parte di questo è la dieta: poiché ci sono molte sfide con conducendo studi su donne in gravidanza, la ricerca su quale dieta è meglio limitare. Tuttavia, il consenso scientifico è che se sei in buona salute, attenersi a una dieta vegana nutriente va bene .

Io sono vegano Ecco la mia esperienza con la pratica di questa dieta durante la gravidanza.

Perché sono diventato vegano in primo luogo?

Sono rimasta incinta per quattro anni nel mio programma di dieta a base di cibi crudi a base vegetale. Inizialmente sono passato a questo modo di mangiare per vari motivi, tra cui la mia salute, la crescita cosciente e l'impatto positivo sugli animali e sull'ambiente. Ma più di ogni altra cosa, era la scelta giusta per il mio corpo: mi ha fatto sentire meglio ovunque e ha alleviato alcune delle difficoltà di salute che avevo a che fare, come la fatica, il peso fluttuante e problemi ormonali . Quando sono diventato vegano, il mio corpo ha iniziato a rispondere positivamente quasi subito.

Mangiare una dieta a base vegetale mi ha aiutato a gestire i miei problemi di salute e mi ha portato a scoprire cos'è veramente una vita 'ad alta energia'. Con questo bellissimo livello di vivacità a mia disposizione, mi sono messo in forma e ho iniziato a correre. Alla fine, mi sono persino iscritto a gare di resistenza, ho completato una maratona completa (è qualcuno che non poteva nemmeno alzarsi dal letto qualche anno fa a causa di gravi fatica cronica ). Ero il più in forma e il più sano che fossi mai stato in vita mia e il mio corpo irradiava benessere.

E poi ho avuto la fortuna di concepire naturalmente. Ecco come la mia gravidanza vegana è progredita trimestre per trimestre.

Primo trimestre: un triathlon e un test di gravidanza negativo

Ho fatto la mia prima gara di triathlon per la quale mi ero allenato molto. Quando il mio periodo non è arrivato, mi sono fatto un test e si è rivelato negativo. Ho pensato: 'Oh beh, deve essere a causa di tutti gli intensi allenamenti di fitness che ho fatto'. È stata davvero dura completare la gara, ma sono andato avanti e ho concluso con un buon tempo. Non sapevo che avevo già un piccolo germoglio che cresceva nella mia pancia (ero incinta da cinque a sei settimane).

Il fatto era che non riuscivo a capire perché stavo sperimentando cambiamenti così strani nel mio appetito all'improvviso. I miei frullati di banana verde preferiti che ho apprezzato a pranzo per così tanto tempo non mi hanno più attratto.

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Ho avuto difficoltà a mangiare verdure e le insalate hanno perso il loro fascino. Essendo io stesso un nutrizionista olistico certificato, conosco e insegno ai miei clienti l'importanza di mangiare una quantità sufficiente di verdure, ma non potrei mangiarle! In alcuni giorni tutto quello che avevo voglia di mangiare erano ciliegie e arance, e non riuscivo a farmi entrare nient'altro. Ma poi di nuovo, sono un atleta ... come posso ottenere abbastanza calorie da un frutto così ipocalorico?

Ho iniziato ad avere voglie di verdure al vapore, come il cavolfiore e patate dolci . Ancora una volta, questo era strano per me perché avevo amato mangiare principalmente frutta e verdura crude per anni senza voglie. Ho anche iniziato a desiderare e mangiare noci e semi, cosa che non ho mai fatto bene prima di rimanere incinta.

A parte la necessità di sonnellini pomeridiani, la sensazione di più stanchezza e gli improvvisi cambiamenti di appetito, non ho avuto affatto nausea mattutina, il che è incredibile considerando quante donne ne soffrono durante la gravidanza.

Secondo trimestre: un appetito incredibile

Alla fine, la mia gravidanza (e la mia sanità mentale) furono confermate: ero incinta! E tutti quegli strani cambiamenti che stavo sperimentando furono finalmente spiegati. Tutto aveva un senso.

E fortunatamente, il mio appetito è tornato e ho iniziato a mangiare molto cibo sano!

Mi sono goduto ancora una volta le verdure, ed ero un sacco di verdure, insalate e grassi sani. Ho aggiunto alcune verdure leggermente cotte un paio di volte a settimana e quando ne avevo voglia, alcuni spaghetti di riso. Ho anche iniziato a desiderare gli avocado: mangiarli ogni giorno mi ha fatto sentire davvero forte nel mio corpo. In realtà, il mio appetito era così incredibile che mio marito mi trovava spesso in cucina a mezzanotte a mangiare pomodori, avocado o altri frutti. La cucina era il mio posto preferito in casa.

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Sebbene il mio esercizio fisico non fosse così intenso come lo era stato prima di rimanere incinta, il mio corpo si era abituato a muoversi per molte ore ogni giorno e ho continuato a correre, andare in bicicletta, fare pesi, nuotare e camminare. Stavo guadagnando una buona quantità di peso, ma non troppo.

Terzo trimestre

Non avevo nessun gonfiore. Nessun dolore alla schiena. Nessun rischio di diabete gestazionale. Un peso in gravidanza sano. Mi sentivo benissimo e volevo raccontarlo a tutto il mondo! Il mio corpo era flessibile, elastico e mi piaceva muoverlo. Durante il mio terzo trimestre, ho smesso di correre e poi, più tardi, di andare in bicicletta perché mi sentivo a disagio. Sollevavo pesi più leggeri, nuotavo e camminavo molto.

La mia dieta è rimasta la stessa del secondo trimestre: frutta, verdura, insalate abbondanti, grassi sani e verdure al vapore. La mia insalata preferita era lattuga tritata, pomodori, cetrioli e un sacco di cavoli al vapore con salsa tahini-chia-sedano-pomodoro essiccato al sole.

Sono entrata in travaglio a circa 41 settimane di gravidanza e ho dato alla luce naturalmente la nostra sana bambina di 7 ½ libbre. È nata con gli occhi spalancati, sembrava di un rosa sano ed è stata molto attiva sin dall'inizio. Non avrei potuto essere più felice.

La linea di fondo:

Ovviamente, come per qualsiasi cosa, si consiglia di parlare con il proprio medico prima di apportare modifiche alla dieta o allo stile di vita, soprattutto quando si tratta di gravidanza. Mangiavo in questo modo da un po 'prima di rimanere incinta ed è stata la scelta giusta per il mio corpo durante la gravidanza.

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