L'ho trovato: un frutto che supporta la salute del cervello e il benessere emotivo

Se potessi fare qualcosa in questo momento per migliorare la tua potenza cerebrale, vero? Bene, i ricercatori hanno studiato questo argomento da un po 'di tempo, con nuovi ed eccitanti risultati che emergono ogni giorno. Gli scienziati hanno considerato un frutto particolarmente benefico per il supporto di abilità cognitive. 

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I benefici per la salute del cervello delle fragole

Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Nutrienti , mangiando una porzione di fragole al giorno maggio Migliora il controllo cognitivo e le capacità di coping emotivo 1 .

I partecipanti avevano 30 uomini e donne di età compresa tra 50 e 65 anni con un BMI di 25 o più che si è lamentato di un lieve declino cognitivo. Per lo studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo, i partecipanti hanno consumato una polvere di fragola (realizzata con fragole liofilizzate) o una polvere di placebo che, come le fragole, conteneva fibre e carboidrati (ma non avevano i polifenoli del frutto) ogni giorno per una settimana. Il gruppo di polvere di fragole ha consumato l'equivalente di una tazza di fragole fresche intere al giorno, una porzione standard.

Prima e dopo questo intervento, i ricercatori hanno testato le capacità esecutive, l'apprendimento e la memoria dei partecipanti, che tutti tendono a diminuire con la demenza e altre forme di neurodegenerazione. Hanno anche raccolto informazioni sull'umore dei partecipanti, sui sintomi depressivi e sui sentimenti di disperazione.

In effetti, i risultati mostrano che coloro che hanno mangiato la polvere di fragola hanno ottenuto meglio i test di apprendimento e di memoria alla fine dello studio rispetto al gruppo di controllo. Hanno anche riportato un livello inferiore di sintomi depressivi rispetto all'inizio dello studio. I ricercatori sospettano che questo possa essere stato un effetto a catena dai benefici cognitivi.

'Tale miglioramento del coping può anche essere inteso come implicazione di una migliore capacità esecutiva; cioè una migliore capacità di gestire le attività quotidiane e le relazioni sociali e un migliore controllo della risposta e una maggiore flessibilità', notano. 

L'elemento controllato di questo studio aiuta a garantire che questi benefici provengano dalle fragole stesse, non la loro fibra o carboidrati.

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Mentre i risultati sono impressionanti per le piccole ma potente bacche, abbiamo ancora di più da imparare a conoscere i loro componenti specifici del cervello-beneficiario.

Gli autori sospettano che l'azione antinfiammatoria dei flavonoidi trovati nella polvere di fragola (e interi fragole) sia stata il fattore primario in gioco, ma sono necessari ulteriori studi per confermare questa scoperta. Tuttavia, questa nuova ricerca si unisce a studi precedenti che hanno scoperto impressionanti benefici per la salute delle fragole. Il consumo del frutto ha dimostrato di avere Un effetto positivo sulla pressione arteriosa sistolica anche ad esempio.

Per non dire altro, vale la pena vedere le fragole come più di una semplice sorpresa: possono essere considerati cibo cerebrale.

Invece di utilizzare la polvere di fragole nella tua routine quotidiana, optare per il frutto completo. Quando lo fai, raccoglierai i benefici di fibre aggiuntive per sostenere la salute intestinale, lo zucchero nel sangue e altro— Trova altri vantaggi in fibra qui . 

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Più cibi che aumentano il cervello

Quindi aggiungi le fragole al tuo menu, ma non dimenticare che gli alimenti che aumentano il cervello sono disponibili in molte forme e dimensioni diverse. Ecco Alcuni dei nostri preferiti Per aggiungere al tuo prossimo elenco di generi alimentari:

• Noci
• Broccoli
• Avocado
• Semi di zucca
• Spinaci
• Mirtilli

Il takeaway

La ricerca ha scoperto che una porzione quotidiana di fragole può migliorare il controllo cognitivo e le capacità di coping emotivo in alcune persone. Mentre sono necessarie ulteriori ricerche per confermare il meccanismo, gli autori suggeriscono che gli effetti anti-infiammatori delle fragole potrebbero essere potenzianti.