L'unico cibo da mangiare per una buona notte di sonno (secondo i medici)

Siamo solo noi o siamo tutti privati ​​del sonno in questi giorni? Puoi fare molto per aumentare le tue possibilità di dormire bene la notte. Con questo in mente, abbiamo intervistato alcuni dei migliori professionisti della medicina funzionale della nazione, chiedendo loro di condividere l'unico cibo che hanno raccomandato per un sonno ottimale. La risposta scioccante che è tornata più e più volte? Una patata al forno umile. Continua a leggere per scoprire esattamente perché e anche le altre loro scelte.

Patate al forno

Il mio cibo preferito per dormire bene la notte è una patata al forno. Ricerca mostra che le diete ricche di grassi saturi e zuccheri e povere di fibre (si pensi a cibi trasformati e spazzatura contenenti carne, formaggi e pane bianco come una pizza ai peperoni) sono associate a un sonno più leggero e meno ristoratore. D'altra parte, i carboidrati complessi e gli alimenti a base di amido come pasta, riso e patate senza burro o olio di cocco facilitano il sonno. Gli alimenti con carboidrati complessi stimolano il rilascio di serotonina che calma il cervello. Gli alimenti ad alto contenuto proteico, sia carne che fagioli, fanno il contrario. Ricorda, una patata, due patate, tre patate, russare.

- Joel Kahn, M.D., istruttore di classe MBG e autore di La tua soluzione per tutto il cuore

Prima di addentrarmi in quello che mangio per una buona notte di sonno, lascia che ti dica cosa non mangio e cosa sicuramente interferirà con la qualità del tuo sonno. Se vuoi dormire bene, la sera devi evitare alcol, zucchero e caffeina. Potresti dire: `` Beh, ho sonno dopo un bicchiere di vino '' e questo può essere vero, ma l'effetto è transitorio e dura solo metà della notte, mentre durante la seconda metà interferisce con la REM, portando a un insoddisfacente riposo notturno. Inoltre, il calo di zucchero nel sangue che inevitabilmente accadrà un'ora o due dopo un drink interromperà anche il tuo sonno. Quindi, ora che sai cosa evitare se vuoi dormire una notte fantastica, cosa mangio per migliorare la qualità del sonno? Si inizia con una cena ben bilanciata più di tre ore prima di coricarsi, perché non si riesce a dormire bene a stomaco pieno. Con la mia cena, ricevo la giusta proporzione di macronutrienti (grassi, proteine ​​e carboidrati) per fornire energia costante durante il digiuno notturno. Mi piace dividere il piatto in quarti: ¼ di proteine, ¼ di grassi omega-3 sani e ½ carboidrati complessi (principalmente verdure). Un alimento specifico nella mia lista dei preferiti per una buona notte di sonno è una patata dolce al forno. Sono ricchi di potassio, che aiuta i muscoli a rilassarsi. Hanno anche magnesio, che promuove la secrezione di GABA nel cervello, un neurotrasmettitore che induce il rilassamento. Essendo un carboidrato complesso, digeriscono lentamente, fornendo l'energia costante di cui il tuo corpo ha bisogno per superare la notte a digiuno. E il loro contenuto di vitamina B6 diventa un cofattore per una serie di importanti reazioni chimiche nel cervello, inclusa la produzione di serotonina e melatonina, l'ormone che induce il sonno.

segno per luglio

- Vincent Pedre, M.D. ., e autore di Gut felice

Tè rooibos + adattogeni (e un altro voto per la patata!)

Il mio rituale per una buona notte di sonno è un po 'di tè rooibos calmante con un cucchiaino di Dream Dust da Moon Juice . Inoltre, avere un sano amido e grasso la sera può mettere il corpo in modalità assonnata. Pensa: patata dolce condita con un po 'di olio di avocado.

—Dr. Will Cole , istruttore di La dieta di eliminazione

mandorle

Quando ho problemi a dormire, mi piace mangiare una manciata di mandorle crude e non salate. Queste noci sono ad alto contenuto di vitamina B6 e triptofano che supportano il neurotrasmettitore serotonina. Bassi livelli di serotonina possono impedirci di addormentarci e rimanere addormentati. Le mandorle sono un modo naturale per migliorare l'umore e aumentare la serotonina per un sonno ristoratore.

- Tiffany Lester , M.D. e creatore di L'allenamento inconscio

Per prepararmi a una fantastica notte di sonno, mangio una manciata di mandorle germogliate. Le mandorle contengono grassi e proteine, per darci uno zucchero nel sangue stabile per tutta la notte, magnesio, che favorisce la risposta al rilassamento, e triptofano, che può favorire la produzione di melatonina e la sonnolenza. Preferisco mangiare le mandorle che sono state germogliate perché questo disattiva qualcosa chiamato acido fitico . In questo modo hai una possibilità migliore per assorbire tutti i nutrienti nelle mandorle.

- Ellen Vora , M.D. e istruttore di classi mbg su ansia e insonnia

Alimenti ricchi di magnesio

Per migliorare il mio sonno elimino la caffeina dalla mia dieta. Mi assicuro anche di ottenere abbondanza di magnesio . Questo è facile per me. Ho un piatto di insalata o di verdure cotte ogni giorno. Oppure puoi avere un frullato verde usando prezzemolo e uva verde.

Un'altra opzione per ottenere più magnesio, anche se questo non è qualcosa da mangiare, è prendere un bagno di sale Epsom la sera prima di andare a letto. Un paio di gocce di olio essenziale di lavanda nell'acqua del bagno è una bella aggiunta. Infine, mi godo una tazza o due di camomilla con la cena e / o la sera dopo cena. Metto spesso un po 'di latte di cocco e un tocco di cardamomo o noce moscata. È un delizioso top per il mio pasto serale.

- Terry Wahls , M.D., istruttore di classe MBG e autore di Il protocollo Wahls: Cooking For Life

Vuoi che la tua passione per il benessere cambi il mondo? Diventa un allenatore di nutrizione funzionale! Iscriviti oggi per partecipare ai nostri prossimi orari d'ufficio dal vivo.

Condividi Con I Tuoi Amici: