5 cibi sani da evitare in caso di squilibrio ormonale

Grazie a donne coraggiose come Lena Dunham, Padma Lakshmi, Daisy Ridley e altre, le condizioni di salute ormonali delle donne come l'endometriosi e sindrome dell'ovaio policistico (PCOS) hanno finalmente ricevuto una meritata attenzione da parte dei media negli ultimi anni.

Come qualcuno che una volta soffriva degli effetti devastanti della PCOS, sono entusiasta di vedere donne influenti parlare. Le loro storie hanno colpito nel segno per molte ragioni. Come spiego nel mio libro WomanCode , Ho sperimentato la stessa acne angosciante di Ridley, per non parlare di aumento di peso, insonnia, depressione e altro Sintomi di PCOS .

Mentre l'obesità, la storia familiare e la resistenza all'insulina sono note fattori di rischio per PCOS , il ruolo della nutrizione nella prevenzione e nel trattamento di questo squilibrio ormonale ha preso piede solo di recente. Posso dirti personalmente che la nutrizione è fondamentale nella PCOS. Sono stato in grado di risolvere con successo il mio squilibrio ormonale nello stesso modo in cui Ridley ha trovato sollievo: attraverso il cibo.

Ci sono due cambiamenti dietetici strategici con cui iniziare che intacceranno in modo significativo i sintomi della PCOS, vale a dire la limitazione o tagliare i latticini e zuccheri aggiunti. Per molte donne, eliminare questi due famigerati interferenti endocrini con a basso contenuto di amido / basso contenuto di latticini l'approccio dietetico può aiutare enormemente.

Ma cosa succede se hai già tagliato completamente i prodotti lattiero-caseari e i dolci dalla tua dieta e stai ancora vivendo i brufoli, i periodi incasinati, i chili in più e la perdita di capelli associati alla PCOS?

Prima di assumere la missione di aggiustare i miei ormoni e aiutare altre donne a rimettersi in carreggiata, non avevo idea che alcuni dei cibi 'sani' che stavo consumando potessero effettivamente peggiorare i miei problemi. E vedo l'incredulità sui volti dei miei clienti ogni giorno quando comunico la notizia che alcuni degli alimenti salutari che hanno diligentemente consumato potrebbero effettivamente sabotare i loro migliori sforzi per superare i sintomi della PCOS.

Ecco i cibi `` sani '' che personalmente consiglio alle donne con PCOS di evitare a causa dell'abbondanza di cautela:

1. Cavolo nero crudo (e alcune altre verdure)

Hai bisogno di un momento per sollevare la mascella dal pavimento? La maggior parte delle donne lo fa. Dopotutto, il cavolo è spesso considerato il supercibo di tutti i supercibi, anche Beyoncé lo adora ! E giustamente, il cavolo è pieno zeppo di sostanze nutritive e sostanze fitochimiche antiossidanti.

Ma quando viene mangiato crudo , regolarmente e in grandi quantità (pensate ai frullati), verdure crocifere in Brassica famiglia (in particolare cavoli russi / siberiani, broccoli, cavoli cinesi, bok choy, cavoli e cavoletti di Bruxelles) contengono goitrogens che possono sopprimere la funzione tiroidea .

Si scopre che ipotiroidismo e PCOS sono collegati, sebbene i meccanismi esatti e la direzione di questa associazione siano ancora in fase di elaborazione attraverso la ricerca.

26 aprile segno

Se vuoi diventare crudo con cavolo riccio e affini Brassica verdure, basta consumare con moderazione o optare per alternative come sedano, bietola, lattuga romana o foglie di barbabietola. Ma se il cavolo nero, il cavolfiore, i broccoli oi cavoletti di Bruxelles sono ciò che il tuo cuore desidera, cucinali prima. Mi piace saltarli con un po 'di olio di cocco prima di scavarli.

2. Lo sono

I semi di soia sono legumi che si presentano come un sostituto comune nella dieta dei miei clienti, e l'intenzione dietro lo scambio è sempre così buona: hanno abbandonato i latticini e fatto scorta di latte di soia nel tentativo di alleviare i loro sintomi ormonali. Ma, sorpresa, poiché la soia contiene fitoestrogeni ('fito' o estrogeni vegetali), può agire come estrogeni nel corpo.

I fitoestrogeni dell'isoflavone di soia non sono identici agli estrogeni del tuo corpo, ma alcune ricerche (principalmente su animali / roditori) suggeriscono che mangiare soia in grandi quantità nel tempo può confondere il tuo corpo facendogli credere di avere un apporto sufficiente di estrogeni. Questo segnala al tuo sistema endocrino di rallentare la produzione di estrogeni, rallentando successivamente la produzione di ormone luteinizzante (LH) e ormone follicolo-stimolante (FSH). Ciò può avere un impatto negativo sull'ovulazione e contribuire alle irregolarità del ciclo mestruale.

Mentre alti livelli di soia sono legati al potenziale, salute riproduttiva negativa problemi, l'assunzione regolare o occasionale di soia può andare completamente bene (e anche salutare) secondo altri ricerca recente .

3. Stevia

Se stai eliminando lo zucchero aggiunto (buono per te!), Potresti scambiare dolcificanti naturali come la stevia. La ricerca è debole, mista e limitata a una manciata di studi sui roditori, ma la stevia potrebbe esserlo proprietà anti-fertilità (almeno in alcuni ratti o criceti). Se non sei sensibile agli ormoni, è probabile che quantità tipiche di stevia non abbiano un effetto sulla fertilità o sui cicli. Ma se hai la PCOS o un altro squilibrio ormonale, è meglio sbagliare sul lato della cautela e scegliere semplicemente un dolcificante diverso, come il miele o il nettare di cocco.

4. Carni rosse

A molti dei miei clienti con PCOS è stato detto di seguire una dieta Paleo a base di carne, ma nella mia esperienza questa non è l'opzione migliore. Una maggiore assunzione di carne rossa è correlata a livelli inferiori di globulina legante gli ormoni sessuali (SHBG) , una proteina nel corpo di cui i malati di PCOS hanno bisogno per aiutare a ridurre i loro livelli di testosterone anormalmente alti.

5. Niente carboidrati

Un altro problema con Paleo è che elimina del tutto i carboidrati. Non solo questo approccio restrittivo è difficile da sostenere a lungo termine, ma potrebbe non essere adatto alle persone con PCOS. Una dieta a basso contenuto di carboidrati con carboidrati sani (frutta, verdura, legumi e cereali integrali ) con moderazione ha effetti benefici sulla PCOS secondo una meta-analisi di studi randomizzati controllati nel Giornale internazionale di endocrinologia .

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