Dairy e glutine causano un'acne cattiva? Un derma pesa la verità

Acne Può sembrare una battaglia senza fine, e mentre le routine di cura della pelle sono spesso la prima linea di difesa, ciò che mangi potrebbe lavorare contro di te. 

SU Il podcast MindBodygreen con Teo Soleymani, M.D. , un dermatologo certificato, condivide come alcuni alimenti-carboidrati, glutine e latticini in particolare alti alti Altre condizioni infiammatorie della pelle .

La connessione nascosta tra zucchero e acne

Hai mai notato la tua pelle che si comporta dopo indulgere in dolci o pasti pesanti? Soleymani spiega che i nostri corpi elaborano semplici carboidrati, come pane bianco, dolci e bevande zuccherate, allo stesso modo in cui elaborano lo zucchero. Questi alimenti causano il picco del glicemia, portando a un aumento della produzione di insulina.

Ecco il problema: i picchi di insulina innescano il rilascio di Fattore di crescita simile all'insulina , che aumenta la produzione di olio e promuove il turnover delle cellule cutanee. Mentre questi processi sono normali, se sovrattivanti, loro Crea la tempesta perfetta Per pori ostruiti, infiammazione e breakout dell'acne.

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E il glutine?

Il glutine - una proteina trovata nel grano, nell'orzo e nella segale - ha anche un controllo per il suo potenziale impatto sulla salute della pelle.

Soleymani spiega che i moderni cambiamenti nel nostro microbioma intestinale hanno reso il glutine più difficile da digerire per molte persone. Questa difficoltà può innescare l'infiammazione, che spesso si presenta sulla pelle come acne o altre condizioni infiammatorie.

Mentre il glutine non è universale Acne Trigger , le persone con sensibilità potrebbero notare pelle più chiara quando riducono l'assunzione di glutine. Se stai notando riacutizzazioni della pelle, sperimentando un dieta senza glutine Potrebbe valere la pena considerare.

Il caseificio è da incolpare per i breakout?

I latticini sono stati a lungo un sospetto colpevole di acne, ma la connessione non è così semplice come si potrebbe pensare. Soleymani indica a Studia da Penn State 1 che ha trovato il tipo di caseificio consumi questioni. 

Lo studio ha scoperto che i latticini interi, come il latte e lo yogurt, non peggiorano l'acne o le condizioni infiammatorie della pelle. Il vero colpevole? Skim e latticini non grassi.

Perché? Tutto dipende dagli emulsionanti. Questi additivi sono usati nei prodotti lattiero-caseari non grassi per imitare la consistenza cremosa delle versioni a pieno titolo, ma hanno un costo nascosto: un carico glicemico. Questi emulsionanti si comportano come sostituti dello zucchero, Spolando il tuo zucchero nel sangue e scatenare la stessa reazione a catena che peggiora l'acne.

Se sei un amante del caseificio, optare per le versioni integrali potrebbe essere più gentile con la tua pelle.

Il takeaway

Se stai lottando con l'acne testarda, potrebbe essere il momento di guardare oltre la tua routine di cura della pelle e Considera la tua dieta . Alimenti ad alto contenuto di glicemici, latticini non grassi e glutine scarsamente digerito potrebbero peggiorare la pelle.

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Optando per pasti a basso contenuto glicemico, latticini integrali e alimenti antinfiammatori, potresti trovarti su Percorso verso una pelle più chiara e più sana .