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Mangia per il tuo cervello usando questi 3 pilastri della psichiatria nutrizionale

Ci sono molti modi in cui la dieta può avere un impatto positivo sulla salute generale. E negli ultimi anni, c'è stata un'area emergente della medicina che si concentra su come i cambiamenti nella dieta possono giovare in modo specifico alla salute mentale. Incontrare: psichiatria nutrizionale .





Poiché l'area è cresciuta nella pratica e nell'interesse, così ha un ampio gruppo di esperti che si concentrano sull'argomento. Quindi, quando psichiatra nutrizionale Georgia Ede, M.D. , è apparso sul podcast lifeinflux , eravamo sicuri di chiederle il suo punto di vista sul migliore dieta per la salute mentale e come utilizzare le premesse di base della psicologia nutrizionale per sostenere la memoria, limitare l'emicrania e migliorare l'umore.

In risposta, ha delineato tre pilastri fondamentali della psichiatria nutrizionale e come l'apporto dei giusti nutrienti al cervello può avere un impatto importante:



1.Assicurati che il cervello abbia ciò di cui ha bisogno per funzionare correttamente.

'Devi assicurarti che il cervello abbia tutti i mattoni e le sostanze chimiche di cui ha bisogno per funzionare correttamente', dice, e assicurarti che 'la tua dieta contenga gli alimenti che forniscono quei nutrienti al cervello senza troppe difficoltà'.



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Anche se alcuni nutrienti vengono inseriti nella dieta tramite il cibo, ciò non significa che raggiungano i sistemi che ne hanno bisogno (incluso il cervello), dice Ede. Questo perché va oltre il semplice mangiare cibi che sono direttamente buoni per il tuo cervello. La tua dieta, spiega 'deve contenere le sostanze nutritive e quelle sostanze nutritive devono essere disponibili'. Questo è anche noto come biodisponibilità o capacità del corpo di assorbire i nutrienti da un alimento.

Alcuni alimenti sono naturalmente biodisponibili e ci sono modi per ottimizzare strategicamente i pasti per assorbire meglio i nutrienti. Un modo per farlo è consumare cibi che hanno relazioni di sinergia nutritiva: ad esempio, abbinare cibi ricchi di vitamine liposolubili (A, D, K) insieme ai grassi (avocado, olio d'oliva).



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Due.Sostituisci gli alimenti potenzialmente dannosi con quelli nutrienti.

Il secondo pilastro è eliminare dalla dieta le cose che potrebbero potenzialmente danneggiare il tuo cervello, dice. 'Cose come succhi di frutta, zucchero e farina e prodotti a base di cereali raffinati e oli vegetali . '



Va oltre la semplice rimozione delle cose che possono essere dannose, tuttavia, devi anche ricostruire la tua dieta con cibi integrali. Secondo Ede, ci sono alcuni passaggi di base per la migliore dieta per la salute mentale : eliminare gli alimenti trasformati, mangiare più proteine ​​animali e persino sintonizzarsi questi o digiuno intermittente protocolli.

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Al di là di queste linee guida, si tratta anche di raccogliere alimenti che supportano la salute del cervello , in tutte le sue sfaccettature. Ma in realtà, praticamente qualsiasi dieta con cibi integrali si prenderà cura di questo, dice.



3.Lavora per ottimizzare il tuo metabolismo.

'Se hai danneggiato il metabolismo dei carboidrati, la resistenza all'insulina o il prediabete', dice Ede, 'il tuo cervello non è in grado di accedere all'energia di cui ha bisogno per funzionare correttamente'. E questi sono più comuni di quanto tu possa immaginare - in effetti, più del 50% degli americani ora soffre di insulino-resistenza, sottolinea.



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Detto ciò, sostenere il tuo metabolismo è possibile se ti concentri sugli alimenti giusti. E trovare una dieta che possa supportare la tua salute mentale e aiuto nel bilanciare lo zucchero nel sangue potrebbe essere un'ottima opzione se hai uno dei problemi di cui sopra.

Gli alimenti che mangiamo hanno una grande influenza sulla nostra salute e benessere, e poiché il nostro cervello è parte integrante della nostra salute generale, ottimizzare la nostra dieta per sostenere la nostra salute mentale sembra un gioco da ragazzi.

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