Forza di Nature Review: questa popolare consegna di carne rigenerativa vale l'hype?

Mi appoggiavo pesantemente ai frutti di mare e alle proteine ​​a base vegetale, ma circa tre anni fa mi sono spostato a dare la priorità alle proteine ​​animali di alta qualità e ho notato una differenza significativa nel modo in cui mi sento in generale. Ho più energia, mi riprendo più velocemente dopo gli allenamenti e nel complesso mi sento più sano e resiliente.

Detto questo, sono diventato molto particolare sul qualità di carne che sto mangiando; E la maggior parte delle opzioni di alimentari semplicemente non lo tagli. 

Nel tentativo di trovare la carne migliore (cioè di provenienza responsabile, densa nutriente e saporita), ho scoperto Forza della natura , un servizio di consegna di carne incentrato sull'agricoltura rigenerativa e sull'alimentazione intera-animale. Ho già testato Good Chop e Butcherbox, quindi ho pensato perché non provarlo.

Di seguito, trova la mia revisione della natura della natura, incluso ciò che ho provato, ciò che ho amato e come è paragonabile ad altri servizi di consegna della carne.

IMPARENTATO: 16 modi semplici per mangiare più proteine ​​+ quanto hai bisogno quotidiano

Forza di consegna di carne

• Forza della natura è un servizio di consegna di carne che offre carni allevate con erba e allevate da pascoli provenienti da fattorie rigenerative.
• La forza della natura dà la priorità alla densità dei nutrienti e all'impatto ambientale, con opzioni per manzo, bisonti, pollo, alce, cervo, cinghiale e miscele ancestrali (carni di organo e muscoli).
• Puoi costruire la tua scatola o scegliere tra fasci curati. Con un abbonamento otterrai il 5% di sconto sul tuo ordine.
• Ho testato Forza della consegna della carne della natura ed è stato colpito dalla qualità, dal sapore e dalla freschezza. I miei oggetti preferiti erano le polpette di hamburger di manzo alimentate con erba, bisonti macinati e miscele ancestrali.
• Rispetto a Good Chop e Butcherbox, classificherei Forza della natura In cima in termini di qualità e gusto, ma leggermente sotto la personalizzazione e la convenienza.

Perché la qualità delle proteine ​​è importante per la salute e la longevità

Potresti essere stufo di sentire l'importanza di mangiare più proteine; Ma concentriamoci per un minuto sul perché la qualità delle proteine ​​che mangi fa la differenza.

Le proteine ​​animali (come carne di manzo, bisonti e carni di organi) contengono tutti e nove gli aminoacidi essenziali e forniscono nutrienti come ferro eme, vitamina B12, zinco e colina in forme altamente biodisponibili.

In effetti, gli studi mostrano che le carni di organi - come quelle trovate in vigore delle miscele ancestrali della natura - sono estremamente denso di nutrienti 1 . Simile a brodo di ossa , le carni di organi sono ricche di nutrienti che sono difficili da ottenere da altri alimenti nella nostra dieta quotidiana.

Per il marchio, la carne di animali allevati nelle fattorie rigenerative è in genere più densa di nutrienti rispetto agli animali allevati convenzionalmente, a causa della più ampia gamma di nutrienti dalle piante che questi animali consumano. È stato dimostrato che la carne rialzata rigenerativa più acidi grassi omega-3 e antiossidanti Rispetto alla carne sollevata convenzionalmente.

Supportando le pratiche agricole rigenerative, stiamo anche dando la priorità alla salute del nostro pianeta, che, ovviamente, può aiutarci tutti a vivere una vita più lunga e più sana.

IMPARENTATO: The Dirty Secrets of Factory Farming con agricoltore di quarta generazione Will Harris . 

Cos'è la forza della natura?

Forza della natura è un'azienda di carne fondata ad Austin, in Texas, da allevatori che volevano rendere la carne rigenerativa più accessibile e attraente al fine di ripristinare gli ecosistemi del pianeta invece di esaurirli. 

Il marchio è radicato L'agricoltura rigenerativa, che dà la priorità alla salute del suolo, alla biodiversità, al sequestro del carbonio e al trattamento etico degli animali. 

Forza della natura Offre una grande varietà di tipi di carne e tagli, tra cui manzo, bisonti, pollo, cervo, tavola selvatica, alce e miscele ancestrali (che combinano tagli tradizionali con carni di organi come fegato e cuore).

Ogni prodotto è alimentato al 100% e finito (nel caso di manzo, bisonti, cervo ed alce) o raccolto al pascolo (nel caso del pollo, del cinghiale e del maiale).

Sarò onesto, ero un po 'intimidito dalle carni di organi, ma (avviso spoiler :) Hanno finito per essere alcuni dei miei preferiti.

IMPARENTATO: Quanta proteina può assorbire il tuo corpo? I ricercatori spiegano .

Come funziona la forza della natura?

Forza della natura Non richiede un abbonamento, il che significa che puoi creare una scatola una tantum o iscriverti per consegne ricorrenti. Gli abbonamenti hanno uno sconto del 5% e puoi scegliere la frequenza con cui arriva la tua casella.

Puoi costruire la tua casella selezionando singoli tagli o scegliere tra uno dei pacchetti curati del marchio. Personalmente preferisco la flessibilità di costruire il mio, soprattutto perché mi piace ruotare tra manzo, pollo e bisonte a seconda di ciò che sto cucinando quella settimana.

29 maggio segno

Il processo è semplice:

• Costruisci la tua casella scegliendo singoli elementi o selezionando un pacchetto curato.
• Decidi se iscriverti per uno sconto del 5% o attenersi a un ordine una tantum.
• Scegli la frequenza di consegna, quindi inserisci le informazioni di spedizione e pagamento.
• La tua scatola spedirà congelata in imballaggi isolati e in genere arriva entro 2-3 giorni lavorativi.

La mia consegna è arrivata rapidamente e l'imballaggio ha mantenuto tutto saldamente congelato per almeno cinque ore dopo che è stato abbandonato, cosa che ho apprezzato dal momento che non posso sempre essere a casa per congelare immediatamente le consegne.

Tutto ciò che ho provato dalla forza della natura

Per dare una foto piena, onesto Forza della natura Revisione, ho testato una varietà delle carni più vendute del marchio e ho valutato ciascuna in base alla qualità e al sapore.

Ecco tutto ciò che ho testato dalla forza della natura:

• Pollo macinato
• Miscela ancestrale di pollo macinato
• Carne di manzo macinata
• Miscela ancestrale di manzo macinato
• Bisonte di terra
• Miscela ancestrale bisonte di terra
• Piccencche di hamburger di manzo nutrito con erba

In passato, ho anche testato alcuni degli alci a terra del marchio, delle salsicce e degli hot dog, che sono ottime opzioni per grigliare o pasti rapidi ricchi di proteine.

La mia esperienza di prova la forza della natura

Prima ancora di assaggiare il Forza delle carni di natura Potrei dire che la qualità è stata un grande passo sopra quello che di solito trovo nel mio negozio di alimentari locale (anche se, nota a margine: queste carni sono disponibili anche in oltre 4.000 negozi al dettaglio a livello nazionale, compresi i cibi integrali!).

Il colore è più luminoso e la carne solo sguardo più fresco. E, abbastanza sicuro, il gusto corrispondeva alle mie aspettative. Tutto quello che ho cucinato dal mio Forza di consegna di carne Aveva un sapore più ricco e una consistenza migliore. Mi sentivo anche come se fosse meno grasso e sorprendentemente non ha scatenato il mio purificatore d'aria tanto quanto sono abituato.

Ho usato il bisonte a terra per produrre hamburger con condimento minimo e il sapore era audace e delizioso. La carne macinata ha funzionato perfettamente per i tacos della settimana (un punto fermo nella mia rotazione!), E il pollo a terra ha resistito bene nelle mie polpette per salsiccia fatta in casa fatta in casa.

Ok, so che ti stai chiedendo quelle miscele ancestrali. Li ho usati per pranzi veloci, di solito in una piastra proteica-forward con solo carne di terra, verdure e avocado-e sono rimasto scioccato da quanto fossero deliziosi. 

Le miscele ancestrali avevano un sapore praticamente proprio come i tagli tradizionali, ma forse leggermente più ricchi. Ciò che mi ha sorpreso è stato però, mi sentivo davvero come se avessi più energia ed ero più saziato nei giorni in cui l'ho mangiato a pranzo. Inoltre, mi hanno aiutato a colpire costantemente i miei obiettivi proteici con facilità.

Anche dopo solo una settimana di test di queste carni, non vedevo l'ora di cucinare con loro e mi sento davvero come se i miei standard fossero stati sollevati.

Cosa amo della forza della natura:

• La forza della natura offre un'ampia varietà di proteine ​​oltre a tagli standard
• Tutte le carni sono alimentate con erba, con erba o allevate al pascolo
• Il marchio pone una forte enfasi sull'agricoltura rigenerativa
• Le miscele ancestrali rendono le carni di organi accessibili e facili da incorporare
• L'imballaggio è riciclabile e la spedizione è efficiente
• Non è richiesto alcun impegno

Cosa cambierei sulla forza della natura

L'unica cosa che mi piacerebbe vedere sono le opzioni di scatola più curate con risparmi integrati. Al momento della stesura di questo, ci sono solo cinque fasci e solo uno ha uno sconto.

Mentre i prezzi riflettono la qualità premium, alcune altre opzioni di bundle renderebbero più facile impegnarsi per uso regolare. Lo sconto in abbonamento al 5% aiuta, ma non offre gli stessi risparmi di alcune scatole più grandi di altri marchi.

Come la forza della natura si confronta con altri servizi di consegna della carne

Nel corso degli anni ho testato un bel po 'di servizi di consegna di carne (tra cui due favoriti di culto, Buona braciola E Macellaio ), E Forza della natura Si distingue in alcuni modi chiave.

In termini di gusto e qualità, Forza della natura Classe in cima. Non fraintendetemi: in realtà mi piacciono la buona taglio e il macellaio. Ma la forza della natura sembra solo un po 'più fresca. Il sapore è leggermente più ricco e la consistenza è leggermente migliore.

Dove cade un capelli corto è l'accessibilità e la personalizzazione. 

Mentre puoi costruire la tua scatola semplicemente aggiungendo qualsiasi taglio che desideri al tuo carrello, non ci sono tanti bundle curati o opzioni in blocco economiche come troverai con altri abbonamenti. La buona taglio, ad esempio, offre dimensioni di scatole più grandi con più varietà tagliata a un costo inferiore per porzione.

105 numero angelico

Detto questo, la forza della natura è più flessibile quando si tratta di dimensioni dell'ordine. 

Con Butcherbox o Good Chop, mi sento spesso come se dovessi liberare tutto il mio congelatore per fare spazio. Forza della natura Ti consente di ordinare quantità più piccole senza impegnarti in una scatola gigante, che è una grande vittoria se hai spazio limitato o vuoi semplicemente testare alcuni tagli prima di andare all-in. Inoltre, non è mai richiesto un abbonamento.

Quindi, anche se potrebbe non essere l'opzione più economica, potrebbe essere il miglior servizio di consegna di carne per qualcuno che apprezza la qualità e l'approvvigionamento sopra ogni altra cosa.

IMPARENTATO: Good Chop vs. Butcherbox: qual è la migliore scatola di carne?

La forza della natura ne vale la pena?

Se sei serio a dare la priorità alle proteine E Ti interessa la qualità (che dovresti!) Allora sì, Forza della natura ne vale la pena.

Sono rimasto sinceramente colpito dal sapore, dalla densità dei nutrienti e dagli standard di approvvigionamento di Forza della natura E ho intenzione di rendere queste carni un punto fermo nel mio congelatore. 

Sia che tu stia cercando di migliorare il tuo recupero, costruire muscoli o semplicemente cucinare con ingredienti migliori, questo marchio rende la carne di alta qualità più accessibile.

Forza di consegna di carne

Il takeaway

Sono passato dalla paura di cucinare la carne a casa a un esperto autoproclamato nel mondo dei servizi di consegna della carne. E dopo aver testato tutte le migliori opzioni, Forza della natura Si distingue per il suo impegno per l'agricoltura rigenerativa e le deliziose carni di nutrienti.

Dalle miscele ancestrali alle graffette alimentate con erba, tutto ciò che ho provato ha superato le mie aspettative sul gusto e sulla qualità.