Il tonico alla curcuma equilibrante per gli ormoni su cui giura questo esperto di tiroide

Anni fa mi è stata diagnosticata la malattia ipotiroidea autoimmune di Hashimoto (insieme a una serie di altri problemi, come che perde bene ). A causa di queste condizioni autoimmuni, ho deciso di rivedere completamente la mia dieta per aiutare con la nebbia del cervello, l'affaticamento e i problemi digestivi con cui avevo a che fare quotidianamente.

Ho adottato una dieta a base vegetale che eliminava tutto il glutine, i latticini, i cibi lavorati, l'alcol e la caffeina, e mi ha aiutato moltissimo nel mio processo di guarigione personale. La mia energia è aumentata vertiginosamente, la mia funzione immunitaria è migliorata e la mia salute della tiroide e dell'apparato digerente ha iniziato a regolare.

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Da allora, ho fatto molti esperimenti con vari cibi ed erbe funzionali e sono sicuramente arrivato ad alcuni preferiti personali quando si tratta della mia tiroide e della salute generale. Uno dei miei modi preferiti per combinare diversi di questi ingredienti nutrienti contemporaneamente è preparare tonici funzionali per il benessere, che sono molto più che semplici bevande alla moda.

Ho scritto del mio tonico anti-nebbia per aiutare a combattere la stanchezza e promuovere l'energia e la concentrazione, e ora voglio condividere un'altra delle mie miscele preferite per quando ho bisogno di un po 'più di calma ed equilibrio (e proprietà antinfiammatorie): la mia curcuma e il tonico shilajit.

Questo tonico è stato ispirato da secoli ayurvedico tradizione. Vanta latte di canapa fatto in casa, un pizzico di miele crudo, carote appena spremute, zenzero, curcuma e ingredienti vegetali adattogeni come maca, ashwagandha, shilajit, reishi e chaga, oltre a potenti erbe che bilanciano la digestione come cardamomo, baccello di vaniglia e Pepe nero. Oltre a fornire supporto surrenale e immunitario e proprietà antinfiammatorie, questo tonico riscaldante fondamentalmente ha il sapore di sorseggiare il sole.

Qui, scopri perché penso che gli ingredienti di questo tonico siano così speciali per promuovere il benessere e scorri verso il basso per la ricetta completa!

Ingredienti chiave

Curcuma

Curcuma è stato utilizzato come strategia medicinale per il supporto cardiovascolare , digestivo , comune , e salute immunitaria da migliaia di anni, ed è una delle radici più curative per il corpo. Insieme a potenti antiossidanti come la curcumina, la curcuma contiene una serie di micronutrienti essenziali , comprese le vitamine C e K, diverse vitamine del gruppo B, ferro, calcio, manganese, potassio, selenio, fosforo e magnesio. Il proprietà antinfiammatorie di curcuma sono uno dei motivi per cui questo tonico è particolarmente utile articolazioni rigide , che può essere una sfida per le donne con Hashimoto e altre condizioni ipotiroidee.

Shilajit

Sono un grande fan di shilajit. Il complesso vegetale naturale è conosciuto e utilizzato da secoli dalle persone che vivono nelle montagne dell'Asia centrale: Nepal, India, Russia e Tibet. Dal sanscrito 'Conquistatore delle montagne e distruttore della debolezza', lo shilajit è stato storicamente propagandato per i suoi effetti energizzanti e rinforzanti in queste culture con terreni accidentati. La scienza moderna ora indica il ruolo di shilajit in bilancio energetico .

Lo shilajit ricco di minerali aiuta a metabolizzare il cibo per produrre energia, contiene una varietà di antiossidanti che proteggono le cellule in tutto il corpo e può aiutare combattere la stanchezza e stimola il cervello (secondo studi su ratti e colture cellulari). Si dissolve bene in acqua. Tengo lo shilajit nella borsa per quando ho bisogno di una rapida spinta cerebrale.

Erbe in fiore di loto è un'azienda di cui mi fido che fornisce shilajit di origine himalayana e del commercio equo e solidale nella sua forma genuina e autentica: una resina minerale gommosa nera.

Ashwagandha

L'uso dell'erba adattogena ashwagandha può essere fatto risalire a più di 2.500 anni fa ed è molto venerato nella medicina ayurvedica per il suo valore come erba multiuso che porta guarigione olistica al corpo. Bonus: è un'altra pianta superstar bioattiva con solide prove di ricerca clinica per contrastare lo stress e sostenere l'equilibrio della tiroide .

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Nello specifico, è stato dimostrato che ashwagandha abbassa il tuo l'ormone dello stress del corpo , cortisolo, che può farti sentire più calmo e sostenere l'equilibrio surrenale. Può anche aiutare una tiroide ipoattiva. UN esperimento casuale controllato ha scoperto che dopo appena otto settimane di integrazione con ashwagandha, i pazienti con ipotiroidismo avevano laboratori tiroidei molto più sani (T3 e T4 più alti; TSH più basso) e quindi una funzione tiroidea più normale ed equilibrata.

Zenzero

Zenzero è una pianta a base di erbe nota per la sua efficacia di supporto digestivo. Clinicamente dimostrato di ridurre e persino prevenire i sintomi della nausea e vomito . gli effetti antiemetici dello zenzero si sono dimostrati efficaci contro chinetosi , nausea mattutina , nausea e vomito post-operatori , e nausea indotta dalla chemioterapia .

Lo zenzero è stato mostrato anche in un 2020 revisione sistematica e meta-analisi di studi clinici avere effetti antinfiammatori e la capacità di alleviare i marcatori di stress ossidativo. Questi effetti sono alla base della capacità di questa radice di erbe di ridurre il dolore muscolare e l'indolenzimento associati esercizio e artrite .

Carote

Le carote sono un'aggiunta naturalmente dolce a questo tonico a base di curcuma. Le carote sono caricate con beta-carotene antiossidante carotenoide e fornisce anche una varietà di altri micronutrienti come potassio, vitamina C e folato per evidenziarne alcuni. le carote forniscono diversi effetti di potenziamento immunitario. I carotenoidi combattono lo stress ossidativo dovuto al loro proprietà antiossidanti intrinseche . In effetti uno studio clinico che utilizza succo di carota poiché l'intervento ha dimostrato effetti positivi sullo stato antiossidante e sullo stress ossidativo.

Il beta-carotene e altri carotenoidi svolgono un ruolo protettivo in salute della pelle e visione . Il beta-carotene è considerato il più importante carotenoide provitamina A (cioè, il beta-carotene viene convertito in vitamina A nel nostro corpo) e la vitamina A è una vitamina liposolubile nota per essere fondamentale per funzione del sistema immunitario .

livido

La Maca è una radice adattogena originaria del Sud America. Storicamente utilizzata nelle Ande come strategia botanica per trattare l'anemia, l'infertilità e l'equilibrio ormonale, la ricerca attuale suggerisce che la maca può aiutare con sintomi della menopausa (pensa alle vampate di calore), ma sono necessarie ulteriori ricerche per scoprire definitivamente questo potenziale vantaggio.

Dalle funzioni riproduttive, immunitarie, cerebrali, cutanee e digestive per aiutare con la fatica, il potenziali bioattività della maca sono numerosi, ma non ancora supportati in modo convincente da una ricerca di alta qualità. Quello che posso dire con certezza è che la maca ha un gusto distinto simile al caramello ed è confezionato con fibre, aminoacidi, ferro, calcio, potassio, rame, vitamina C e fitonutrienti.

Reishi e chaga

Questi sono due funghi storicamente utilizzati nelle tradizioni della medicina asiatica per la longevità e la loro proprietà immunomodulanti . Questi funghi possono aiutare a promuovere le cellule immunitarie chiave di attivazione e i percorsi per la protezione da agenti patogeni e processi patologici. Ad esempio, reishi e chaga, insieme ad altri funghi medicinali, sono stati studiati in modelli animali e cellulari per la loro capacità di farlo modulare la produzione di citochine , insieme ad altri meccanismi che hanno rilevanza diretta per il cancro (sebbene gli studi sugli esseri umani debbano ancora venire).

Tonico alla curcuma riequilibrante ormonale

Succo, riscaldato e miscelato, questo tonico guidato dalla curcuma è un modo delizioso (ricco di sostanze nutritive, fibre e sostanze fitochimiche) per sorseggiare il tuo modo per un maggiore equilibrio e una salute migliore.

Per 1 persona

ingredienti

• 1 pollice di noce di curcuma fresca
• 1 pollice di noce di zenzero fresco
• 1 carota
• 1½ tazza di latte di semi di canapa fatto in casa
• 1 cucchiaino. maca in polvere
• ½ cucchiaino. polvere di reishi
• ½ cucchiaino. polvere di chaga
• Quantità di resina shilajit grande quanto un pisello
• 1 cucchiaino. polvere di ashwagandha
• Un pizzico di pepe nero
• 1-2 cucchiaini. miele grezzo

Metodo

1. Usando uno spremiagrumi, spremere lo zenzero fresco, la curcuma e la carota. (In alternativa, puoi mescolare questi ingredienti con il latte di semi di canapa e filtrare con una garza.)
2. Versare il succo in una piccola casseruola insieme al latte di semi di canapa (acqua purificata mescolata con 2 cucchiaini di semi di canapa biologici.) Scaldare a fuoco medio-basso per 5-10 minuti, o fino a quando la miscela è delicatamente riscaldata ma non bollente. Aggiungi una quantità grande quanto un pisello di shilajit e mescola con una frusta fino a quando non è ben amalgamato.
3. Versare la miscela in un frullatore ad alta velocità insieme ad ashwagandha, cardamomo di maca, polvere di funghi, pepe nero e miele crudo a piacere. Frulla a fuoco alto fino a ottenere un composto cremoso e spumoso, circa 30-60 secondi.
4. Versare in una tazza e gustare. Se hai un cappuccinatore, puoi aggiungere altro latte di semi di canapa al cappuccinatore e riempire la tazza, aggiungendo un pizzico di cardamomo e un altro filo di miele per un ulteriore piacere.

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