Lo zaffera può aiutare ad alleviare l'infiammazione e l'ansia dell'intestino, lo studio scopre

Lo zafferano ha una ricca storia culturale nel benessere ayurvedico ed è un ingrediente popolare in paesi come Grecia, Iran, India e Marocco.

In questi giorni, i ricercatori stanno mettendo le spezie, derivate dal fiore della pianta di Crocus sativus, al test in contesti clinici.

Ecco le ultime novità su come lo zaffera può aiutare ad alleviare l'infiammazione in tutto il corpo, secondo l'ultima scienza.

Lo zaffera può aiutare ad alleviare l'infiammazione dell'intestino

Uno studio pubblicato sulla rivista Malattie intestinali infiammatorie ha scoperto che gli integratori di zafferano ad alte dosi hanno portato a un miglioramento di  Misurazioni multiple per la salute dell'intestino, compresi i marcatori infiammatori . 

Lo studio includeva 30 pazienti con colite ulcerosa (UC), una malattia infiammatoria intestinale che può causare ulcere nel tratto digestivo. Non esiste una cura nota, ma studi come questo mirano a trovare interventi per aiutare a gestire i sintomi. 

I partecipanti si sono divisi in tre gruppi che ricevono un placebo, una bassa dose (25 milligrammi) o una dose elevata (50 milligrammi) di zafferano (che ha conosciuto proprietà antiossidanti e antinfiammatorie 1 ) in forma di supplemento, prendendo questi due volte al giorno per otto settimane.

Oltre ai vantaggi per la salute dell'intestino, i partecipanti al gruppo ad alte dosi hanno subito miglioramenti significativi nel loro punteggio di ansia da depressione di Hamilton e nella qualità generale della vita, suggerendo che lo zafferano potrebbe essere in grado di supportare la salute mentale, in particolare l'ansia. La ricerca emergente suggerisce questo I disturbi d'ansia potrebbero essere associati all'infiammazione nel cervello 2 ( Neuroinfiammazione ), quindi questo vantaggio potrebbe anche avere a che fare con l'effetto antinfiammatorio della spezia.

'Questi risultati suggeriscono che l'uso di integratori di zafferano insieme ai protocolli di trattamento standard può produrre effetti benefici per le persone con UC', notano i ricercatori.

È importante ricordare che UC è una malattia complessa con molte influenze diverse, quindi non vorresti usare lo zafferano come soltanto trattamento. 

Altri benefici dello zafferano

La riduzione dell'ansia e i miglioramenti della salute dell'intestino non sono gli unici benefici individuati nella ricerca allo zafferano finora. 

'Interazioni psicosociali e Miglioramenti della variabilità della frequenza cardiaca sono stati persino dimostrati nella ricerca di ricerca Supplementazione dell'estratto di zafferano 3 , 'aggiunge il vicepresidente degli affari scientifici di MindBodygreen Ashley Jordan Hurt, Ph.D., Rdn . 

Uno studio precedente al tubo di prova ha scoperto che lo zafferano selettivamente cellule tumorali del colon uccise senza effetti collaterali negativi 4 . Altre ricerche hanno trovato lo zaffera utile per Easoning sintomi di PMS come mal di testa, voglie e disagio 5 .

La spezia ha persino dimostrato di migliorare la funzione della retina negli occhi, motivo per cui puoi individuare questo ingrediente in integratori per la salute degli occhi . 

Sicuro di dire, lo zafferano è sicuramente una degna aggiunta alla tua dieta se non lo usi già. Lo studio sulla salute dell'intestino discusso sopra ha richiesto 50 milligrammi di zafferano due volte al giorno, che è sotto 1 cucchiaino, dimostrando che un po 'fa molta strada con questa spezia. 

Non sei sicuro da dove cominciare? Considerare Questa ricetta di limonata di zafferano dal medico di medicina di emergenza e integrativa Eudene Harry, M.D.

Il takeaway

Un nuovo studio ha scoperto che lo zafferano potrebbe aiutare a ridurre l'infiammazione dell'intestino e facilitare l'ansia nei partecipanti con colite ulcerosa. Altre indicazioni di ricerca sulla capacità di questa spezia di migliorare anche la variabilità della frequenza cardiaca e la salute degli occhi, rendendolo un'aggiunta sostenuta dalla scienza (e deliziosa) alla tua dieta.

segno del 4 novembre

Qui, altri alimenti da considerare per ottimizzare la salute dell'intestino .