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Cerchi una ricetta per biscotti salutari? Qui ci sono 38 opzioni

Quando hai voglia di qualcosa di dolce, ci sono molte opzioni, ma non c'è niente come un biscotto. E solo perché sono prelibatezze non significa che non possano essere salutari: semplici scambi possono rendere migliori anche i biscotti più popolari per noi, sia che si adattino a un chetogenico , a base vegetale , senza glutine , o dieta paleo , o semplicemente assicurandosi che ci siano molti nutrienti contenuti nella ricetta.





Queste 38 ricette offrono ricette uniche, aggiornamenti sui classici e persino alcune opzioni che puoi mangiare a colazione.

In questo articolo

Biscotti al cioccolato

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1.Biscotti Al Cioccolato Nutty

Questi biscotti con gocce di cioccolato a base vegetale sono stati inventati dall'autore di The Jewish Food Hero Cookbook come un modo per gustare il classico biscotto durante la Pasqua ebraica. La ricetta è adatta a Pesach, il che significa che assume la definizione più ampia di ingredienti 'kosher per la Pasqua ebraica'.



Due.Biscotti con gocce di cioccolato e fagioli di vaniglia

Se stai cercando di rendere ancora migliore un biscotto con gocce di cioccolato, aggiungere un po 'di sapore di baccello di vaniglia è sempre una buona opzione. In questo caso, quella strategia viene utilizzata con grande successo in questa ricetta vegana . La ricetta è perfetta anche per i bocconcini di pasta per biscotti nel tuo gelato con pasta per biscotti: usa questa base e aggiungi piccole palline di questa pasta per un perfetto trattamento estivo.



3.Biscotti al cioccolato senza cottura e senza glutine

Nei giorni più caldi, l'idea di accendere il forno potrebbe non essere particolarmente allettante, ma ciò non significa che non vorrai goderti alcuni biscotti. Questi biscotti senza cottura sono prive di glutine e richiedono solo cinque ingredienti, più pochi minuti per la preparazione.

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Quattro.Biscotti a cioccolato e burro d'arachidi

Questo ricetta vegana senza glutine utilizza semi di lino macinati come sostituto delle uova e abbina il burro di noci con gocce di cioccolato per una combinazione di sapori classici. E come tante altre opzioni salutari, è senza glutine. Gocce di cioccolato e burro di arachidi: cosa c'è che non va?



5.Biscotti con gocce di cioccolato e mirtilli

Ecco un abbinamento che potresti non aspettarti: mirtillo e gocce di cioccolato. Questo senza glutine, senza latticini, senza noci, senza uova biscotto può richiedere alcuni ingredienti sorprendenti, ma vale sicuramente la pena provarlo.



6.Petite Chocolate Chip Cookies

Questo ricetta vegana senza cereali è stato creato per essere un duplicato più sano delle patatine Chips Ahoy preferite dall'infanzia e offre una consistenza friabile e una dolcezza equilibrata che non richiede l'aggiunta di zuccheri raffinati.

7.Biscotti dolci e salati

Per quanto possa sembrare incredibile, uno dei modi migliori per migliorare i tuoi biscotti è con un po 'di sale in più. Nel questa ricetta , il contrasto aiuterà effettivamente il biscotto ad avere un sapore più dolce e, in questo caso, si consiglia di utilizzare un'opzione di sale gourmet (come il fleur de sel) per la spruzzata in cima.



Biscotti al cioccolato

8.Biscotti gommosi al keto al doppio cioccolato

Apprezziamo davvero, davvero, qualsiasi ricetta che si raddoppi sul cioccolato, ma questa ricetta fa meglio. Il suo protocollo di dieta cheto significa che è anche senza glutine e prodotto senza zucchero trasformato: una vittoria per chiunque cerchi un trattamento al cioccolato di cui non ti senti male.



9.Biscotti Doppio Cioccolato Al Pistacchio

Se ci chiedi, i pistacchi non sono abbastanza usati nei biscotti. Il loro sapore unico e il colore brillante apportano qualcosa di più del semplice croccante a questi senza glutine e vegani biscotti al cioccolato . È un po 'diverso per quando la tua ricetta standard non è proprio quella che desideri.

10.Biscotti Al Doppio Cioccolato Senza Glutine Con Glassa Cremosa

Questi biscotti inizia con un ingrediente sorprendente: i fagioli neri. Costituiscono la maggior parte dell'impasto, che viene completato con datteri, farina d'avena e gocce di cioccolato. La glassa morbida è fatta con crema di formaggio vegano ed è una perfetta controparte del cioccolato .

Biscotti di farina d'avena

undici.Pezzi di farina d'avena al cioccolato

A prima vista, i biscotti di farina d'avena sembrano una delle migliori opzioni per coloro che tengono a mente la salute, dopotutto sono parenti stretti di una barretta di cereali quanto un biscotto, giusto? Questa versione è ottimizzato ancora di più per la tua salute: è senza glutine, senza latticini, 100% cereali integrali e senza zuccheri raffinati .



12.Biscotti al cioccolato con noci pecan

Alla ricerca di una nuova ricetta di biscotti d'avena vegana preferita? Ricco di gocce di cioccolato e noci pecan, questi ' biscotti del cowboy 'diventeranno sicuramente un favorito veloce per le occasioni speciali, soprattutto perché sono progettati per tenere a mente la salute senza sacrificare l'indulgenza.

Biscotti Sandwich

13.Superfood No-Bake Oreo

Non sono sempre le ricette fatte in casa che brami: a volte, sono quelle prelibatezze preconfezionate con cui sei cresciuto che il tuo nuovo cervello attento alla salute semplicemente non riesce a immaginare di mangiare. Questa ricetta fa Oreo fatti in casa e sani una realtà.

14.Biscotti Sandwich di mandorle ricoperti di cioccolato e spolverati di cocco

Cosa c'è di meglio del cioccolato? Cioccolato e burro di noci, che si uniscono in modo perfetto biscotti sandwich . Questa ricetta lancia anche il cocco nel mix, per un trattamento davvero indulgente, ma comunque senza glutine .

Biscotti fruttati

quindici.Biscotti alle noci pecan e albicocche senza cereali

Un'opzione fruttata unica, questi biscotti alle albicocche alle noci pecan hanno il sapore dell'estate e sono prive di cereali per l'avvio. La ricetta può anche essere adattata per adattarsi a programmi dietetici privi di latticini o paleo e possono essere cotti congelati (basta aggiungere qualche minuto di cottura).

16.Biscotti con impronta personale vegani e senza glutine

C'è qualcosa nei cookie di identificazione personale che sembra ancora più confortante di altri. Sono vegani e senza glutine e possono essere personalizzati secondo i tuoi gusti con la tua composta di frutta preferita. L'impasto è fatto da una lattina di ceci, cioè questi dolci prelibatezze confeziona anche un pugno di proteine .

17.Biscotti alle mandorle e mirtilli senza glutine

L'abbinamento perfetto per una tazza di caffè o tè biscotti vengono cotti due volte per dare loro la loro particolare consistenza e spesso non sono dolci come i loro simili biscotti. Questa ricetta abbina il sapore dei mirtilli rossi con la mandorla per un perfetto equilibrio.

Biscotti speziati

18.Biscotti alle spezie di zucca

Le spezie di zucca non si limitano al latte macchiato: questi biscotti usa la purea di zucca e le spezie previste (pensa alla cannella, al pimento e alla noce moscata) per portare i sapori dell'autunno. La noce aggiunge un gradito croccante alle prelibatezze senza glutine.

19.Biscotti gommosi allo zenzero

Un'altra alternativa più sana a una delizia preferita, questa ricetta è stata ispirata dal biscotti gommosi allo zenzero che potresti trovare quando prendi un caffè da Starbucks. Usano vero zenzero e ingredienti interi e, sebbene non siano l'opzione più salutare in questa lista, sono un'ottima opzione indulgente .

venti.Biscotti alle spezie autunnali

I sapori dell'autunno sono così meravigliosamente in grado di trasportarci in ricordi di aria frizzante e zucche, e questi biscotti senza glutine fai proprio questo. Quindi salva la ricetta per l'autunno o non farlo: i ricordi (ei biscotti) sono piuttosto dolci.

ventuno.Biscotti Di Zucca Speziati Con Glassa Di Pecan All'acero

Vuoi ancora più caduta nei tuoi dolci dolcetti? Questi biscotti di zucca speziati raddoppia i sapori dell'autunno con una glassa di noci pecan d'acero su biscotti speziati con cannella e noce moscata.

22.Biscotti allo zenzero Get-Happy

Questi biscotti allo zenzero sono nutrienti e probabilmente ti faranno sorridere. Lo zenzero fresco e macinato assicura che il sapore sia puro e forte, mentre la cannella complementare si unisce alla festa.

biscotti al cocco

2. 3.Amaretti al cocco ricoperti di cioccolato

Se ami il cocco, amaretti sono probabilmente uno dei tuoi preferiti. Mentre quelli tradizionali sono fatti con molto zucchero, questi sono addolciti con sciroppo d'acero e usano farina di mandorle, quindi la ricetta è completamente priva di glutine. Anche il pezzetto di cioccolato fondente in cui sono ricoperti non fa male.

24.Biscotti al cioccolato al cocco triplo

Potresti aver sentito parlare di un triplo biscotto al cioccolato, ma che dire di un triplo biscotto al cocco? Questa ricetta si accoppia biscotti fatto con farina di cocco e cocco grattugiato con glassa al cocco e salsa al cioccolato.

25.Biscotti al cocco contorti

Se hai un intero armadietto pieno di farine senza glutine non sei sicuro di cosa fare, questa ricetta ne richiede tre, quindi è un buon inizio. Una miscela di cocco, riso integrale e farina di ceci si uniscono ad altri semplici ingredienti per realizzarli prelibatezze vegane e senza glutine .

Biscotti ricchi di noci

26.Biscotti alle mandorle dolci

Jasmine Hemsley, autrice di Da est a ovest , metti questi biscotti insieme come regalo ispirato per la festa della mamma, ma la ricetta è valida per ogni occasione, anche abbinata al tè, come piaceva a sua madre.

27.Biscotti al cioccolato e noci pecan vegani senza glutine

Noci pecan, con cioccolato: un'altra bella coppia. Questa ricetta vegana e senza glutine si traduce in biscotti densi e ricchi questo ti lascerà contento di aver fatto un intero lotto. Non sei un fan delle noci pecan? Anche altri dadi funzionano!

28.Ricetta Biscotto Al Burro Di Mandorle Senza Farina

Tira fuori di nuovo il tuo barattolo di burro di mandorle preferito: questo ricetta del biscotto è invece senza farina e confezionato con burro di noci. L'impasto può sembrare appiccicoso e denso rispetto a quello che ti aspetteresti da un biscotto, ma si cuociono come un biscotto classico.

29.Biscotti d'amore alla cannella al burro di arachidi

I biscotti al burro di arachidi sono un classico, ma questo prodotto finale della ricetta assomiglia a qualcosa tra il biscotto al burro di arachidi gommoso e un biscotto friabile di pasta frolla. La cannella offre il perfetto accompagnamento leggermente speziato al sapore del burro di arachidi.

30.Biscotti al burro di arachidi senza glutine

C'è una ragione per cui il burro di arachidi è un componente così comune in queste ricette: è un sapore preferito da molti e un buon burro di noci è un'ottima base per un opzione cookie salutare . Questo classico biscotto PB è al 100% senza cereali e può includere gocce di cioccolato se lo desideri.

31.Biscotti dolci alle noci di macadamia

Le noci di macadamia non sono quelle che compaiono spesso in questa lista, ma il loro sapore caratteristico è perfetto biscotti (inoltre, sono nutrienti). Questa ricetta può essere adattata per includere i tuoi gusti preferiti: cioccolato, frutta, noci, ecc.

Biscotti senza cottura, proteine ​​e colazione

32.Biscotti proteici alla canapa

Quando si tratta di ingredienti insoliti nei biscotti, ci siamo abituati ad alcune cose, ma le proteine ​​della canapa in polvere sono sicuramente uniche. Questi vegani e senza glutine biscotti usate la salsa di mele per legare la pasta e lo sciroppo d'acero per addolcirli.

33.Biscotti Paleo per la colazione

Un altro biscotto puoi stare bene a mangiare, anche a colazione, questi biscotti paleo ricchi di fibre sono morbidi e cakey e facili da portare con te per mangiare in movimento. Il cuore della ricetta è fatto con la patata dolce, che fornisce anche parte della dolcezza per il prodotto finale.

3. 4.Biscotti a 5 ingredienti

Vegani, senza glutine e solo cinque ingredienti: perché non faresti questi biscotti questo fine settimana? Ricco di sostanze nutritive di banana, burro di mandorle e zucca (che aiutano anche a legare insieme i biscotti), diventeranno sicuramente un ricetta di riferimento .

35.Biscotti per la colazione con impronta al cacao e mandorle

La colazione in viaggio è complicata: queste biscotti renderlo molto più semplice. Sono vegani, privi di glutine e ricchi di proteine, e i sapori di mandorle e cioccolato assicurano che soddisferanno i gusti di chiunque. Sono anche un'ottima delizia con caffè o tè.

Oroscopo del 20 marzo

36.Biscotto senza cucina

Stai cercando di semplificare i tuoi cookie? Questo ' biscotto no-cucina , 'può essere più appropriatamente chiamato un biscotto senza cottura, è l'opzione perfetta. Ricche di cocco, mandorle, semi di lino, banana e burro di noci, sono piene di sostanze nutritive. Puoi anche saltare i misurini se vuoi!

37.Biscotti vegani al grano saraceno e acero

Potresti non aver cotto con grano saraceno soffiato prima, ma questa ricetta è un ottimo punto di partenza. Sono così semplici e possono essere realizzati per soddisfare i tuoi gusti, anche se il ricetta consiglia un mix di semi di zucca, semi di girasole e pino noccioline.

38.Biscotti per la colazione con gocce di cioccolato

Mangiare biscotti a colazione non deve significare che non stai tenendo a mente la tua salute, specialmente quando si tratta di questi biscotti ricchi di proteine ti stai divertendo. Sono privi di glutine e realizzati con scambi di ingredienti salutari come lo zucchero di cocco e la farina di ceci.

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