Queste sono le migliori bevande da sorseggiare per ridurre l'infiammazione

Non sorprende che l’infiammazione possa danneggiare la nostra salute. Ma con così tanti fattori scatenanti nella nostra vita quotidiana, abbiamo molte opportunità per proteggerci da infiammazioni non necessarie.

Nel mio ambulatorio di medicina funzionale di telemedicina , Ho visto che uno dei modi migliori per farlo è attraverso la nostra dieta. Invece di sottoporsi a una revisione completa della dieta ( anche se a volte questo è necessario ), mi piace incorporare il più possibile supercibi antinfiammatori nella mia routine.

Ecco le migliori bevande antinfiammatorie. Ognuno è delizioso e contiene moltissimi benefici, incluso aiutare il corpo a combattere l'infiammazione.

Tè Earl Grey

Raramente inizio la mia giornata senza una tazza di tè Earl Grey, soprattutto quando lo sono digiuno intermittente . Il tè Earl Grey è un tipo di tè nero con olio di bergamotto che ha dimostrato di aumentare i suoi effetti autofagia 1 —il processo di riciclaggio cellulare del tuo corpo—così come lenire l'infiammazione 2 . Ciò è probabilmente dovuto all'alto contenuto di teaflavina del tè nero, un potente antiossidante che ha la capacità di down-regolare le citochine pro-infiammatorie 3 .

Benefici del tè Earl Grey

• Può migliorare la pressione sanguigna
• Contiene proprietà antiossidanti
• Può essere associato ad un ridotto rischio di malattie cardiache

Latte d'oro

Ormai probabilmente hai familiarità con il livello successivo della curcuma capacità di combattere l’infiammazione .

Grazie al suo alto contenuto di curcumina, è stato dimostrato che la curcuma migliora una varietà di condizioni infiammatorie, tra cui artrite reumatoide , lupus 4 , polmonite 5 , demenza 6 e altro malattie autoimmuni 7 .

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Mentre posso ottenere alte dosi di curcumina sotto forma di supplemento , Mi piace incorporare la curcuma il più possibile durante la mia giornata.

Durante i freddi mesi invernali, adoro mescolare una tazza calda di curcuma, pepe nero (che aumenta la biodisponibilità della curcumina), zenzero ( un altro antinfiammatorio ) e latte di cocco (anche i grassi sani aiutano a combattere le infiammazioni) con un po' di miele grezzo per concludere dolcemente la giornata.

Benefici della curcuma

• Aiuta ad aumentare la capacità antiossidante e a combattere lo stress ossidativo
• Promuove la forza, la funzionalità e la mobilità articolare riducendo i biomarcatori proinfiammatori
• Contiene proprietà cardioprotettive

Tè verde

La Beyoncé del tè, il tè verde è una delle birre più popolari per una buona ragione. Viene raccolto più tardi rispetto al tè bianco o nero, il che porta a livelli elevati di catechine, in particolare di epigallocatechina gallato (EGCG).

Studi preclinici 8 hanno dimostrato che l'EGCG ha la capacità di ridurre l'infiammazione potenziando la via antinfiammatoria Nrf2 e riducendo al tempo stesso la via proinfiammatoria Nf-kB.

Quando cerco davvero di aumentare i miei sforzi per combattere l'infiammazione, mi assicuro di scegliere il matcha, poiché ha livelli significativamente più alti di EGCG. In effetti, uno studio 9 ha scoperto che il matcha conteneva fino a tre volte più EGCG del normale tè verde!

Allo stesso modo, un altro test hanno scoperto che le polveri di matcha avevano concentrazioni più elevate di EGCG (da 50 a 55 mg di EGCG per grammo di tè) rispetto ai tè preparati (da 20 a 40 mg di EGCG per grammo di tè).

Benefici del tè verde

• Può aiutare ad abbassare il colesterolo
• Contengono proprietà antitumorali
• Può aumentare il metabolismo e aiutare a bruciare i grassi

Brodo di galanga

Spesso utilizzato come alternativa vegetale al brodo di ossa, il brodo di galanga è preparato con la radice di galanga, parte della stessa famiglia di rizomi zenzero .

Uno studio sui topi ha dimostrato che la galanga, che ha un sapore forte e piccante, può calmare l’infiammazione in tutto il corpo down-regolazione 10 citochine proinfiammatorie IL-6 e la via infiammatoria NF-kb. Questa azione è dovuta alla sua contenuto di fitonutrienti 11 .

Quindi, anche se potrebbe non essere così collagene o alcuni degli altri nutrienti curativi per l'intestino contenuti brodo di ossa , il brodo di galanga è ancora potente quando si tratta di combattere l'infiammazione ed è ottimo sia per i vegani che per i non vegani.

Benefici della galanga

• Contiene composti antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo
• Può alleviare i problemi digestivi
• Può avere proprietà neuroprotettive

Succo di melograno

I melograni hanno alti livelli di antiossidanti anti-infiammatori, compresi i potenti ellagitannino 12 composto.

Gli antiossidanti lavorano per inibire l’ossidazione proveniente da fattori esterni come tossine, cattiva alimentazione e stress, che possono danneggiare le nostre cellule e portare ad un aumento dell’infiammazione.

Gli antiossidanti ellagitannini sono così potenti, infatti, che hanno dimostrato di aiutare a migliorare la confusione mentale e le funzioni cognitive riducendo l’infiammazione nel cervello 13 . Inoltre, puoi acquistare il succo di melograno in quasi tutti i negozi di alimentari, quindi è facile da acquistare durante il tuo prossimo giro di shopping.

Benefici del melograno

• Ricco di potenti antiossidanti che possono aiutare a proteggere la pelle dai danni UV e dai segni dell'invecchiamento
• Contiene fibre, che supportano una sana digestione
• Può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna

Acqua di clorella

Sii verdura e le alghe come la clorella sono state consumate per secoli in molte culture. L'antico dono del mare è ricco di antiossidanti che possono essere utili per combattere le infiammazioni, in particolare per combattere asma e altre condizioni respiratorie 14 .

Puoi trovare clorella in forma liquida a aggiungi alla tua acqua . Suggerimento da professionista: berlo prima di sudare può aumentare le sue capacità di disintossicazione e, a sua volta, aiuterà a ridurre i livelli di infiammazione.

Benefici della clorella

• Ricco di nutrienti essenziali come vitamine del gruppo B e vitamina C, minerali e aminoacidi
• Supporta la disintossicazione del corpo
• Contiene proprietà di supporto della pelle

Caffè

Caffè è antinfiammatorio, ma non è adatto a tutti. Tutto dipende dalla tua genetica; tuo CYP1A2 15 il gene determina in gran parte quanto velocemente (o lentamente) metabolizzi la caffeina.

Il caffè ne è pieno antiossidanti antinfiammatori 16 , quindi sentiti libero di versartene una tazza se non sei sensibile alla caffeina.

Benefici del caffè nero

• Fonte significativa di antiossidanti
• Può migliorare la funzione cognitiva, aumentare la vigilanza e migliorare la concentrazione
• Può aumentare il metabolismo e promuovere l’ossidazione dei grassi

Succo di sedano

C'è stato un sacco di buzz in giro succo di sedano e i suoi benefici come bevanda mattutina. Mentre non tutti questi benefici sono stati verificati , il succo di sedano può ancora essere una bevanda salutare da aggiungere alla tua routine grazie ai suoi composti vegetali (fitonutrienti) che sembrano agire come antiossidanti per ridurre lo stress ossidativo e l’infiammazione 17 .

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Benefici del succo di sedano

• Buona fonte di vitamine e minerali, tra cui vitamina K, vitamina C, potassio e acido folico
• Alto contenuto di acqua, che può aiutarti a mantenerti idratato
• può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna

L'asporto

Che tu stia cercando di mantenere livelli sani di infiammazione o di vincere la battaglia contro l'infiammazione cronica, c'è una bevanda là fuori che si adatta alle tue preferenze di gusto.

Ricorda solo che la coerenza è fondamentale in qualsiasi cosa, quindi scegli un preferito (o due!) e divertiti a sorseggiare per migliorare la tua salute .