Il grasso saturo che ti mantiene pieno + brucia i grassi: spiega un medico
A questo punto, probabilmente lo sai mangiare grassi non ti farà ingrassare . In effetti, c'è un grasso unico che può effettivamente aiutarti a mantenerti pieno e fornire carburante bruciare grasso corporeo: trigliceridi a catena media o MCT.
Gli MCT sono una forma speciale di grassi saturi con proprietà antiossidanti e antimicrobiche che supportano il tuo sistema immunitario.
Puoi trovare MCT nell'olio di cocco, sebbene l'uso dell'olio MCT fornisca dosi più terapeutiche e concentrate di questo favoloso olio. Puoi usarlo come condimento per l'insalata, nel tuo frullato, nel caffè, come base per marinata o al cucchiaio.
segno del 25 agosto
Personalmente sono un grande fan e uso l'olio MCT ogni singolo giorno perché trovo che mi mantenga pieno e soddisfatto più a lungo.
Come gli MCT possono aiutare con la perdita di peso
Gli MCT sono il tipo più semplice di acido grasso che il tuo corpo può bruciare per ottenere calorie. Vengono assorbiti direttamente dall'intestino al fegato e vengono bruciati molto rapidamente. Per molti pazienti, diventano quella spinta ad abbandonare quegli ultimi 10-15 chili testardi che semplicemente non sembrano muoversi.
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RIVENDICA IL MIO POSTO La ricerca conferma che gli MCT possono renderti magro e sano. In uno studia , i ricercatori hanno confrontato i risultati degli MCT con i trigliceridi a catena lunga su grasso corporeo, dispendio energetico, appetito e altri aspetti della perdita di peso negli uomini in sovrappeso. Hanno messo questi uomini su diete diverse per 28 giorni. Un gruppo ha seguito una dieta ricca di olio di cocco ad alto contenuto di MCT come l'acido caprilico e l'acido laurico. L'altro gruppo ha seguito una dieta ricca di trigliceridi a catena lunga come l'olio d'oliva. Hanno quindi cambiato le diete in modo che potessero vedere le differenze negli stessi soggetti.
I ricercatori hanno scoperto che il gruppo del cocco ha perso più grasso corporeo, che hanno attribuito a un maggiore aumento del dispendio energetico e della combustione dei grassi. L'olio di cocco ha effettivamente accelerato il loro metabolismo, consentendo loro di perdere più grasso della pancia e di frenare l'appetito rispetto agli uomini che seguono una dieta ricca di olio d'oliva.
Infatti, studi suggeriscono che gli MCT possono aiutare gli uomini a bruciare circa 460 calorie in più al giorno e le donne circa 190 calorie in più. Gli MCT influenzano anche i tuoi ormoni, compresi gli ormoni che controllano l'appetito, aiutandoti a sentirti pieno.
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Perché non dovresti temere il grasso
Potresti essere riluttante a usare olio di cocco o olio MCT perché è ricco di grassi saturi, che è stato ingiustamente demonizzato per decenni. Eppure studi più recenti rivendicano i grassi saturi, con uno solo studia sostenendo che 'una varietà di acidi grassi saturi può fornire vantaggi distinti a vari processi metabolici e alla salute generale'.
Inoltre, c'è un'enorme differenza tra i grassi saturi di qualità negli oli di cocco o MCT e quello che potresti ottenere in un cheeseburger da fast food.
Il grasso è uno degli elementi costitutivi principali del tuo corpo, eppure per decenni abbiamo seguito una dieta a basso contenuto di grassi secondo le linee guida dietetiche statunitensi, che è diventata una dieta ricca di zuccheri e carboidrati raffinati, contribuendo a un'epidemia di insulino-resistenza, obesità, malattie cardiache, diabete di tipo 2 e molti altri gravi problemi di salute.
Ora sappiamo che l'infiammazione causata dal seguire queste linee guida imperfette è il vero cattivo che ruba la salute. Piuttosto che demonizzare il grasso, dobbiamo limitare lo zucchero e i carboidrati che si scompongono in zuccheri, così come i grassi omega-6 infiammatori.
Invece, dovremmo concentrarci sull'assunzione di più grassi omega-3 e MCT come l'olio di cocco, che possono aiutarti a perdere peso e rimanere in salute. La qualità piuttosto che la quantità è importante qui.
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