Scambiare frutta secca con lo spuntino pomeridiano potrebbe ridurre il rischio di sindrome metabolica, secondo uno studio

Non mancano i consigli nutrizionali quando si tratta di mangiare bene e sentirsi al meglio, ma se c'è una cosa che la ricerca ritiene costantemente vera, è che la frutta secca è un'ottima aggiunta a una dieta a tutto tondo.

pesci maschio vergine femmina

Infatti, secondo una ricerca pubblicata sulla rivista Nutrienti 1 , fare spuntini a base di noci potrebbe anche essere un modo per ridurre il rischio di sindrome metabolica nei giovani adulti. Ecco cosa hanno trovato.

Studio del consumo di noci e del rischio di sindrome metabolica

Per questo studio, i ricercatori della Vanderbilt University hanno voluto valutare in che modo il consumo di noci potrebbe influenzare rischio di sindrome metabolica . La sindrome metabolica comprende una serie di condizioni diverse come ipertensione, glicemia alta, eccesso di grasso corporeo intorno alla vita, ecc., che sono tutte associate a un rischio più elevato di ictus, diabete e malattie cardiache.

Hanno condotto uno studio di intervento randomizzato della durata di 16 settimane, con 84 giovani adulti di età compresa tra 22 e 26 anni con BMI superiore al range sano.

Tutti i partecipanti dovevano fare? Scambia un tipico spuntino pomeridiano ricco di carboidrati con frutta secca. Più specificamente, gli snack a base di frutta secca erano costituiti da ¼ di tazza di anacardi crudi non salati, pistacchi, nocciole, noci di macadamia, noci pecan, noci e mandorle .

Dopo le 16 settimane, tutti i partecipanti che facevano spuntini giornalieri con noci hanno sperimentato una riduzione dei trigliceridi. Inoltre, i partecipanti di sesso femminile hanno beneficiato di una riduzione della circonferenza della vita e del grasso viscerale, mentre i partecipanti di sesso maschile hanno visto livelli di insulina nel sangue più bassi, rispetto a quelli che non mangiavano noci. 

Nel complesso, sostituire la frutta secca con uno spuntino altrimenti ricco di carboidrati ha aiutato le donne a ridurre il rischio di sindrome metabolica del 67% e gli uomini del 42%.

Cosa fare al riguardo?

Secondo gli autori dello studio, i loro risultati suggeriscono che il consumo quotidiano di noci può aiutare a ridurre il rischio di sindrome metabolica 'migliorando la circonferenza della vita, i biomarcatori lipidici e/o la sensibilità all'insulina, senza richiedere una restrizione calorica'.

E questa è una buona notizia per chiunque voglia prendersi cura della propria salute metabolica. Dopotutto, la sindrome metabolica colpisce una persona su tre qui negli Stati Uniti 2 , ed è un importante fattore di rischio per malattie gravi.

Inoltre, considerando che le noci lo sono ricco di proteine , acidi grassi omega-3 e antiossidanti, prendersi cura della propria salute metabolica è solo un motivo in più per includerli nella dieta quotidiana.

L'asporto

Ci sono tanti motivi per incorporare più noci nella tua dieta e questa ricerca può essere aggiunta alla lista. Con solo un quarto di tazza al giorno per 16 settimane, dice questa ricerca, potresti farlo in modo significativo ridurre il rischio di sindrome metabolica senza altri cambiamenti nella dieta.