Perché hai bisogno di mangiare più erba medica + una polvere di verdure che può aiutare
L'erba medica potrebbe non essere la pianta più popolare, ma può fornire una serie di benefici per la salute ed è semplice da incorporare in una dieta equilibrata. La pianta fa effettivamente parte della famiglia dei legumi, ma viene spesso definita un'erba, dietista registrato Jess Cording, M.S., R.D., CDN , spiega. 'I germogli sono ciò che' si consuma più comunemente come cibo ', dice,' con le foglie e le radici consumate più frequentemente come integratore a base di erbe '.
8 agosto segno 8In questo articolo
Benefici per la salute dell'erba medica.
L'erba medica ha dimostrato di possedere una serie di interessanti benefici per la salute:
Annuncio pubblicitarioL'erba medica è ricca di sostanze nutritive.
'I germogli di erba medica sono una buona fonte di vitamina C , vitamina K, acido folico e manganese, 'dietista registrato Maggie Michalczyk, R.D. , dice a mbg. Per scomporlo ulteriormente, Cording dice che una tazza di germogli di erba medica contiene il 5% di vitamina C, il 13% di vitamina K e solo 8 calorie. 'Otterrai anche circa un grammo ciascuno di fibre e proteine per tazza,' dice.
Può aiutare a ridurre il colesterolo.
In alcuni piccoli studi sull'uomo, l'erba medica ha dimostrato che può migliorare la salute cardiovascolare, dice Cording. Uno studio, che ha testato gli effetti dell'erba medica su persone con livelli elevati di colesterolo nel sangue, lo ha scoperto mangiare semi di erba medica tre volte al giorno può abbassare il colesterolo totale e LDL (noto anche come colesterolo 'cattivo').
'Livelli elevati di colesterolo LDL aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus ', afferma il Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Quindi questi risultati, sebbene piccoli, mostrano i promettenti benefici dell'erba medica sulla salute cardiovascolare.
Inoltre, erba medica proprietà antinfiammatorie sono importanti anche per la salute cardiovascolare.
L'erba medica è ricca di antiossidanti.
Simile ad altre verdure a foglia verde, l'erba medica contiene un certo numero di antiossidanti, che aiutano a combattere i radicali liberi e in alcuni casi può gestire l'infiammazione e sostenere la funzione immunitaria . Il effetti antiossidanti dell'erba medica sono stati dimostrati in studi sugli animali, ma sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani, dice Cording.
Può aiutare a gestire i sintomi della menopausa.
'L'erba medica contiene anche fitoestrogeni', dice Cording, 'che sono stati studiati per il loro potenziale beneficio sui sintomi della menopausa'. In uno studio condotto su 30 donne in menopausa, il 67% ha riscontrato che l'assunzione Gli integratori di salvia e erba medica migliorano le vampate di calore e la sudorazione notturna . 'Ancora una volta sono necessarie ulteriori ricerche', aggiunge.
Quali sono i potenziali effetti collaterali dell'erba medica?
Chiunque abbia un sistema immunitario indebolito (cioè gli anziani, i neonati, le persone con condizioni autoimmuni, le donne in gravidanza e che allattano) dovrebbe evitare i germogli di erba medica crudi. '[Sono] soggetti a contaminazione batterica, principalmente salmonella e E. coli ', Dice Michalczyk. Ciò può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare.
'Riscaldarli può aiutare a ridurre le possibilità di contaminazione batterica', dice.
Alcuni farmaci per fluidificare il sangue richiedono agli utenti di limitare il consumo di vitamina K, spiega Cording, quindi è meglio limitare il consumo di erba medica a piccole quantità. Se non sei sicuro, consulta il tuo medico per scoprire se questo si applica a te.
Se rientri in questi gruppi, Cording consiglia di consultare un medico prima di assumere anche l'erba medica sotto forma di supplemento.
Come aggiungere più erba medica nella tua dieta.
Il modo più semplice per aggiungere più erba medica alla tua dieta è attraverso un integratore o una polvere, come in mbg verdure biologiche + polvere di verdure. La miscela vegetale mbg, in particolare, contiene verdure a foglia verde scuro, essere verdure e erba medica. Queste verdure sono ricche di vitamine e minerali che supportano la funzione cognitiva e promuovono l'equilibrio ormonale. * Contiene anche curcuma e zenzero, per supportare ulteriormente la funzione immunitaria in combinazione con l'erba medica. *
Aggiunta di verdure biologiche + a spuntini e dolci è un modo rapido per incorporare l'erba medica e altri ingredienti ricchi di nutrienti in una dieta equilibrata.
Puoi anche provare ad aggiungere germogli di erba medica a insalate, panini e involtini. Detto questo, se i germogli di erba medica non sono disponibili nel tuo mercato locale, Michalczyk suggerisce i microgreens, che sono 'germogli di verdure, come cavoli, broccoli e altro', ma hanno una consistenza e un gusto simili all'erba medica. Altrimenti, le verdure biologiche mbg + sono un'opzione facile da raggiungere.
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