500 persone hanno mangiato un avocado ogni giorno per 26 settimane: ecco cosa è successo
'Una mela al giorno tiene lontano il dottore', come dice il proverbio, è pronto per un po 'di concorrenza. Secondo la ricerca, un altro frutto (che è spesso scambiato per una verdura) ha dimostrato di migliorare la qualità della dieta generale.
Un avocado al giorno migliora la qualità della dieta generale
La ricerca pubblicata sulla rivista Gli attuali sviluppi nella nutrizione Ho scoperto che mangiare un avocado ogni giorno per 26 settimane Aumento dell'adesione dei partecipanti alle linee guida dietetiche per gli americani .
Il campione includeva 1.008 partecipanti (72% femmine) con un'età media di 50 anni. I partecipanti avevano anche un basso apocado prima dello studio, consumando due o meno avocado ogni mese.
Il gruppo è stato diviso a metà per l'esperimento: un gruppo ha limitato l'assunzione di avocado e l'altro si è impegnato a mangiare un avocado ogni giorno. Per misurare la qualità della dieta complessiva, i ricercatori hanno valutato quanto da vicino i partecipanti hanno seguito il Linee guida dietetiche per gli americani che includeva la priorità di cibi e bevande densi di nutrienti; rimanere entro limiti calorici; limitare gli alimenti e le bevande più elevate negli zuccheri aggiunti, nei grassi saturi e nel sodio; e limitare le bevande alcoliche.
Quando si analizzano come è migliorata la dieta del gruppo di avocado, i ricercatori notano una maggiore assunzione di verdure e un'assunzione di acidi grassi più favorevole, il che significa che hanno consumato di più Grassi insaturi rispetto ai grassi saturi .
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Il gruppo di avocado ha anche subito cambiamenti positivi nel loro consumo di sodio, cereali raffinati e zuccheri aggiunti. Tuttavia, il gruppo di avocado ha anche mostrato alcuni spostamento della proteina totale (frutti di mare e proteine vegetali) con l'intervento di avocado.
Il messaggio qui non è davvero che tu Avere Mangiare un avocado al giorno, né è giusto per tutti. Piuttosto, incorporare più cibi integrali nella tua dieta (avocado e altro) è un modo per incoraggiare una piastra più sana senza ossessionare la restrizione.
In effetti, mentre gli avocado lo sono Pieno di grassi sani, vitamine e minerali , consumare una vasta gamma di piante è importante, specialmente per la salute dell'intestino. Quindi, perché alcuni esperti di salute raccomandano di provare a mangiare 30 o più piante diverse ogni settimana (sì, le spezie e le erbe contano) alla ricerca di un microbioma intestinale fiorente e diversificato.
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IMPARENTATO: Ho provato a mangiare oltre 30 piante diverse ogni settimana per un mese - ecco come è andato
5 modi per ottenere più avocado nella tua dieta
Da Omega-3s alle vitamine C, E e K, Gli avocado preparano un pugno nutritivo . Come dimostrato nello studio, aggiungerne di più alla dieta può essere un modo per sostituire alcuni altri grassi senza compromettere il sapore. Inoltre, c'è una pletora di modi per usarli. Di seguito, un po 'di ispirazione per portare subito la tua cucina.
- Aggiungi avocado a il tuo frullato Per una consistenza cremosa
- Mescolalo con erbe, spezie e olio d'oliva Per fare una vestizione ricca
- In cima al tuo uova strapazzate o frittata con alcune fette
- Dai adi e aggiungilo a una salsa tritata
- Stuplo con cetriolo a dadini, feta e pomodoro per uno spuntino veloce
Il takeaway
Uno studio pubblicato nel Gli attuali sviluppi nella nutrizione ha scoperto che mangiare un avocado al giorno ha aumentato l'adesione dei partecipanti a una dieta sana, poiché le linee guida dietetiche per gli americani lo definiscono. Qui, altri suggerimenti su come limitare l'assunzione di ingredienti ultra elaborati usando cibi integrali .
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