6 adattogeni epigenetici che sono come un interruttore 'On' per una salute migliore
Un adattogeno è un composto che promuove l ''equilibrio' all'interno di un percorso biochimico. A volte questo significa che aumenta l'attività lenta; a volte questo significa che calma l'attività eccessiva. È un po 'come usare un termostato in casa: quando la temperatura sale al di sopra del livello desiderato, il termostato spegne il riscaldamento per abbassare la temperatura. Quando la temperatura scende troppo, il termostato segnala al riscaldamento di attivarsi e aumentare la temperatura.
Se hai sentito il termine adattogeni , è molto probabilmente da altre aree della medicina botanica. Adattogeni surrenali, come ashwagandha e rodiola, per esempio, sono comunemente usati per l'equilibrio dello stress e possono supportare l'attività surrenale sia iperattiva che iperattiva. Qui, però, stiamo parlando di adattogeni nel contesto dell'epigenetica.
Epigenetica si riferisce ai regolatori biochimici della nostra espressione genica. In termini pratici, sono costituiti da minuscoli composti molecolari che si attaccano al nostro DNA e alle strutture attorno al nostro DNA e cambiano il modo in cui i nostri geni vengono letti. Il più studiato di questi regolatori è il DNA metilazione .
In sostanza, l'epigenetica ha il potere di cambiare quali dei nostri geni sono espressi e quali no. Sebbene non possiamo cambiare il nostro DNA, la nostra epigenetica è fortemente influenzata dal nostro dieta e stile di vita , il che significa che possiamo influenzare la nostra espressione genica.
Questo è un concetto potente: significa che puoi ereditare alcuni geni sfortunati e continuare a regolare l'espressione di quei geni in modo più favorevole. L'ottimizzazione della nostra epigenetica ha il potenziale per influenzare le malattie croniche più problematiche della società, comprese le malattie cardiache, il diabete, l'obesità, l'autoimmunità e persino il cancro. Può anche aiutare a riportare indietro le lancette dei nostri orologi di invecchiamento biologico.
Diversi composti dietetici naturali agiscono come adattogeni epigenetici, aiutando a ottimizzare l'espressione genica, i risultati sulla salute e l'invecchiamento. Ecco sei dei nostri preferiti in assoluto:
1.Verdure crocifere
Le verdure crocifere sono ricche di adattogeno epigenetico sulforafano . Per aumentare le verdure crocifere nella tua dieta, scegli tra rucola, broccoli, bok choy, cavoletti di Bruxelles, cavolo, cavolfiore, rafano, cavolo , cavolo rapa, ravanello, rutabaga, wasabi e crescione.
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Due.Frutti di bosco
Le bacche sono alte in molti adattogeni di metilazione compresi antociani, acido clorogenico, acido ellagico e quercetina. Scegli una varietà di frutti di bosco, tra cui more, ribes nero, mirtilli, lamponi e fragole. Le varietà selvatiche più piccole hanno spesso alte concentrazioni di adattogeni epigenetici.
3.Curcuma
L'adattogeno epigenetico attivo della curcuma è la curcumina, ampiamente nota per i suoi numerosi effetti benefici sulla salute . La curcumina è un ingrediente comune nelle spezie al curry ed è disponibile anche da sola. Unisci la curcuma con pepe nero e un po 'di grasso nella tua cucina per un migliore assorbimento.
Quattro.Funghi shiitake
Potresti già conoscere il potenziale benefici anti-cancro di Lentinus edodes, altrimenti noto come il fungo shiitake. I funghi shiitake sono anche dimostrati adattogeni epigenetici. Si ritiene infatti che la loro capacità di regolare l'espressione degli oncogeni (geni che promuovono il tumore) e dei geni oncosoppressori possa essere un importante meccanismo d'azione.
5.Rosmarino
Uno dei principali costituenti attivi del rosmarino è l'acido rosmarinico adattogeno di metilazione. Fresco o essiccato rosmarino è un'aggiunta deliziosa alla tua cucina: adoriamo aromatizzare le verdure arrostite, in stufati e sformati e persino come tè con fette di limone o arancia.
6.Tè verde
Tè verde contiene l'adattogeno epigenetico, epigallocatechina gallato (EGCG). Puoi ottenere il massimo dall'EGCG dal tuo tè verde lasciandolo in infusione in acqua appena bollita per 10 minuti. Il tè verde contiene anche molta meno caffeina del tè o del caffè nero.
Stiamo ancora imparando sempre di più sull'epigenetica ogni giorno, ma incorporare questi adattogeni nella tua routine di benessere potrebbe essere una scelta potente per la tua salute generale.
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