Se non pratichi il digiuno intermittente tutti i giorni, potrebbe piacerti questa dieta
Digiuno intermittente (IF) descrive un modello di alimentazione a tempo limitato. La dieta è stata studiata per la sua capacità di gestire il peso e ridurre il rischio di malattie metaboliche . Ci sono diversi modi in cui l'IF può essere eseguito, ma tutti hanno lo stesso principio di base: 'astenersi dal mangiare durante determinati periodi di tempo e mangiare durante altri', internista integrativo Vincent Pedre, M.D. , dice. Se digiunare ogni giorno sembra troppo difficile, potresti preferire la dieta 5: 2.
Qual è la dieta 5: 2?
La dieta 5: 2 è una forma di digiuno intermittente che è stata resa famosa dall'emittente britannica e autrice di Il FastDiet Michael Mosley. La dieta è stata sviluppata in risposta ai problemi di salute di Mosley. Dopo aver seguito il programma alimentare, ha notato una diminuzione del colesterolo.
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Durante le due giornate di “digiuno”, medico di medicina integrativa Amy Shah, M.D. , dice di mangiare circa il 25% del normale apporto calorico (circa 500-600 calorie). Nei restanti cinque giorni, segui una dieta normale e sana.
Praticare il digiuno in determinati giorni della settimana rende unica la dieta 5: 2 altre variazioni di IF , che limitano il mangiare a finestre di 12, otto o sei ore ogni giorno.
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Cosa puoi mangiare con la dieta 5: 2?
Secondo il medico integrativo Bindiya Gandhi, M.D. , puoi mangiare cibo 'normale' con la dieta 5: 2, e questo include anche il consumo di alcol, nel senso, a differenza questi o diete paleo, non devi eliminare o limitare alcun gruppo di alimenti.
Tuttavia, affinché la dieta sia sana ed efficace, dovresti attenersi a cibi ricchi di nutrienti.
'Nei giorni limitati, il tipo di calorie consumate è importante tanto quanto il numero di calorie', dice Pedre. 'L'attenzione deve essere posta sugli alimenti integrali: proteine, grassi sani e verdure . ' Più specificamente, l'attenzione dovrebbe essere rivolta agli alimenti integrali a basso indice glicemico.
Benefici della dieta 5: 2.
La dieta 5: 2 mostra specificamente benefici protettivi contro il cancro al seno , secondo un piccolo studio. E a parte questo, 'i vantaggi del digiuno intermittente sono tutti uguali', dice Gandhi.
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Alcuni di questi vantaggi includono curare l'intestino e calmare l'infiammazione , Dice Shah. I periodi di digiuno mostrano queste comprovate risposte antinfiammatorie:
- Cambiamenti positivi nella composizione complessiva di buon microbiota .
- Riduzione di resistenza all'insulina.
- Aumento della risposta immunitaria nelle cellule.
- Produzione di un composto (β-idrossibutirrato) che blocca parte del sistema immunitario coinvolto in disturbi infiammatori come il diabete, l'artrite reumatoide o il morbo di Alzheimer.
- Significativo riduzione dei marker infiammatori (citochine, proteina C reattiva).
La dieta 5: 2 è un modo sano per perdere e gestire il peso?
La dieta 5: 2 può portare alla perdita di peso, dice Shah, supponendo che non si mangi troppo negli altri cinque giorni. Tuttavia, generalmente non è sostenibile a lungo termine.
I due giorni restrittivi possono essere difficili da rispettare, spiega Gandhi, e talvolta le persone mangiano troppo quando il digiuno è finito, il che può inibire la perdita di peso.
Mangiare un piano alimentare 5: 2 può essere un buon modo per iniziare un sano percorso di perdita di peso. Tuttavia, in seguito è essenziale imparare a passare a un programma alimentare sano ea lungo termine.
Linea di fondo.
Secondo Mosley, IF offre gli stessi vantaggi della restrizione calorica, senza i limiti di una dieta costantemente ipocalorica. Quindi, anche se non esiste un unico modo di mangiare che funzioni per tutti, se speri di controllare il tuo peso, la dieta 5: 2 potrebbe essere un buon punto di partenza.
Per comprendere meglio i vari tipi di digiuno, questi cinque libri possono aiutare . Consulta sempre il tuo medico prima di cambiare radicalmente la tua dieta.
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