Guida al miele di Manuka: come può aiutare con la salute dell'intestino, l'insonnia, le allergie e altro

miele di Manuka sta godendo di una recente rinascita nel mondo del benessere, e giustamente. Originario della Nuova Zelanda, è prodotto dalle api che impollinano il cespuglio di Manuka. I suoi usi sono di vasta portata , dal trattamento di ferite e infezioni al rafforzamento dell'immunità all'aiuto contro l'acne e l'eczema. Fondamentalmente, è utile sia localmente che se consumato. Mentre il miele di Manuka potrebbe essere uno dei rimedi medici più multiuso forniti dalla natura, ci sono alcune cose a cui prestare attenzione. Ecco tutto ciò che devi sapere, dalla sua storia ai poteri curativi.

Cosa rende il miele di Manuka così speciale?

Storicamente, il miele è stato usato in medicina per migliaia di anni principalmente come agenti antimicrobici e antibatterici nel trattamento di ferite e infezioni. I benefici e la qualità dipenderanno dal tipo di miele utilizzato. Mentre i benefici per la salute del miele sono attribuiti al suo contenuto di perossido di idrogeno , Il miele di Manuka è costituito da più componenti che alzano la posta. Questi composti possono essere trovati solo nel nettare del fiore di Manuka ( Leptospermum scoparium ) originaria della Nuova Zelanda, con conseguente profilo nutrizionale più potente rispetto alla sua controparte tradizionale. Le specie di Leptospermum furono descritte per la prima volta nel fine del XVIII secolo , ma non è stato fino a quando la ricerca condotta negli anni '80 ha identificato e documentato le proprietà antibatteriche avanzate della pianta Manuka.

Ciò che è interessante è che anche la qualità di tutti i mieli Manuka può variare, motivo per cui l'esclusivo fattore di miele di Manuka (UMF) è stato istituito. L'UMF è un sistema di valutazione della qualità che testa i livelli di metilgliossale (MG) e diidrossiacetone (DHA), i due composti chimici responsabili dell'unicità del nettare di Manuka. Maggiore è la concentrazione di entrambi, più puro e potente. Il prodotto viene quindi classificato in base alla sua autenticità e assegnato un punteggio, che va da UMF 5+ a UMF 20+.

Come sapere se il tuo miele di Manuka è reale.

Quando acquisti il ​​tuo prossimo barattolo, ecco alcune cose a cui prestare attenzione:

• L'etichetta afferma che si tratta di vero miele di Manuka e il marchio UMF è incluso.
• Proviene da una compagnia neozelandese.
• Ha almeno una valutazione UMF di 10+ (con valutazioni più alte che denotano una qualità superiore).

Il profilo nutrizionale del miele di Manuka.

Grazie a Manuka Honey's lungo elenco di sostanze nutritive (e quindi curriculum molto impressionante), è usato per trattare una varietà di condizioni. È una ricca fonte di aminoacidi, vitamine del gruppo B, calcio, rame, ferro, magnesio, manganese, fosforo, potassio, sodio e zinco (solo per citarne alcuni). Come se avessi bisogno di un altro motivo per cercarlo da solo, ecco i molteplici vantaggi sostenuti dalla scienza del fantastico miele di Manuka.

Usi topici per il miele di Manuka.

Uno degli usi più ricercati e documentati del miele di Manuka è stato nel trattamento di determinate condizioni della pelle . Studi clinici hanno dimostrato che è una tecnica molto efficace nella guarigione di ferite, ustioni, ulcere e infezioni, non solo perché inibisce la crescita di batteri nocivi ma perché è anche efficace nell'uccidere i batteri normalmente resistente ad altri antibiotici . La scienza sta anche esplorando il suo utilizzo come agente topico per altri disturbi della pelle. Data l'abbondanza di antiossidanti presenti nel miele di Manuka, è altamente antinfiammatorio e ha dimostrato di funzionare contro dermatite, acne ed eczema .

Tuttavia, il miele di Manuka non dovrebbe essere solo un elemento nel tuo kit di pronto soccorso. Può avere effetti cosmetici e può dare una spinta al tuo regime di bellezza. È stato dimostrato che i composti MG trovati nel miele di Manuka aumentare la reticolazione del collagene , favorendone la crescita strutturale nella pelle. Inoltre, gli amminoacidi del miele di Manuka costruiscono e proteggono il collagene. Più collagene significa più elasticità della pelle , che mantiene la pelle più soda. Ma i vantaggi di bellezza non si fermano qui. Il miele di Manuka è un umettante naturale , (traduzione: è super idratante) e aiuta la pelle a trattenere l'umidità. Per ottenere questi effetti sorprendenti, crea una maschera per il viso a casa come questa ricetta rivitalizzante .

Come il miele di Manuka sostiene la salute dell'intestino.

Il miele di Manuka può supportare il tuo microbioma. Contiene un certo tipo di zucchero chiamato oligosaccaridi , che ha l'estensione effetto prebiotico ed è noto per promuovere la proliferazione di batteri buoni. Gli studi dimostrano anche la capacità del miele di Manuka di aiutare con vari disturbi digestivi. L'alto contenuto di antiossidanti è stato particolarmente efficace nell'aiutare a trattare ulcere gastriche e malattia infiammatoria intestinale .

Resetta il tuo istinto

Iscriviti alla nostra guida GRATUITA per la salute intestinale definitiva con ricette e suggerimenti curativi.

Un altro potere curativo dell'intestino è combattere gli agenti patogeni. Uno studio recente concluso che Clostridium difficile ( C. diff ), un ceppo di batteri nocivi responsabile della colite e di altre forme di malattie gastriche , è particolarmente sensibile alle proprietà antibatteriche presenti nel miele di Manuka. Lo stesso vale per Helicobacter pylori ( H. pylori ), un agente patogeno collegato a carenze minerali, proliferazione batterica dell'intestino tenue, reflusso acido e persino cancro gastrico. Uno studio concluso che H. pylori anche risponde all'attività antibatterica di miele di Manuka, e quindi il miele di Manuka dovrebbe quindi essere considerato come un opzione di trattamento alternativo .

Prendere un cucchiaio o due è utile, ma se vuoi più soldi per il tuo denaro, prova queste caramelle gommose curative dell'intestino. Combinano il miele di Manuka con la gelatina, che è un'altra cibo a misura di intestino .

Gummies Manuka buono per il tuo intestino

Fa da 10 a 12 circa

ingredienti

• 1 tazza di mirtilli congelati
• ¼ di tazza di acqua filtrata
• 2 cucchiai di miele di Manuka
• Succo di 2 limoni
• 3 cucchiai di gelatina di manzo nutrita con erba

Metodo

1. Aggiungere le bacche congelate e l'acqua in una pentola media e posizionare sul fuoco a fuoco medio. Cuocere da 5 a 7 minuti, mescolando di tanto in tanto mentre i frutti di bosco si ammorbidiscono, usando un cucchiaio di legno per scomporli. Aggiungere il succo di limone alla pentola e frullare fino a quando combinato. Portare a ebollizione la miscela di mirtilli e limone.
2. Spegnere il fuoco e trasferire la miscela in un frullatore e frullare fino a quando non si sarà liquefatta. Aggiungere il miele e frullare di nuovo a bassa velocità. Aggiungere la gelatina e lavorare di nuovo ad alta velocità fino a ottenere una crema.
3. Versare il composto negli stampini e trasferire in frigorifero. Lasciar riposare per almeno 30 minuti.

Come il miele di Manuka sostiene il tuo sistema immunitario.

Diversi studi hanno concluso che il miele di Manuka è ottimo per il tuo sistema immunitario. Il delizioso elisir contiene flavonoidi , una famiglia di antiossidanti noti per essere altamente antinfiammatorio . Inoltre, uno studio ha dimostrato che il miele di Manuka stimolava le cellule immunitarie, mentre si è concluso un altro studio che può aiutare a inibire la produzione di citochine pro-infiammatorie.

Più specificamente, il miele di Manuka è comunemente associato alla guarigione del mal di gola. Non solo le sue proprietà antibatteriche, antivirali e antimicrobiche creano la tripla perfetta per il trattamento, ma la consistenza viscosa di Manuka aiuta rivestire e lenire la gola , distruggendo quei batteri nocivi sul suo percorso. La tua tosse ti tiene sveglio la notte? Uno studio di ricerca ha anche riscontrato un miglioramento delle condizioni del sonno sia per i bambini che per gli adulti che soffrono di problemi alle vie respiratorie superiori.

Ti consigliamo di ingoiare un po 'di miele quando ti fa male la gola o di combinarlo aceto di mele per curare un raffreddore. Se vuoi avere fantasia, mescolalo nel tuo sidro di fuoco fatto in casa e bere un bicchierino ogni mattina come misura preventiva. Saluti!

Come il miele di Manuka aiuta l'igiene orale.

L'aggiunta di miele di Manuka alla tua routine di igiene orale può fare miracoli per la tua salute dentale. Gli studi lo dimostrano riduce la placca , previene il decadimento , combatte l'alito cattivo , e persino combatte la gengivite . Provalo come file collutorio , uniscilo con olio di cocco per tirando o mescolalo con il dentifricio prima di lavarti i denti.

Come il miele di Manuka aiuta con le allergie.

Se sei suscettibile alle allergie stagionali, probabilmente hai sentito parlare di usare il miele locale come rimedio naturale. Ma anche se il miele di Manuka proviene da un altro continente, potrebbe fornire sollievo. Nel uno studio , i partecipanti che hanno ricevuto una soluzione quotidiana del seno di miele di Manuka hanno riportato un miglioramento dei loro sintomi. Un altro ha mostrato che i pazienti che soffrono di allergie fungine hanno risposto positivamente a Manuka quando i metodi più tradizionali non funzionavano.

Gli alti livelli di metilgliossale (MG) trovati in Manuka funzionano prevenire i batteri produttori di biofilm , che è direttamente collegato a entrambi rinosinusite cronica e congestione nasale .

Come il miele di Manuka può aiutare con il sonno.

Se il sonno è qualcosa con cui lotti, miele di Manuka posso aiutare . Contiene alti livelli di triptofano , l'amminoacido associato al sonno . Non si ferma qui: il triptofano innesca la produzione di serotonina, il neurotrasmettitore che non solo ti rilassa ma è un precursore necessario alla produzione di melatonina, un ormone importante che regola il sonno . Prima di andare a letto, mescola questo rilassante bicchiere di latte dorato per il massimo tonico notturno. La curcuma contiene la curcumina chimica, che potrebbe anche contribuire a un buon riposo notturno . Questo è ciò che chiamiamo sogni d'oro!

Latte dorato di Manuka speziato

Foto: Sara McGlothlin

Oroscopo del 16 marzo

Per 2 porzioni

ingredienti

• 2 tazze di latte non zuccherato (come latte di cocco intero o latte di mandorle)
• 1 cucchiaino di curcuma macinata
• ½ cucchiaino di cannella in polvere
• ¼ di cucchiaino di zenzero grattugiato
• pizzico di pepe nero
• 2 cucchiai di miele di Manuka

Metodo

1. Aggiungi il latte in una piccola casseruola a fuoco medio-alto.
2. Aggiungi la curcuma, la cannella, lo zenzero, il pepe nero e il miele e mescola per amalgamare.
3. Continua a cuocere sul fornello finché non bolle leggermente, circa 4-5 minuti. Servire immediatamente o trasferire il contenuto in un frullatore e frullare per 10-20 secondi finché non diventa spumoso.

In che modo il miele di manuka può essere utile per aiutare il trattamento del cancro

Danno ossidativo è stato a lungo collegato a malattie croniche e studi mostrano che il miele di Manuka aiuta a ridurlo. La ricerca ha anche dimostrato che funziona per prevenire il proliferazione delle cellule tumorali e inibisce la crescita del tumore in vari tipi.

In che modo il miele di Manuka può aiutare a soddisfare la tua voglia di dolci.

Ultimo ma certamente non meno importante, se hai una voglia dolce, ti abbiamo coperto. Non tutto lo zucchero è uguale. Mentre la maggior parte dei dolcificanti sono completamente privi di nutrimento, molti in realtà esauriscono le vitamine e i minerali essenziali quando consumato. Questo chiaramente non è il caso del miele di Manuka. Sappi questo: la tua voglia di dolci non è qualcosa da fermare; come esseri umani, non solo siamo programmati per desiderare cibi dolci, ma le voglie sono un modo per il tuo corpo comunica con te . Il trucco sta nello scegliere un dolcetto che ti soddisferà e ti servirà. La prossima volta che senti un desiderio in arrivo, prova questi Barrette Manuka No-Bake per un dessert aggiornato con tutti i benefici nutrizionali per l'avvio.

Barrette Manuka No-Bake

Foto: Sara McGlothlin

Rende circa 8 bar

Ingredienti, Crosta

• 2 tazze di noci
• ¾ tazza di cocco grattugiato non zuccherato
• 1 cucchiaino di cannella
• un pizzico di sale marino rosa dell'Himalaya
• 8 datteri Medjool, snocciolati
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 cucchiaio di olio di cocco, sciolto

Ingredienti, glassa

• 1 tazza di burro di cocco, ammorbidito
• 2 cucchiai di burro chiarificato
• 1 cucchiaio di miele di Manuka (più altro per condire)
• ½ cucchiaino di vaniglia

Ingredienti, Topping

• ¼ di tazza di fiocchi di cocco non zuccherati
• un pizzico di cannella
• 1 cucchiaio di polline d'api (facoltativo)

Metodo

1. Foderare una pirofila da 8 x 8 pollici con carta da forno.
2. Mettere le noci e il cocco grattugiato in un robot da cucina e frullare fino a ottenere una consistenza di sabbia grossolana. Aggiungere la cannella, il sale marino, la vaniglia e i datteri e lavorare di nuovo, incorporando lentamente l'olio di cocco fino a formare un crumble appiccicoso.
3. Trasferire il composto nella teglia e premere fino a quando non si distribuisce uniformemente. Riponete in frigo per 20 minuti.
4. Nel frattempo, prepara la glassa. Aggiungere il burro di cocco, il burro chiarificato, il miele e la vaniglia in una ciotola media e mescolare per unire. Distribuire uniformemente sulla crosta di noci e cocco. Se lo desideri, aggiungi altro miele e aggiungi i condimenti. Riporre in frigo per almeno 30 minuti per far raffreddare. Tagliate a barrette e conservate in frigorifero.

Gli effetti collaterali del miele di Manuka.

Uno studio ha confermato che il miele di Manuka era sicuro per le persone sane, ma se sei allergico alle api, potresti pensarci due volte prima di prenderlo per via orale. A causa di possibili tracce di proteine ​​delle api trovato a Manuka, potrebbe causare una reazione. Se hai il diabete di tipo 2, dovresti anche essere cauto. Mentre cade inferiore sulla scala glicemica rispetto ad altri dolcificanti, corri il rischio che aumenti il ​​livello di zucchero nel sangue. Tuttavia, quando si tratta di come Manuka colpisce i pazienti con disturbi metabolici, la scienza lo ha fatto ha dichiarato entrambe le parti , così il ricerca è ancora fuori su questo.

Mentre il miele di Manuka è ovviamente super speciale, anche il miele normale è un potente combattente dell'infiammazione. Ecco l'accordo.

Condividi Con I Tuoi Amici: