6 segni che la tua ossessione chetogenica si è trasformata in un disturbo alimentare

La mania del cheto deve ancora rallentare, e per una buona ragione. Questa dieta ricca di grassi, moderata di proteine ​​e povera di carboidrati ha dimostrato di avere una varietà di fantastici benefici per la salute , tra cui perdita di peso, ridotta infiammazione, aumento dell'energia, miglioramento della funzione cerebrale, riduzione dell'appetito e molto altro ancora. Non c'è da meravigliarsi che tutti vogliano approfittare di tutte le cose cheto.

Ma quando si intraprende uno stile di vita o un cambiamento nella dieta, una mentalità sana è sempre essenziale, specialmente quando si inizia una dieta il cui successo si basa su rapporti perfettamente calcolati di macronutrienti. Come un praticante di medicina funzionale , Ho visto le persone più ben intenzionate diventare ossessionate dal seguire perfettamente la dieta cheto convenzionale, e questo stress finisce per causare più danni che benefici.

Con la sua iper-concentrazione sui macronutrienti e sul conteggio dei carboidrati, il modo in cui molte persone fanno la dieta cheto oggi può portare alcune persone a una relazione malsana involontaria con il cibo. Il desiderio di essere sani non è male. È quando si trasforma in un'ossessione che diventa un problema.

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Come fai a sapere se la tua fissazione cheto si è trasformata in ortoressia?

Coniato per la prima volta nel 1998, ortoressia è classificato come un tipo di disturbo alimentare insieme all'anoressia e alla bulimia e include sintomi di comportamento ossessivo come ansia e stress nel perseguimento di una dieta sana. In poche parole, è un'ossessione inesorabile per i cibi che stai mangiando al punto che ti impedisce di goderti la vita e induce lo stress.

Ecco sei segni che una dieta ben intenzionata, sia che si tratti della dieta chetogenica o di qualsiasi altro modo di mangiare, si è probabilmente trasformata in un'alimentazione disordinata:

1.I cibi integrali passano in secondo piano in modo da poter colpire i tuoi macro.

Con l'ascesa di cheto è arrivato lo sviluppo di centinaia di prodotti cheto-'amichevoli'. Tutti questi sono commercializzati come super ricchi di grassi e super poveri di carboidrati (spesso reclamizzano affermazioni come ' zero carboidrati netti! '), e possono essere allettanti perché sai esattamente cosa stai ottenendo in termini di macronutrienti poiché sono elencati sull'etichetta.

In un certo senso, è 'più facile' scegliere questi alimenti trasformati - insieme a cibi ad alto contenuto di grassi e praticamente a zero carboidrati come pancetta e burro - invece di cibi freschi come le verdure, che contengono naturalmente alcuni carboidrati che sono più difficili da calcolare con la massima precisione. Quindi, se sei iper-fissato sull'essere 'ad alto contenuto di grassi, basso contenuto di carboidrati', pur prestando poca attenzione a qualsiasi altro aspetto del tuo cibo o al modo in cui quegli alimenti ti fanno sentire, questa è una bandiera rossa.

Due.Non stai mangiando abbastanza, di nuovo, quindi puoi usare i tuoi macronutrienti.

Non voler superare determinate soglie di macronutrienti (vale a dire carboidrati e in una certa misura proteine), o essere incerti se qualcosa è considerato `` cheto '' potrebbe farti sentire riluttante a mangiare abbastanza cibo. Ciò può causare una significativa diminuzione dell'apporto calorico complessivo e, a sua volta, carenze di micronutrienti vitali come elettroliti e macronutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare al livello più elementare. Questo esaurimento dei nutrienti può manifestarsi in te che ti senti esaurito con meno energia rispetto a prima di iniziare, il che potrebbe persino farti sentire come se non stessi facendo keto abbastanza 'forte' e causarti ulteriori restrizioni.

3.I pasti scatenano l'ansia, specialmente nei contesti sociali.

Che tu stia andando a mangiare fuori, andando a casa di un amico o pianificando i pasti a casa, se provi ansia o alti livelli di angoscia ogni volta che è coinvolto il cibo (specialmente quando le opzioni 'sicure' o 'salutari' non sono disponibili), questo è un indicatore importante che qualcosa non va bene. Se modifichi i tuoi piani sociali o, in casi estremi, eviti di mangiare del tutto perché è troppo opprimente per trovare opzioni cheto-amichevoli, devi riesaminare il tuo rapporto con una dieta chetogenica.

Quattro.Oscilli tra le abbuffate e l'essere super severo.

Molte volte, ho visto le abbuffate iniziare a causa della vergogna e dell'ansia che circondano il cibo, cosa che potrebbe accadere con qualsiasi dieta, inclusa la cheto. Dopo un'abbuffata, puoi quindi compensarlo essendo estremamente severo come punizione ... solo per farla cadere a pezzi alla fine della giornata. È un circolo vizioso. Se ti trovi su queste montagne russe che privano le abbuffate, è il momento di fare una pausa.

5.Pensi ossessivamente al cheto (e al tuo prossimo pasto).

Essere consapevoli del tuo cibo è buono. Mangiare consapevolmente è una grande abilità da affinare, e pianificazione dei pasti è uno strumento molto utile per rimanere organizzati e responsabili. Ma se tenere traccia dei macronutrienti, preparare i pasti, esaminare i blog di cheto e gli account Instagram e cucinare prende il sopravvento sulla maggior parte dei tuoi pensieri e del tuo tempo, questo è un segno che il tuo entusiasmo cheto si è trasformato in un'ossessione. In effetti, a segno rivelatore dell'ortoressia è passare ore ogni giorno a pensare a cosa mangerai dopo e quali tipi di cibo potrebbero essere serviti nei prossimi eventi. Seguire una dieta chetogenica non dovrebbe mai impedirti di vivere la tua vita e di adempiere agli altri tuoi obblighi o di investire nelle tue relazioni.

6.Giudichi silenziosamente gli altri per aver mangiato cibi 'malsani'.

Parte del problema nell'identificare efficacemente quando tu stesso stai vivendo l'ortoressia è che pensi che quello che stai facendo sia giusto. Spesso, con l'ortoressia arriva a complesso di superiorità che il modo in cui mangi è il modo ideale di mangiare e che alcune persone semplicemente non lo 'capiscono'. Un insolito interesse per la salubrità di ciò che le altre persone stanno mangiando è un altro segnale di avvertimento dell'ortoressia, quindi se ti ritrovi a criticare in silenzio (o non così silenziosamente) la decisione di qualcuno di ordinare una fetta di pizza o di concederti il ​​cestino del pane prima di cena, potrebbe essere il momento di controllare con te stesso invece.

Quindi, tutto questo significa che il cheto è una cattiva idea?

Innanzitutto, lasciatemi chiarire una cosa: nessuno deve usare il cheto e ci sono una serie di approcci dietetici che possono portare a una grande salute. Detto questo, il dieta chetogenica , fatto correttamente, può avere delle ottime proprietà brucia-grassi, stimola il cervello, antinfiammatorie e schiaccia il desiderio. Quello con cui ho un problema, però, è il modo in cui la dieta chetogenica viene spesso eseguita oggi. È anche importante notare che quasi ogni modo di mangiare può essere fatto in modo improprio. Quindi, indipendentemente da come scegliamo di mangiare, dobbiamo assicurarci di aver davvero individuato il 'perché' e il 'come'. Senso perché lo stai facendo (cioè i tuoi obiettivi) e Come per farlo in modo sostenibile, di cui mi immergo di seguito.

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Come passare al cheto in modo più sano e sostenibile.

Saltare in una nuova dieta quando hai un rapporto malsano con il cibo o il tuo corpo non è una buona idea. Come dico sempre, non puoi curare un corpo che odi. Quindi, il tuo ragionamento per andare a cheto non dovrebbe essere quello di punire il tuo corpo o `` aggiustare '' cose sul tuo corpo che sono rotte o imperfette, ma piuttosto, dovrebbe idealmente provenire da un luogo di amore e dal desiderio di alimentare il tuo corpo così ha gli strumenti di cui ha bisogno per sentirsi bene e funzionare in modo ottimale per il lungo raggio. Avere la giusta motivazione o ragionamento dietro l'adozione di una nuova dieta può aiutare a spostare il tuo rapporto con il cibo da uno di evitamento e privazione a nutrimento e consapevolezza.

Una delle cose principali che puoi fare per assicurarti che la tua dieta cheto non si trasformi in un'ossessione è questa: sposta la tua attenzione lontano dal colpire numeri specifici di macronutrienti e sintonizzati su come ti senti. Perché volevi fare keto in primo luogo? Era pensare in modo più chiaro, perdere peso, ripristinare la tua energia o qualcos'altro? Concentrarti sui tuoi miglioramenti, piuttosto che sui numeri, rivelerà di più sul tuo successo di quanto non lo faranno i numeri. Anche se un giorno ti sei perso il bersaglio, se ti senti più sano e più forte in generale, questo è il motivo per cui hai iniziato a mangiare in questo modo.

Concediti grazia e leggerezza e segui la dieta cheto (o qualsiasi modo di mangiare) con questa mentalità positiva. Se non puoi, considera di tenere a bada e lavorando sul tuo rapporto con te stesso finché non puoi.

Inoltre, non suggerisco la dieta cheto 'sporca' convenzionale, con pancetta e burro tutto il giorno, tutti i giorni. Questo modo di mangiare è insostenibile per la maggior parte delle persone a lungo termine. Suggerisco di andare in modo equilibrato, qualcosa che chiamo chetotarian : un approccio cheto prevalentemente vegetale di cui parlo nel mio libro (ecco un file tipica giornata dei pasti chetotaria ).

Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti ad adottare un approccio più equilibrato e intuitivo alla tua dieta cheto:

• Mangia cibo vero.
• Non temere le verdure! La fibra è necessaria per una dieta cheto sana e le verdure non amidacee possono essere consumate in abbondanza.
• Tieni bassi i carboidrati.
• Mantieni alti i tuoi grassi sani.
• Se mangi un ortaggio non amido, aggiungi dei grassi sani.
• Se mangi un grasso sano, aggiungi delle verdure non amidacee.
• Mangia quando hai fame.
• Mangia finché non sei sazio.

Ricorda, non devi seguire una dieta cheto per sempre.

Non troppo complicato, vero? Suggerisco alle persone di provare una dieta cheto ricca di piante per otto settimane. Impegnarsi a otto settimane di cheto aiuta a creare flessibilità metabolica (così puoi passare dall'essere solo un `` brucia zucchero '' alla capacità di alternare senza problemi tra bruciare grassi e zucchero per il carburante), ma la maggior parte delle persone non ha effettivamente bisogno di essere dentro chetosi a lungo termine. Quindi, dopo otto settimane, suggerisco spesso di aumentare leggermente i carboidrati in un approccio che chiamo chetotario ciclico: da quattro a cinque giorni alla settimana si mangia una dieta cheto, e gli altri due o tre giorni si incorporano carboidrati aggiuntivi sotto forma di frutta e amidi come patate dolci e riso. Questo metodo ciclico consente un approccio equilibrato e intuitivo di cui chiunque può beneficiare. Per assicurarti che questa dieta sia sicura per te, fai dei test di laboratorio e consulta il tuo medico. Ricorda anche che devi bere molta acqua per bruciare i grassi.

Se pensi di avere un problema, chiedi aiuto.

Con qualsiasi tipo di disturbo alimentare, la ricerca di un aiuto professionale dovrebbe essere la priorità. Non dovresti aspettarti di affrontarlo da solo. Ci sono molte persone che sono specificamente formate su come affiancarti e supportarti in questo viaggio verso una mentalità più sana. Considera l'idea di contattare il Associazione nazionale dei disturbi alimentari helpline o cercando un terapista o un dietista registrato specializzato in alimentazione disordinata. Sopra GoodTherapy.org , puoi cercare specificamente terapisti che si occupano di problemi legati all'alimentazione e al cibo.

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Ovviamente, cambiare la tua mentalità e riparare il tuo rapporto con il cibo non avverrà dall'oggi al domani. Quindi ricordati di concederti la grazia: il benessere è un viaggio.

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