Ho provato innumerevoli polveri proteiche: questa formula pulita ha il sapore migliore

Negli ultimi due anni, il mio obiettivo nutrizionale principale è stato quello di mangiare almeno 100 grammi di proteine ​​al giorno . E mentre mi piace ottenere il maggior numero possibile di proteine ​​da Whole Foods, spesso ho bisogno di un po 'di aiuto, ed è per questo che sono diventato un grande fan di polvere proteica . La formula giusta può aggiungere circa 25 grammi di proteine ​​a uno spuntino o un pasto (dandomi un calcio d'inizio del 25% ai miei obiettivi).

L'unico aspetto negativo? Non tutte le polveri proteiche sono fatte uguali. Non solo Fonte (e qualità!) Di proteina Vary nella tipica polvere proteica, ma scoprirai che molte formule popolari hanno aggiunto ingredienti, chiamati eccipienti, che alterano la trama o l'etichettatura del supplemento per far sembrare il prodotto finale migliore di quanto non sia.

E non è solo la formula stessa che richiede il controllo. Molte polveri proteiche popolari si affidano a quantità eccessive di aromi artificiali e dolcificanti tutt'altro che naturali per renderle appetibili.

È il motivo per cui ho testato almeno 10 diverse marche di polvere proteica nell'ultimo anno, ma solo uno è rimasto bloccato :.

Perché amo questa polvere proteica

Fonte proteica di alta qualità

Come molte persone, ero solito esclusivamente Bevi polvere di proteine ​​vegane. Credevo falsamente le piante fossero fonti più sane di questo importante macronutriente del siero di latte, fino a quando non ho imparato a conoscere le carenze delle proteine ​​vegetali.

Molte proteine ​​vegetali non sono proteine ​​complete, il che significa che non hanno quantità adeguate dei nove aminoacidi essenziali (cioè gli aminoacidi che il tuo corpo non produce naturalmente e deve procurarsi dal cibo). È il motivo per cui molti marchi combinano diverse fonti di proteine ​​vegetali nelle loro formule per creare un profilo di aminoacidi più robusto.

E anche quando una proteina vegetale È Una proteina completa, non significa necessariamente che abbia una quantità solida di ciascuno dei nove aminoacidi essenziali. Per esempio, Fonti proteiche vegetali 1 tendono ad avere una composizione inferiore di leucina, che è l'amminoacido essenziale che inizia Sintesi proteica muscolare Se combinato con l'allenamento della forza. Almeno hai bisogno 2,5 grammi di leucina In una seduta per innescare la sintesi delle proteine ​​muscolari e le proteine ​​vegetali spesso non soddisfano quella soglia.

Come Pescatarian che comprende l'importanza di massimizzare le fonti di proteine ​​animali, è un dato di fatto che vorrò optare per la proteina del siero di latte su un'opzione a base vegetale per i miei frullati quotidiani, ma è anche importante per me sapere che qualsiasi siero di latte che consumo proviene da una fonte di qualità.

È proveniente dalle mucche alimentate in erba in Irlanda e nei Paesi Bassi . Inoltre, l'isolato è inferiore in lattosio e non ha alcuna caseina, quindi il mio corpo può facilmente digerirlo.*

Ingredienti limitati

Troverai solo sei ingredienti in questa polvere proteica : Isolato di proteine ​​del siero di latte, estratto di vaniglia organica, sale himalayano rosa, estratto di frutta monaca biologica, barca della cannella biologica e estratto di bambù organico. (O cacao biologico se invece opta per il sapore del cioccolato.)

decano rampicante 1

Questa semplice lista degli ingredienti mi assicura che non devo preoccuparmi di ormoni aggiunti, inclusi RBST - antibiotici, pesticidi, solventi, sostanze chimiche aromatiche o dolcificanti artificiali quando sorseggio.

Ha un sapore eccezionale e si mescola bene

Siamo reali: poiché bevi una polvere proteica o aggiungilo al cibo, il gusto e la consistenza molto. Non posso dirti quante volte ho aperto una nuova vasca di proteine ​​con grandi speranze, solo per essere colpito da un odore strano, una consistenza grintosa o un sapore finto-dolce che ti ricopre la bocca.

Questo? Completamente diverso. Il sottile gusto del sapore di vaniglia Non sopraffatto dal tuo palato e funge da complemento facile per una varietà di sapori. E mentre molti dolcificanti naturali sono stucchevoli, il frutto monaco dà una dolcezza naturale e leggera.

Inoltre, è mescola senza sforzo nei frullati, oltre ad acqua e latte, senza creare un residuo gessoso. In realtà Non vedo l'ora Usandolo, che raramente dico su altre polveri proteiche.

Mi fa sentire alimentato e pieno*

Sappiamo tutti che la polvere proteica giusta può aiutare a promuovere i sentimenti di sazietà e quando bevo un frullato con questa polvere, mi sento pieno per tutta la mattina. pasto più importante per la sintesi proteica 2 ).

E mentre mi piace sentirmi energizzato e saziato, sono più eccitato sapendo che questa polvere proteica biodisponibile mi sta aiutando a costruire la massa muscolare magra con 25 grammi di proteine ​​per porzione e una dose ottimale di BCAA, in particolare 2,5 grammi di leucina .*

Come aggiungo questa polvere proteica alla mia giornata

Mentre il sapore versatile e semplice di questa polvere proteica rende facile aggiungere alla tua giornata, pensa a Scoop in yogurt , miscelato nella farina d'avena o semplicemente mescolato con acqua: un frullato è il mio modo preferito per consumare la formula.

Invece di preparare un frullato a base di frutta, adoro promuovere il mio equilibrio di zucchero nel sangue optando per verdure fibrose come il cavolo e il cavolfiore come base del mio frullato. Aggiungerò quindi una piccola quantità di mirtilli, che hanno un indice glicemico basso ma offrono comunque antiossidanti aggiuntivi.

L'intruglio finale è cremoso e soddisfacente e la combinazione di fibre e proteine ​​aiuta a tenere sotto controllo la glicemia.* Aggiungi semplicemente i seguenti ingredienti al frullatore e alla miscela.

• ⅓ Coppa di cavolfiore congelata
• ⅓ tazza di cavolo triturato congelato
• ¼ tazza di mirtilli
• 2 scoop (1 porzione)
• ⅓ Pellet di ghiaccio a tazza
• ½ tazza di acqua filtrata (o latte di scelta)
• 1 cucchiaino di burro di arachidi

Nei giorni in cui voglio un po 'di proteine ​​in più, aggiungerò anche un po' di latte da latte o yogurt. E mentre questa versione non è troppo dolce, che è la mia preferenza, puoi aggiungere ½ una banana per rendere la base ancora più cremosa e simile a un dessert.

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Il takeaway

Nel corso degli anni ho provato dozzine di polveri proteiche-tutto dalle miscele boutique a marchi di grandi nomi-e questo è il primo che ho costantemente rifornito. Se stai puntando a costruire muscoli, supportare il recupero o semplicemente rimanere in cima ai tuoi obiettivi nutrizionali, è quello che consiglio.* È pulito, efficace e, dico che lo dico, in realtà piacevole da bere.