Come un piccolo bulbo di aglio racchiude un sacco di vantaggi per combattere il freddo

Immagina un piatto (purché saporito) con cui non puoi esaltare aglio . Impossibile, vero? Insieme all'incredibile valore del sapore, molte persone segnalano il il vegetale ha proprietà di supporto immunitario . Con l'avvicinarsi della stagione del raffreddore e dell'influenza, dobbiamo sapere: quanto sono accurate queste indicazioni sulla salute?

• 1 Benefici per la salute 2 Aglio e immunità
• 3 L'aglio può aiutare con il raffreddore? 4 Come usare l'aglio
• 5 Altri rimedi casalinghi

Benefici per la salute dell'aglio.

'L'aglio è un potente antibatterico e antivirale , così come un antinfiammatorio ', dice Kristine Gedroic, M.D. , autore di Una nazione di malessere e medico di medicina integrativa. 'L'infiammazione cronica può essere un fattore scatenante per malattie croniche e col tempo ha un impatto sul corpo. Poiché l'aglio può aiutare a ridurre l'infiammazione, lavora insieme al sistema immunitario per mantenerci in salute ', spiega.

Tutto sommato, l'aglio è un ingrediente sano e naturale che può certamente gestire e possibilmente prevenire, ma non trattare necessariamente i sintomi del raffreddore e dell'influenza.

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L'aglio e il tuo sistema immunitario.

'L'aglio ha molti composti che sono attivi nel modulare il sistema immunitario,' immunologo integrativo Heather Moday, M.D. , dice a mbg. La maggior parte di queste proprietà, come gli antiossidanti, aiutano a gestire l'infiammazione combattendo i radicali liberi. In questo senso, il gli antiossidanti nell'aglio sono protettivi contro le malattie cardiovascolari e la sindrome metabolica, dice Moday.

Gli altri composti aiutano ad attivare le cellule immunitarie, compresi i macrofagi, i linfociti, le cellule natural killer e le cellule dendritiche. 'Il compito di queste cellule immunitarie è uccidere gli invasori estranei nel corpo, come virus e batteri,' spiega Gedroic.

L'aglio può impedirti di ammalarti?

Molti studi dicono che l'aglio riduce apparentemente la durata di raffreddori e influenze e può persino prevenirli. In un file Progressi nella terapia studio, 146 adulti sani hanno assunto una pillola placebo o un integratore di aglio per tre mesi. Il gruppo che prende il il supplemento di aglio aveva il 63% in meno di probabilità di sviluppare un raffreddore . Tra coloro che hanno sviluppato un raffreddore, la durata della malattia è stata di circa il 70% inferiore rispetto a quelli del gruppo placebo.

Allora come avviene questo? Secondo Gedroic, 'Dato che i raffreddori sono tipicamente innescati dal rinovirus e dall'influenza, aiutare a stimolare il sistema immunitario può aumentare l'efficacia di queste cellule killer nel corpo'. In definitiva, dice che questo aiuta a eliminare i virus prima si fanno strada nel sistema.

I modi migliori per utilizzare l'aglio per i massimi benefici.

Come accennato in precedenza, l'aglio ha un buon sapore in quasi tutto, ma diversi metodi di preparazione possono renderlo più efficace per il supporto immunitario.

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' Aglio invecchiato sembra avere i migliori effetti per la salute del cuore e per abbassare lo zucchero nel sangue ', dice Moday,' ma l'aglio crudo è migliore per gli effetti antibatterici, antivirali e antifungini '.

Detto questo, l'aglio crudo può essere super pungente e un po 'difficile da digerire (pensa a mordere la cipolla cruda). Per raccogliere i benefici senza il sapore intenso, consiglia di aggiungere aglio crudo alle zuppe o pesto . Stranamente, tritare l'aglio è un altro buon modo per trarne maggiori benefici.

'Quando l'aglio viene schiacciato o tritato, viene rilasciato un enzima chiamato alliinasi che produce allicina,' dice Gedroic. Tuttavia, il processo enzimatico richiede circa 15 minuti per avere effetto. 'Conclusione: non mangiare o cucinare con l'aglio subito', dice. 'Vuoi lasciarlo riposare per un po 'prima di farlo.'

Cucinare con l'aglio va benissimo (anzi, consigliato) per un sapore ottimale. Ma in termini di benefici per la salute, Gedroic afferma che il calore può ridurre l'efficacia.

Altri rimedi casalinghi per il raffreddore.

Se non sei un fan dell'aglio, beh, sono impressionato che tu abbia letto fin qui. Ma non preoccuparti: ce ne sono molti rimedi naturali per aiutare a curare il raffreddore , inclusa una di queste opzioni:

• Mangia e bevi in ​​abbondanza cibi e bevande che supportano il sistema immunitario , con sostanze nutritive come vitamina C , zinco, e antiossidanti.
• Prendere bacche di sambuco integratori.
• Tenere conto integratori di echinacea o tè .
• Aggiungine un po ' funghi medicinali .
• Ottenere sonno di qualità .
• Rimani idratato .
• Carica su questi nutrienti che rinforzano il sistema immunitario .

La linea di fondo.

Con l'avvicinarsi della stagione del raffreddore e dell'influenza, trovare modi per proteggere e rafforzare il tuo sistema immunitario è ancora più vitale. Aumentare il consumo di aglio può essere un modo naturale (e delizioso) per farlo. Le proprietà antivirali e antiossidanti hanno dimostrato di allontanare i sintomi del raffreddore e dell'influenza, così come l'infiammazione cronica, tutti questi vantaggi in un unico bulbo economico.

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