Perché saltare la colazione può stressare il tuo corpo (e cosa mangiare invece)

Saltare la colazione Potrebbe sembrare un risparmio di tempo innocuo, ma la scienza è qui per servire una sveglia. La ricerca lo ha trovato Saltare il tuo pasto mattutino Potrebbe fare di più che farti un po 'di sospensione: potrebbe effettivamente interrompere il tuo ritmo di cortisolo ed elevare la pressione sanguigna. 

Le implicazioni? Effetti a lungo termine sulla salute del cuore e funzione metabolica . Ecco cosa devi sapere e come alimentare la tua mattina bene.

La connessione al cortisolo

Il cortisolo, spesso chiamato 'ormone dello stress', segue un ritmo quotidiano naturale: si accende al mattino per aiutarti a svegliarti e poi scende gradualmente durante il giorno. Normalmente, mangiare la colazione segnala al tuo corpo che è ora stabilizzare i livelli di cortisolo E inizia la giornata.

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Ma quando salti la colazione? Lo studio lo ha scoperto I livelli di cortisolo rimangono elevati Per tutta la mattina e persino Aike più drammaticamente dopo pranzo . Essenzialmente, saltare la colazione mette il tuo corpo in a stato prolungato di stress .

Perché questo è importante? Il cortisolo alto cronico è collegato a:

• Pressione sanguigna elevata
• Resistenza all'insulina
• Accumulo di grasso addominale

Questi cambiamenti possono aumentare il rischio di condizioni come ipertensione e malattie cardiovascolari.

Pressione arteriosa e colazione per saltare

La ricerca ha rivelato un'altra scoperta sorprendente: Skipper abituali per la colazione aveva una pressione arteriosa sistolica e diastolica significativamente più alta rispetto a coloro che facevano colazione regolarmente.

Qual è la connessione? Proprio come il cortisolo, pressione sanguigna segue un ritmo circadiano. Fare colazione in genere aiuta a ridurre la pressione sanguigna dopo la sua vetta naturale. Senza quel primo pasto, il tuo corpo manca un segnale chiave per ripristinare, mantenendo una pressione sanguigna più alta per periodi più lunghi.

Più benefici delle colazioni (piene di proteine!)

Se i vantaggi di bilanciamento del cortisolo e bilanciamento del sangue di fare colazione non erano abbastanza da influenzarti, ecco ancora più motivi per dare la priorità a un pasto mattutino ricco di nutrienti, in particolare uno ricco di proteine.

Migliore sazietà e controllo dell'appetito

Ricerca mostra costantemente che iniziare la giornata con una colazione ricca di proteine maggiori sentimenti di pienezza 1 Rispetto a saltare la colazione o optare per un pasto pesante di carboidrati.

Questo vantaggio di sazietà non è solo a breve termine: può Aiuta a frenare l'appetito Per tutta la mattina, riducendo potenzialmente le voglie di spuntino a metà mattina e promuovendo un migliore controllo delle porzioni a pranzo.

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Concentrazione migliorata e chiarezza mentale

Hai bisogno di una spinta mentale? Un altro studio ha rivelato che mangiare a colazione ricca di proteine Funzione cognitiva migliorata, aumentando i punteggi di concentrazione dei partecipanti rispetto a coloro che hanno saltato la colazione o hanno mangiato un'alternativa pesante di carboidrati.

Sia che tu stia preparando per un grande incontro o affrontando la tua lista di cose da fare mattutine, alimentare con le proteine ​​potrebbe essere l'arma segreta del tuo cervello.

Zucchero nel sangue equilibrato per tutto il giorno

Una colazione proteica-forward può anche stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue —Non subito dopo colazione ma per tutto il giorno. La ricerca ha scoperto che un pasto mattutino ad alto contenuto proteico picchi di zucchero nel sangue soppressi 1 Non solo post-breakfast ma anche dopo pranzo e cena rispetto a una colazione standard.

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Mantenere fermi i livelli di zucchero nel sangue è la chiave per evitare incidenti energetici, ridurre le voglie e Supportare la salute metabolica a lungo termine 2 .

Obiettivi proteici per alimentare la tua giornata 

A MindBodyGreen, ti consigliamo di mirare almeno 100 grammi di proteine ​​al giorno , con un obiettivo di circa 30 grammi per pasto . Perché? Questo dosaggio aiuta a ottimizzare la sintesi della proteina muscolare, in particolare se abbinato a 2,5 grammi di leucina , un aminoacido essenziale per stimolare la riparazione e la crescita dei muscoli.

Dare la priorità a una colazione ad alto contenuto di proteine, non ti stai solo preparando per una mattinata soddisfacente, ma stai anche gettando le basi per un migliore equilibrio di zucchero nel sangue, una concentrazione migliorata e un'energia duratura.

Colazioni per cui ti sveglierai entusiasta

Mangiare un pasto mattutino equilibrato può aiutare a ripristinare lo stress e i sistemi energetici del tuo corpo. Prova queste idee ricche di nutrienti per tenere sotto controllo il cortisolo e la pressione sanguigna:

1. Questo Butterscotch: Strillo 'Mardeshake' sale in sea è un delizioso inizio per il cortisolo.
2. Questi Muffin di uova cheddar a broccoli salati sono un modo semplice per imballare proteine, grassi sani e verdure crocifere nel tuo mattino.
3. Non puoi sbagliare con questo budino di chiani di lampone alla vaniglia ricco di proteine .
4. Inoltre, dai un'occhiata a questi 15 ricette ad alte proteine Per ulteriori idee.

Il takeaway

Se sei tentato di saltare la colazione, ripensaci. Questo piccolo cambio di abitudine può proteggere il tuo cuore, ridurre il sovraccarico dell'ormone dello stress e creare il corpo per una migliore salute metabolica. Quindi perché non rendere la colazione di domani la migliore ancora?