11 colazioni di dieta mediterranea per trattenerti fino a pranzo

Negli ultimi tre anni, la dieta mediterranea è stato classificato come dieta migliore per la salute generale di Notizie dagli Stati Uniti e rapporto mondiale . Oltre ad essere non restrittiva, flessibile e relativamente semplice da seguire, la dieta mediterranea ha molti comprovati benefici per la salute, come r educare il rischio di sindrome metabolica , migliorare la salute del cuore e supporto invecchiamento sano .

Sia che tu scelga di seguire lo stile alimentare per la sua deliziosa e vasta gamma di cibi integrali, o per i suoi noti benefici per la salute, non c'è pasto migliore per iniziare della colazione. Abbiamo raccolto 11 delle nostre ricette preferite per la colazione che puoi gustare seguendo una dieta mediterranea:

1.Tortini Di Patate Dolci Prima Colazione

Immagine diAlan de Herrera/ Collaboratore

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Quando pensi alle polpette per la colazione, molto probabilmente ti viene in mente la salsiccia, ma queste tortini di patate dolci per la colazione sono completamente vegetariani. Le patate dolci forniscono una sana dose di beta carotene , mentre il le lenticchie contengono fibre favorevoli all'intestino. La ricetta consiglia di condirli con yogurt greco e frutti di bosco, ma per un'opzione più salata, prendi in considerazione avocado, sale e pepe.

Due.Yogurt Greco Con Frutta E Miele

Immagine diMariela Naplatanova/ Stocksy

Se stai cercando una colazione veloce ma nutriente, le ciotole di yogurt sono quasi sempre una buona idea. Questo Ricetta dello yogurt greco richiede solo due ingredienti da fare in casa. Quando ha avuto il tempo di addensarsi e raffreddare in frigorifero, guarniscilo con frutta approvata dalla dieta mediterranea, come fichi, semi di melograno o bacche e un filo di miele. Per più proteine ​​e croccantezza, aggiungi le noci.

3.Toast Di Patate Dolci

Immagine diNadine Greeff/ Stocksy

Mentre puoi goderti il ​​pane integrale con la dieta mediterranea, prova ad accendere il tuo toast di avocado con questi toast di patate dolci . Avrai la stessa soddisfazione dal salmone affumicato e dai condimenti di avocado ma con qualcosa in più patata dolce nutriente nave.

Quattro.Omelette spagnola

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Questo Frittata spagnola , chiamata anche tortilla spagnola o Tortilla spagnola ,, è fatto con patate ad alto contenuto di fibre e verdure nutrienti come peperoni rossi e cipolle dolci. Sebbene sia tecnicamente un alimento per la colazione, il piatto mediterraneo è ottimo anche per il pranzo o la cena.

5.Keto Breakfast Pizza

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Anche se questo pizza keto per la colazione richiede peperoni, semplicemente sostituendo gli spinaci saltati, i peperoni rossi arrostiti (sentiti libero di usare i peperoni in scatola) o le cipolle lo renderanno sia nutriente che approvato dalla dieta medica.

6.Farina d'avena con un uovo

Immagine diMariela Naplatanova

Farina d'avena con un uovo è sorprendentemente non la stessa cosa della farina d'avena salata. Mentre puoi aggiungere verdure passate o spezie saporite, questo pasto può anche essere gustato più tradizionalmente con frutti di bosco, cannella e miele. Le uova lavorano semplicemente per rendere il piatto più cremoso e più ripieno.

7.Shakshuka con uova e pomodoro

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Shakshuka all'uovo è un piatto mediorientale comune che è sia confortante che nutriente. Come la maggior parte degli shakshuka, questo fornisce una buona quantità di vitamina C e beta-carotene dal peperoni rossi e pomodori. L'aggiunta meno comune di cavoletti di Bruxelles, spinaci e zucchine, tuttavia, ti assicura anche di iniziare la giornata con una buona quantità di verdure verdi .

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8.Shakshuka verde vegano

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Se non mangi prodotti di origine animale, puoi comunque goderti un piatto di shakshuka mediterraneo ... solo con una svolta. Questo shakshuka vegano verde contiene yogurt vegetale al posto delle uova. È anche ricco di verdure a foglia verde scuro, erbe e cannellini beans , il che significa che è pieno di vitamine A, B5, B6, C, E e K; folato; potassio; manganese ; e tiamina ; insieme a proteine ​​e fibre.

9.Frullato di cavolfiore con mirtilli e cannella

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Aggiungendo il cavolfiore congelato a questo frullato di mirtilli e cannella aiuta a creare una consistenza cremosa e fornisce anche una buona fonte di vitamine C, K e folato. Questa ricetta richiede mirtilli, ma nessuno le bacche scure, come le more, forniscono una sana dose di antiossidanti .

10.Burro Di Noci Con Pane Tostato Di Grano Intero

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La frutta a guscio è un alimento fondamentale nella dieta mediterranea. Fare un file burro di noci fatto in casa , come il pistacchio al cardamomo, assicurerà che la tua crema da spalmare non abbia zuccheri aggiunti o altri additivi. Basta tostare un pezzo di pane integrale, insaponare il burro di noci e fare una colazione ricca di proteine.

undici.Ciotola per colazione Superfood

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Questo ciotola per la colazione superfood è ricco di carboidrati sani, che forniscono fibre ed energia per trattenerti fino all'ora di pranzo. La combinazione di frutti di bosco, vaniglia e cannella aggiunge un tocco di dolcezza al porridge di quinoa.

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