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Digiuno ad alto contenuto proteico vs. Sano per il cuore: quale piano alimentare è migliore per dimagrire?

  Coppie che mangiano la cena insieme Immagine di Lia Flores / Stocksy22 novembre 2024

Se il tuo obiettivo è la perdita di peso, può essere scoraggiante avere la sensazione di fare tutto bene ma di non fare molti progressi. La ricerca suggerisce che anche tra i piani alimentari sani, alcuni potrebbero essere migliori per la perdita di peso rispetto ad altri. Ecco lo scoop.





Alto contenuto proteico o salutare per il cuore?

Esistono molti approcci alla perdita di peso. Due piani alimentari— sano per il cuore E ad alto contenuto proteico digiuno intermittente -entrambi producono risultati, secondo uno studio recentemente pubblicato su Obesità Diario. Ma il piccolo studio ha scoperto che le diete ad alto contenuto proteico, insieme al digiuno intermittente, ha comportato una maggiore perdita di peso 1 di piani alimentari salutari per il cuore.

Ecco il succo: i 39 partecipanti allo studio hanno consumato e bruciato complessivamente una quantità simile di calorie nel corso dello studio. Tutti i partecipanti erano in sovrappeso o obesi e vivevano uno stile di vita sedentario o leggermente attivo.



Coloro che hanno seguito il piano alimentare salutare per il cuore hanno seguito una dieta di circa 1.200 calorie al giorno per le donne e 1.500 calorie al giorno per gli uomini, mentre chi ha seguito il piano alimentare piano ad alto contenuto proteico consumavano circa 1.450 calorie per le donne e 1.800 calorie per gli uomini quasi tutti i giorni, tranne uno o due giorni alla settimana in cui consumavano pochissime calorie mentre digiuno intermittente .



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Nello studio, i partecipanti del gruppo ad alto contenuto proteico hanno seguito una dieta composta da circa il 35% di proteine, il 30% di grassi e il 35% di carboidrati. La dieta del gruppo “sano per il cuore” consisteva per il 50-60% di carboidrati, meno del 30% di grassi e per il 10-20% di proteine.

Il piano alimentare ad alto contenuto proteico includeva sia proteine ​​di origine animale che proteine ​​di origine vegetale Piace verdure , e noci, così come frullati proteici . I pasti salutari per il cuore erano simili (meno i frullati proteici) ma includevano più carboidrati sotto forma di cose come pita integrale, farina d'avena e cracker.



I partecipanti al gruppo ad alto contenuto proteico ha perso, in media, 18 libbre nel corso di otto settimane 1 , mentre un partecipante medio del gruppo con un cuore sano ha perso 11 libbre. Anche le persone che hanno seguito il piano alimentare ad alto contenuto proteico hanno perso terreno raddoppiare la quantità di grasso corporeo 1 rispetto a quelli del gruppo con cuore sano. La pressione sanguigna è migliorata per i partecipanti di entrambi i gruppi.



Perché le proteine ​​aiutano nella perdita di peso?

I nostri corpi bruciano più calorie durante la digestione delle proteine, secondo lo studio 1 . Questo è perché le proteine ​​hanno un effetto termico più elevato (la quantità di energia che il tuo corpo spende per digerire, assorbire e metabolizzare il cibo) rispetto ai carboidrati e ai grassi. 

Mangiare una dieta ricca di proteine ​​in combinazione con allenamento con i pesi può anche aiutarti a mantenere o aumentare la massa muscolare bruciando i grassi e poiché i muscoli a riposo bruciano più calorie del grasso a riposo, ciò può anche aiutare con la perdita di peso.



Infine, le proteine ​​aumentano la sazietà, il che significa che ti aiutano a rimanere sazio più a lungo.



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Come incorporare più proteine ​​nella tua dieta

Ci sono molti alimenti che puoi aggiungere alla tua dieta per aumentare facilmente l'apporto proteico, tra cui:

Polvere proteica : Le proteine ​​in polvere, create estraendo proteine ​​da varie fonti e poi essiccandole in polvere, possono aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi proteici se abbinate a cibi integrali. Ce ne sono molti diversi tipi di proteine ​​in polvere  disponibili e possono essere aggiunti a un frullato o a un frullato per una facile porzione di proteine. Uno unico ( sebbene incompleto ) La fonte proteica è la polvere di collagene, che supporta anche la crescita di capelli, pelle e unghie, oltre a fortificare la salute delle articolazioni e delle ossa per mantenerti forte. Acquista qui alcune delle opzioni più gustose sul mercato .

Noci : Noci E burri di noci sono ricchi di proteine, per non parlare di grassi, fibre e vitamine salutari per il cuore. Potrebbero avere anche altri vantaggi. Recentemente sono stati collegati alla frutta secca, come mandorle, anacardi e macadamia riduzione della pressione sanguigna e aumento dei livelli di serotonina . 



Yogurt greco : Più ricco di proteine ​​rispetto allo yogurt normale, lo yogurt greco è una colazione, uno spuntino o un condimento per un pasto ricco di proteine. Fare una colazione ricca di proteine ​​aumenta la sazietà , lasciandoti meno propenso a fare uno spuntino nel corso della giornata.

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L'asporto

Seguire un piano alimentare ricco di proteine ​​può essere un modo efficace per perdere peso e mantenere la massa muscolare.

Secondo una nuova ricerca, una dieta salutare per il cuore che include più carboidrati può anche aiutarti a perdere peso, ma forse a un ritmo più lento. Ecco di più i dettagli dell'introduzione di più proteine ​​nella tua vita  in modo sano e sostenibile.

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