Hai bisogno di idee per la colazione? Ecco 33 idee di ricette salutari da provare

Le discussioni sul fatto che la colazione sia o meno il pasto più importante della giornata sembrano non finire mai. Alcuni dicono che la colazione ti dà energia e dà il via al tuo metabolismo per la giornata. Altri sostengono che il digiuno al mattino possa aiutare invecchiamento sano e gestione del peso e migliorare la salute dell'intestino . Ciò che spesso dimentichiamo quando si parla di 'argomento della colazione' è che i ricercatori si riferiscono al tempismo del pasto, non il pasto stesso.

Anche se lo sei digiuno intermittente , puoi gustare i cibi della colazione a pranzo oa cena. Abbiamo raccolto un elenco di 33 ricette salutari e deliziose per la colazione, così puoi avere la tua torta (in padella) e mangiarla anche tu, indipendentemente dall'ora del giorno:

1.Frittelle di banana senza glutine con salsa di lamponi

Immagine diFrances Largeman-Roth/ Collaboratore

Questi frittelle di banana senza glutine sono ricchi di fibre e grassi sani derivati ​​dai semi di chia e dalla farina di mandorle. Con solo due misurini di collagene nutrito con erba mbg +, aiutano a mantenere pelle, capelli e unghie sani. *

Condiscili con la salsa di lamponi fatta in casa per aumentare i livelli di vitamina C e bilanciare la ricchezza delle gocce di cioccolato.

Due.Frittata vegana di quinoa per colazione

Immagine diGemma Ogston/ Collaboratore

Infine, a breakfast frittata che i vegani possono apprezzare. In questa versione della classica colazione, le uova vengono sostituite con una pastella a base di farina di ceci, acqua e olio d'oliva. L'aggiunta di quinoa, farina di ceci e il miscuglio di verdure rende questa colazione ricca di sostanze nutritive.

3.Muffin al limone Keto

Immagine diGhazalle Badiozamani/ Collaboratore

Svegliarsi con il profumo fresco e agrumato di questi muffin al limone cheto è un ottimo modo per iniziare la giornata. Con solo 6 grammi di grassi e 2,8 grammi di proteine ​​per muffin, questi gustosi pasticcini per la colazione ti manterranno in chetosi.

Se non sei un fan del limone, ce ne sono molti altri muffin cheto-friendly scegliere da.

Quattro.Granola di banana e cocco

Immagine di iStock

Chi non ama lo scricchiolio dolce e soddisfacente del muesli? Che sia sopra una ciotola per frullato, yogurt o da solo con il latte, questo granola banana cocco è sicuro di colpire il punto.

Con solo sette ingredienti e senza zucchero raffinato, non vorrai mai più comprare il muesli acquistato in negozio.

5.Frittelle proteiche a 3 ingredienti

fotografato daFrittelle ad alto contenuto proteico

Non c'è niente di peggio che svegliarsi con una voglia di pancake e rendersi conto che ti mancano gli ingredienti. Accedere: frittelle proteiche a tre ingredienti . Una banana, due uova e il lievito: questo è tutto ciò che serve per soddisfare la tua voglia di colazione. Inoltre, gli ingredienti ricchi di sostanze nutritive ti manterranno sazio più a lungo di quanto potrebbero fare i pancake tradizionali.

6.Ciotola per frullato tropicale

Immagine diHannah Schwob/ lifeinflux

Conosci il vecchio detto trova la tua spiaggia? Bene, questo ciotola di frullato tropicale è nostro. Il mango e l'ananas congelati in questa ciotola ti faranno sentire come se stessi sorseggiando il mare. Anche se potresti non schizzare nell'acqua salata, l'aggiunta di polvere di collagene può aiutare la tua pelle a mantenere livelli di idratazione sani. *

7.Muffin inglese Keto

Immagine diHarald Walker/ Stocksy

Con pochi semplici scambi di ingredienti, Muffin all'inglese può diventare keto-friendly. La ricetta è monodose e richiede solo cinque minuti per essere montata, ma vai avanti e raddoppia o triplica per preparare i pasti per la settimana. Completali con avocado e un uovo in camicia per un sapore ancora maggiore.

8.Uova strapazzate

Immagine diAPPENA/ Collaboratore

Un uovo strapazzato è un buon modo per utilizzare le verdure nel tuo frigorifero sul punto di rovinarsi. Rosola semplicemente le verdure in olio d'oliva o di avocado e aggiungi due uova per le proteine. Cospargere con sale, pepe e fiocchi di peperoncino per un calcio. Se stai seguendo una dieta a base vegetale, valuta la possibilità di sostituirla SOLO Uovo .

9.Shakshuka vegano verde

Immagine diLizzie Mayson/ Collaboratore

La combinazione di erbe fresche, spezie e vivaci verdure verdi lo rende shakshuka verde vegano un rinfrescante pasto mattutino. Le verdure in questo piatto forniscono vitamine A, B5, B6, C, E e K, oltre a folato, potassio, manganese e tiamina per mantenerti energico per tutto il giorno.

11 settembre segno

10.Pizza da colazione Keto

Immagine diLauren Volo/ Collaboratore

Chi dice che la pizza è solo per cena? Questo pizza keto per la colazione usa le uova come base e ottiene il suo sapore salato dai peperoni e dalla mozzarella. Se sei vegetariano, scambia la carne con verdure sostanziose, come funghi o broccoli o qualsiasi altra cosa tu abbia a portata di mano.

undici.Panini alla cannella vegani senza glutine

Immagine diTesori e viaggi/ Stocksy

Per quanto indulgenti possano sembrare, questi panini alla cannella vegani senza glutine sono fatti con ingredienti migliori per te. Il ripieno utilizza zucchero di cocco e sciroppo d'acero al posto di zuccheri raffinati e l'impasto fa affidamento buccia di psillio in polvere per associare il file farina senza glutine , senza bisogno di uova.

12.Succo verde a 2 ingredienti

Immagine diTatjana Zlatkovic/ Stocksy

L'acquisto di un succo verde dal tuo bar preferito può iniziare come un piacere, ma può trasformarsi lentamente in un'abitudine costosa. La buona notizia è che puoi farcela succo verde a due ingredienti a casa senza spremiagrumi. Con solo acqua e 1 cucchiaino. di verdure biologiche + polvere di mbg, fornisce una buona dose di magnesio, calcio, ferro e vitamina C.

13.Farina d'avena ai funghi e spinaci

Immagine diJackie Sobon/ Collaboratore

Con alti livelli di zinco, ferro e fibre, l'avena tagliata in acciaio è nutriente da sola. L'aggiunta di brodo vegetale e verdure saltate all'avena le rende ancora più nutrienti. Se il pensiero di farina d'avena salata ti suona strano, pensala come una ciotola di cereali per la colazione.

14.Pane alla banana dieta mediterranea

Immagine diMaggie Michalczyk

Anche se può avere il sapore di un dessert, questo Pane alla banana è privo di zuccheri raffinati e grassi saturi e incorpora farina integrale per fibre e proteine. Scambiando lo zucchero raffinato con miele e salsa di mele e sostituendo il burro con l'olio d'oliva, la ricetta si adatta a a dieta mediterranea .

quindici.Frittelle di spinaci

Immagine diDavid Loftus/ Stocksy

I pancake non richiamano spesso gli spinaci, ma questi sono verdi frittelle di spinaci provare che l'elemento della colazione può essere gustato dolce o salato. La ricetta richiede una cucchiaiata di ricotta e salsa piccante, ma potrebbero anche essere conditi con un uovo in camicia, senza spezie.

16.Insalata di cavolo riccio

Immagine diIvan Solis/ Stocksy

L'insalata potrebbe non essere la prima cosa che desideri quando ti svegli, ma sta per cambiare. Questo insalata di prima colazione fornisce fibre e probiotici dal cavolo e vitamina C dagli agrumi. Il condimento è fatto con sciroppo d'acero, quindi avrai ancora una parvenza di cibi tradizionali per la colazione.

17.Frittelle di zucca

Immagine diLiz e Max Haarala Hamilton/ Collaboratore

Con una combinazione di salato (parmigiano e rosmarino) e dolce (sciroppo d'acero), questi frittelle di zucca sono tutt'altro che ordinari. A causa della zucca, questi pancake sono ricchi di vitamine A e C, magnesio e potassio.

18.Muffin del frullatore di avocado

Immagine diCameron Whitman/ Stocksy

Questi muffin del frullatore di avocado ti risparmierà l'allenamento del braccio della pastella per mescolare a mano. Non solo sono semplici da preparare, ma sono ricchi di nutrienti grazie all'avocado, alla farina di ceci e all'aceto di mele, anche con il cacao in polvere e le gocce di cioccolato.

19.Bocconcini di tofu per la colazione

Immagine diKathy Hester

Questi morsi di tofu per la colazione sono la versione vegana delle uova in camicia. Aromatizzate con maggiorana, paprika e spezia indiana, kala namak, possono trasformare un pane tostato insipido in un brunch decadente. Inoltre, la combinazione di tofu e lievito alimentare ti fornisce molte proteine.

venti.Pollo Keto e waffle

Immagine diAndrew Onion/ Stocksy

Questi pollo cheto e waffle sono cotti al forno e pastellati con farina di mandorle per una sana interpretazione del pollo fritto. I waffle incorporano anche farina di mandorle e semi di lino macinati per il brunch o la cena ricchi di fibre e latte di cocco per una delicata dolcezza senza lattosio.

ventuno.Ciotola di Acai

Immagine diHannah Schwob/ mbg Creative

Questo ciotola di acai è senza latticini, cheto e ricco di sostanze nutritive come beta-carotene, omega-3 e fibre. A differenza di una ciotola per frullato tradizionale, questa è arricchita con uno strato di budino cremoso al cocco e chia.

22.Muffin al cioccolato e banana senza farina

Immagine diNassima Rothacker/ Collaboratore

La combinazione burro di arachidi / cioccolato è un classico amato, e questi muffin al cioccolato e banana senza farina sono un modo sano e abbondante per gustarlo. Lo zucchero di cocco, lo sciroppo d'acero e la pasta di vaniglia ti faranno pensare che questi muffin vegani siano un dessert delizioso.

2. 3.Frullato di torta di zucca

Immagine diTatjana Zlatkovic/ Stocksy

Perché aspettare il Ringraziamento per gustare la torta di zucca? Questo frullato di torta di zucca è un modo sano per gustarlo ogni mattina. I semi di canapa sono ricchi di grassi sani e la purea di zucca contiene carboidrati a basso indice glicemico e antiossidanti.

24.Uova di pomodoro e timo

Immagine diDonal Skehan

Questi uova di pomodoro e timo sono cosparsi di erbe e spezie e pensati per essere gustati con una spessa fetta di pane a lievitazione naturale e un'insalata fresca di lato. I pomodori contengono antiossidanti come il licopene e le proteine ​​delle uova ruspanti.

25.Rooibos e involtini di fichi d'orzo

Immagine diPixel Stories/ Stocksy

A base di cereali integrali, foglie di tè senza caffeina e olio di cocco biologico, questi rooibos e involtini di fichi d'orzo hanno un profilo aromatico dolce e unico. Il ripieno appiccicoso contiene calcio e fibra dei fichi e vitamina C della scorza d'arancia.

26.Cialde al pomodoro e erba cipollina

Immagine di iStock

Questi cialde di pomodoro e erba cipollina contengono una miscela di farine con un indice glicemico inferiore rispetto alla farina di frumento tradizionale. Dal momento che sono saporiti, possono essere conditi con avocado per aggiungere potassio e grassi sani o un uovo per le proteine.

27.Frullato di bellezza ai mirtilli

Immagine diIl piatto Yoga

I mirtilli in questo frullato di bellezza ai mirtilli sono una brillante esplosione di vitamine C e B6, oltre a potassio e acido folico. L'olio di cocco e i semi di lino contengono grassi sani per mantenerti più pieno rispetto al tuo frullato standard.

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28.Pasticcini per tostapane Keto

Immagine diFaith Gorsky e Lara Clevenger

Questi pasticcini keto tostapane replicare i sapori nostalgici di una pasta frolla surgelata, senza l'eccesso di zucchero o conservanti. Il ripieno di mirtilli ricco di antiossidanti e la glassa alla vaniglia decadente sono realizzati con eritritolo invece di zucchero per mantenerti in chetosi.

29.Burrito della colazione

Immagine diKsenia Avdulova/ Collaboratore

Questo burrito per la colazione contiene sia brodo di ossa che crauti per benefici sull'intestino. La 'tortilla' è composta da uova allevate al pascolo e il ripieno richiede avocado e verdure, ma può essere sostituito con le verdure che preferisci. Completare con salsa piccante per un calcio in più.

30.Frullato di pesca allo zenzero

Immagine diEliesa Johnson/ Collaboratore

Questo frullato di pesca allo zenzero contiene proprietà antinfiammatorie e antiossidanti dello zenzero fresco. Le banane aggiungono cremosità e sostanze nutritive, come il potassio e il magnesio. Questo è il frullato perfetto da gustare al culmine della stagione delle drupacee.

31.Crepes senza latticini con yogurt al cocco e frutti di bosco

Immagine diRochelle Eagle/ Collaboratore

Non sono solo questi crepes al cocco decadenti, ma semplici da realizzare, con solo cinque ingredienti. Scambiare il burro con l'olio di cocco (sia in cucina che per la guarnizione) li rende perfetti per chi soffre di intolleranza al lattosio.

32.Broccolini frittata

Immagine diLinda Pugliese/ Collaboratore

In cima a questo broccolini frittata con le sarde aumenta l'assunzione di sani acidi grassi omega-3, il che aiuta a ridurre l'infiammazione e migliorare il funzionamento cognitivo . Se non sei un fan del pesce, i broccolini forniscono una buona quantità di nutrimento: dalle vitamine A e C ai folati, ferro e potassio.

33.Uova in camicia di Harissa

Immagine diNadine Greeff/ Stocksy

Certo, le uova con una semplice spolverata di sale e pepe possono essere buone, ma invecchiano. Ravviva le cose con queste uova in camicia di harissa, che si combinano proprietà antimicrobiche delle verdure di allium e olive salutari.

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